年货采购清单之海鲜篇
一、前言
距离新年也是越来越近了,自己的年货也是准备的差不多了。各种鸡鸭鱼肉,海鲜,坚果零食等等,冰箱以及冰柜都是塞的满满的。
今天就给大家分享一下自己家的海鲜年货采购清单。
二、海鲜年货分享
1、万景北海鲜冻白虾
首先,大虾那是不能少的。
这款在京东购买的万景北海鲜冻白虾,自己已经多次购买,品质非常不错。这款白虾一盒净重是2kg,差不多有100-120只。这款白虾属于盐冻虾,虾的新鲜度很高,煮熟以后虾肉紧实,吃起来很鲜,而且不缩水。
2、三都港冷冻三去大黄鱼
新年的餐桌上,鱼是肯定不能少的。
这款三都港冷冻三去大黄鱼,一袋里面有2条,净重是1kg。这款大黄鱼去鳞去鳃去内脏,省去了自己收拾的烦恼。然后大黄鱼肉质细嫩,烹饪也很多样,油泼、红烧、家常炖都是既简单又美味。
3、翔泰冷冻金金鲳鱼
只有大黄鱼是不太够的,自己还购买了这款翔泰的冷冻金鲳鱼。
这款金鲳鱼一袋里面有2条,净重是900g。这款金鲳鱼非常的新鲜,然后烹饪简单,鱼肉肉质细嫩,而且鱼刺也很少,吃起来非常的不错。
4、辽参大连冷冻海参
大连出产的海参,品质真的是非常不错的。
这款辽参大连冷冻海参,都是单个的独立包装,一袋500g差不多有13-17只。这种冷冻海参化冻以后就可以,海参清理的很干净,肉质厚实,口感Q弹有嚼劲,营养价值也很丰富。
5、熟冻帝王蟹
自己对于帝王蟹真的是垂涎已久,这次过年前自己也是特意购买了一只智利熟冻帝王蟹,一家人尝一下。
这款熟冻帝王蟹重量大概在3.2-3.6斤之间,肉质饱满,特别是蟹腿当中,蟹肉更是不错。帝王蟹看起来浑身通红,质量真的是不错,而且价格方面要比新鲜的帝王蟹要便宜很多。
三、结尾
自己购买的海鲜年货基本就是这些,大家还有更多更好的一定要多多分享。
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