雀巢最新财报揭示了其全球业务的复杂态势：在整体有机增长的同时，大中华区业绩持续下滑成为明显拖累。为应对挑战，新任管理层推出包括全球裁员在内的重大战略调整，力图重塑增长动力。
智能速览
雀巢前三季度有机增长3.3%，但大中华区业绩下滑6.1%
雀巢计划未来两年全球裁员约1.6万人以节约成本
大中华区新领导团队已就位，目标一年内恢复增长
集团将加码创新投资，并设定超80亿法郎的年度现金流目标
精华内容
雀巢的新任CEO发布了首份成绩单，财报呈现出全球增长与区域困境并存的复杂局面，迫使这家食品巨头启动新一轮深刻变革。
全球增长态势
2025年前9个月，雀巢集团总销售额达到659亿瑞士法郎（约合5917亿元人民币），尽管受汇率影响同比下降1.9%，但有机增长率实现了3.3%的正增长。其中，实际内部增长率提升至0.6%，显示出 underlying demand 的初步恢复。
从产品品类来看，咖啡和糖果业务是拉动增长的核心引擎，两者增长主要由定价驱动，并在部分市场实现了双位数增长。按渠道划分，电商销售表现尤为突出，有机增长率高达13.2%，销售额已占集团总额的20.2%。
第三季度的业绩增长更为强劲，有机增长率从上半年的2.9%加速至4.3%，实际内部增长率也强劲回升至1.5%，表明增长投资已初见成效。
大中华区失速
财报明确指出，大中华区的业绩下滑对整体增长构成了拖累。数据显示，该区域前9个月的有机增长率为-6.1%，其中第三季度更是恶化至-10.4%，持续两个季度的负增长直接拉低了集团的整体表现。
业绩下滑的原因在于业务模式调整带来的阵痛以及过剩库存问题。为扭转局面，雀巢已任命马凯思为新任大中华区董事长兼CEO，新的管理团队正在执行一项旨在改变业务表现的计划，核心是减少库存并重新聚焦于需求创造。
集团此前已立下目标，期望大中华区的业务能在最多一年内恢复可持续增长。
裁员与战略聚焦
为应对挑战并释放资源，雀巢宣布启动一项名为“助力增长”的成本节约计划。该计划计划在未来两年内全球裁员约1.6万人，其中涉及约1.2万个白领职位和4000个生产与供应链岗位。
此次裁员的目标是到2027年底实现每年节约10亿瑞士法郎的成本，总成本节约目标也从25亿瑞士法郎上调至30亿。此举旨在为集团腾出资金，以进行更大胆的规模化投资，特别是聚焦于最具回报潜力的业务和创新领域。
雀巢明确提出，将提升在创新领域的雄心，在现有的6个全球创新“重大项目”基础上，强化消费者洞察与市场营销能力，推动业务的加速增长。
