猎手厨房 篇十五:猎手厨房今天又开张了
大家好,我是银河猎手,今天又是我做饭的日子。
春天是各种海鲜开始上市的日子。今天早上去菜场买菜,海鲜老板发来微信,刚到的黄蚬子。已经养好吐干净沙了。快来买。来晚就没有了。对于来晚了就没有了这种话我是向来不相信的,所以我进了菜场就直奔了海鲜老板那里。因为我太爱吃黄蚬子了。买了几斤一看,果然剩的不多了,还好还好来的早。去肉铺买了几斤排骨,中午准备再炖一个排骨吃吃。再买些新鲜蔬菜,荤素搭配。然后就打道回府进厨房开搞。
黄蚬子非常好熟,清水洗一下上蒸锅上气一分钟就可以。千万不要时间太长,久了就老了,口感很差。排骨就是简单的焯下水之后加调料用电压力锅压了一下。蔬菜今天炒了一个香葱香菇鸡蛋炒豆腐,这道菜如果你们没吃过,强烈建议你们试一下这几样搭配炒一下。鲜香可口,口感浓郁。然后又随便切了点熟食店的猪肝,今天的午餐就完成了。
简简单单吃好每一餐,祝大家都能好好吃饭,咱们下次再见。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
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