618采购酸奶机，开启自制酸奶之旅

夏日炎炎，冰箱里要是没有几罐自制酸奶，总感觉少了点什么。趁着618，我采购了酸奶机、纯牛奶和菌粉，开启自制酸奶的美食计划。

先把酸奶机内胆用开水烫一遍消毒，接着倒入一整盒纯牛奶，再撒入一小包菌粉，用干净的勺子搅拌均匀，让菌粉和牛奶充分融合。把内胆放进酸奶机，插上电源，设置好8 - 10小时的发酵时间，就可以坐等美味诞生。发酵好的酸奶呈凝固状，像嫩豆腐一样，奶香扑鼻。

这时，根据自己的口味加入蜂蜜、果酱或者新鲜水果，口感会更丰富。我喜欢加蓝莓果酱，酸酸甜甜的蓝莓酱和醇厚的酸奶混合，每一口都能吃到饱满的蓝莓果肉，别提多满足了。和外面买的酸奶比起来，自制酸奶零添加，喝着健康放心。618期间，各大电商平台的酸奶机、牛奶和菌粉都有折扣，算下来成本低了不少，自己动手做，还能享受制作的乐趣，这个夏天，让自制酸奶承包你的午后时光吧