又到一年露营时,不能烤肉、火锅?这几样吃的也能馋哭隔壁老王!
又到一年露营时,烧烤架,烧烤炉,碳呀肉呀!感觉哪哪都卖的不亦乐乎!卡式炉,露营火锅,哎,总是看到别人露营吃的欢,把人羡慕的不行!
我们家条件不允许,一个是很多公园禁止明火,另一个是两个小孩,有时候还有朋友家的孩子,都很小,有明火也危险,有锅也怕烫伤!孩子也不能安安生生让大人吃个饭,所以我们基本就不带烧烤,火锅了!
那怎么办呢?总不能吃点零食就完了吧,不甘心呀!于是我会准备这几样,一样馋哭隔壁!
凉拌菜!
夏天的晚上,马路边的凉拌菜加上啤酒它不香吗?露营当然我不例外啦!
做凉拌菜的方法也非常简单,只需要提前把所有食材煮熟,放凉,装上就行!可以冻一瓶水连瓶子放在里面,保冷!调料不要放进去,可以用一个保鲜盒或者保鲜袋把调料带上,现拌又好看又好吃!
实在不会调也没关系,现成的调料可以帮助你!
冷锅串串料,轻松实现美味!
卤菜!
卤猪蹄,卤牛肉,卤鸡爪,卤鸡翅,卤蛋,卤菜,你想卤的一切!
会在手上当然最好,我们家通常是早上妈妈起床早,就卤上,等要出门的时候差不多凉了!这里要感谢老妈,世上只有妈妈好不是虚的,万能的,当然我也继承了至少五成功力,吃上面孩子是不愁的!
这个卤料我用过,如果自己卤不知道搭配卤料就用它,还可以
主食!
没有一点碳水,多少还是有点不习惯,我们家一般带两种主食,锅盔和凉拌米线!
锅盔是咱陕西这边的地方特色,就是比脸盆还大的大饼子,直接吃就很香!
凉拌米线也是在家煮透放凉,带上调料真是美味,我妈做的凉拌米线绝对是一绝,她要出摊绝对火!每次两三家人一起出发,都点名要她的凉拌米线,米线一出场,他们手里的肉都不香了!凉面同理,带上,美味既享!感兴趣的可以关注,准备写一篇凉拌米线做法!
王仁和是目前我用过最接近我们老家云南米线的口感的,我在很多连锁米线门店后厨偷看到的,我家就成必备了!
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
李沐衡
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