辅食油和食用油怎么选才安全营养？分清用途、看懂参数、避开误区_婴幼营养

1. 吃错油可能增加乳腺癌风险，科学选油指南来了

2. 食用油有那么多种平时选择哪种比较好？

3. #宝贝成长守护计划##育儿聊一聊# 猪油和植物油长期以来一直是我们国人厨房中的常客，而在西方，黄油和橄榄油等似乎更受欢迎。那么同样都是油，这些油到底有什么区别？我们家庭中的日常用油到底应该怎么选呢？市场常见油有哪些？所有食用油的主要成分都是脂肪酸，而脂肪酸又分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两类，植物油通常含有丰富的不饱和脂肪酸，动物油含人体必需脂肪酸较少，饱和脂肪酸和胆固醇偏多。因此油与油的差异，主要体现在脂肪酸上。亚油酸含量高（40%~70%）代表油类：大豆油、花生油、玉米油、葵花籽油等。亚油酸是必需的脂肪酸之一，人体无法合成，必须由食物提供。油酸含量高（70%~80%）代表油类：橄榄油、茶籽油、高油酸菜籽油等油酸具有降低胆固醇、改善血脂的作用，对防治心脑血管疾病有益。亚麻酸含量高（50%~60%）代表油类：亚麻油和紫苏油等。亚麻酸也是一种人体必需的脂肪酸，缺之不可，对降血脂也很有帮助。常见油类有何利弊？猪油：首选动物脂肪，性质稳定，Omega-6含量低，性价比高，无论是炼出的猪油，还是炖汤品、五花肉中的天然油脂，都可以放心摄取。黄油：务必选择天然动物黄油，避免含反式脂肪酸的人造产品，标签上一般会有说明。橄榄油：单不饱和脂肪酸含量高，Omega-6含量较低。品质中上的用于生饮或凉拌皆宜。建议选择酸度低于0.5%的特级初榨橄榄油。茶籽油：享有“东方橄榄油”的美誉，单不饱和脂肪酸含量高，Omega-6含量低。推荐快炒、凉拌、煎制时使用亚麻籽油：客观来看，它比大部分常见植物油优秀，Omega-6含量较低。另外，它含的Omega-3（ALA）在人体内的转化效率有限，不必盲目追求高价产品。日常在凉拌、蒸煮、低温烹饪时推荐。椰子油/棕榈油：它们的饱和脂肪含量高，性质稳定，在烹饪表现上其实很出色。日常适合煎炸和烘焙（椰子油）时使用。牛油果油：富含单不饱和脂肪且Omega-6含量低，是植物油中的佼佼者。其口感顺滑，烟点高，几乎无异味，适用性广。日常使用时推荐凉拌、生饮、煎炒（尤其适合高温烹饪）。日常吃油，这些细节要注意！关注包装细节：在条件允许的情况下，建议大家选择压榨油。一般来说，食用油开封后应该在3个月内吃完，且储存时要注意密封，及时拧紧瓶盖，远离热源，避光低温保存，防止油脂的氧化和酸败。合理用油：很多家庭在炸完食物后，会把使用过的油保存起来，留着继续炸别的食物或者用来炒菜。但反复煎炸的油会导致油质的恶化，长期食用会带来健康隐患。日常换油食用：不同植物油含有不同的脂肪酸或其他营养成分，因此植物油的种类一定要多样化。可以选择不同种类的植物油轮换使用。每日摄入量不超过30g《中国居民膳食指南2022》推荐成人每日烹调油摄入量为25～30克。高血压、高脂血症以及超重肥胖等患者，食用油的摄入量可以再少一些。购买小包装购买的大桶油可以分装到小型、密封性好的容器中，倒油后要及时拧紧盖子，不要留有空隙。

4. 好久没吃鱼了，今天照着视频学做了烤鱼。说是烤鱼，其实也是在锅里炖，只不过比炖鱼汤汁少，调味料不同。烤鱼和炖鱼一样，也是要先炸，然后炒制料汁浇在鱼上，再放上配菜和鱼一同炖。炒料汁对我来说不难，但是炸鱼我总是炸不好，不是肉炸碎了，就是皮炸破了，所以做出来的鱼总是不漂亮，上不得台面。好在家里现在就我自己吃，不用担心谁挑我毛病，好吃就行了。今天炸完鱼的油我都倒了，因为已经用两次了，油的颜色已经变深了。油经过高温加热会使油脂氧化，产生醛类、过氧化物等有害物质，尤其是多次反复加热，会生成苯并芘、丙烯酰胺等致癌物，当油温超过200℃时，致癌物含量显著增加。所以炸东西用的油，顶多用两次就要倒掉，不能长期反复使用。以前物质匮乏时，油是珍贵的东西，家家户户油都不够吃，所以很多人都有反复用油的习惯。现在生活条件好了，油也随时可以买到，价格也不高，所以没必须为了节约而牺牲健康，节省了一点油而大大增加致癌的风险，有点得不偿失，所以大家要提升认知，改变生活习惯，让自己活得更健康。市面上的油有很多种，比如玉米油、大豆油、菜籽油、橄榄油等等，选择哪种油比较好呢？我们所吃的油分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸，饱和脂肪酸我们常吃的就是猪油。饱和脂肪酸大量摄入，会引发肥胖，造成心脑血管疾病，所以尽量少吃。不饱和脂肪酸大多数都是植物油，又分为油酸、亚油酸和α-亚麻酸。其中亚油酸和α-亚麻酸是多不饱和脂肪酸，是人体无法合成的，必须靠食物供给，也叫必需脂肪酸。市面上常见亚油酸有大豆油、玉米油、小麦胚芽油、葵花籽油，亚油酸可以降低胆固醇，维持细胞膜结构。 α-亚麻酸富含DHA、EPA，是人体生长发育不可缺少的物质，还有调节免疫力、抗炎、抗癌的作用，市面上常见的α-亚麻酸是亚麻籽油和胡麻油。市面上另一种常见的油就是橄榄油和茶油，它们属于属于油酸，富含单不饱和脂肪酸、多酚类化合物、维生素E等，能降低低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白，具有抗氧化、保护心血管的作用。还有一种植物油是属于均衡性的植物油，就是单、双不饱和脂肪酸含量比较均等，这类油有花生油、低芥酸菜籽油、芝麻油。还有一种常见的油就是广告里总说那种1:1:1的调和油，它是把饱和脂肪酸、单不饱和脂肪和多不饱和脂肪酸按1:1:1的比例调和而成，营养比较均衡。尤其适合长期素食，缺乏饱和脂肪酸的人。但是如果吃动物性食物比较多，不建议用这种油。最后划重点:1、日常用油可以选择玉米油、大豆油、低芥酸菜籽油、葵花籽油、花生油，这类油富含人体必需脂肪酸，价格比较适中，制作油炸食物这类耗油多的食物，用两次倒掉也不会太心疼。2、除了上述油，还可以买一些橄榄油、茶油，用来凉拌菜或者调馅儿，用来补充单不饱和脂肪酸。橄榄油和茶油不耐高温，如果用来炒菜，油温不要太高。3、要单独买亚麻籽油或者胡麻油，用来补充α-亚麻酸，这是其他油里含量很少，又对人体非常重要的物质。隔几天吃一次，补充DHA、EPA。4、不要长期只吃一种油，最好每种油交替着吃。5、食用油都容易氧化，俗话说就是哈喇味儿，如果家里人口少，吃油少，最好买小桶油，防止油脂氧化产生致癌物。

5. （转）宝子们做饭是不是一瓶油用到空？选油不对超伤身体，吃对油才是健康饮食的关键！先划重点：单一油种营养不全，长期只吃一种超不健康！🏆 食用油健康排行按优先级选准没错1. 🌟 优选油（日常多囤）：橄榄油、茶籽油富含单不饱和脂肪酸，烟点适中，凉拌、炒菜都合适，护血管还稳血脂，减脂控糖党闭眼冲，特级初榨橄榄油凉拌最佳～2. ✨ 次优选油（日常轮换）：菜籽油、花生油、玉米油性价比高，烟点高适配中式爆炒，营养均衡，是全家日常炒菜的刚需款，认准非转基因、压榨工艺的就好～3. 📌 适量吃油（偶尔搭配）：亚麻籽油、紫苏籽油富含Omega-3，营养密度高，但烟点极低！只能凉拌或滴进粥里，高温炒菜会破坏营养还产生有害物质4. ❌ 避雷油（尽量不碰）：棕榈油、起酥油、反复使用的油炸油饱和脂肪或反式脂肪超标，长期吃易囤脂、伤血管，外卖、油炸食品里最常见，一定要少吃📝 3个选油关键避开90%的坑✅ 看工艺：选物理压榨，拒绝“化学浸出”，保留天然营养，吃着更安心✅ 看配料：配料表只有“XX植物油”，无添加剂、防腐剂，纯纯无添加才靠谱✅ 看烟点：凉拌选低烟点（橄榄油、亚麻籽油），炒菜选中高烟点（菜籽油、花生油），爆炒选高烟点（玉米油）💡 营养师私藏换油技巧全家吃油更健康1. 核心原则：多种油轮换吃，比如周一用橄榄油、周三用菜籽油、周末用亚麻籽油凉拌，营养互补不单一2. 搭配比例：优选油:次优选油:小众油=4:5:1，日常炒菜以次优选油为主，凉拌用优选油，偶尔加小众油补营养3. 控量是关键：每天烹调用油≤25g，大概2小勺，减脂期可减到20g，别觉得健康油就可以随便放4. 储存要点：避光密封存放，别放灶台旁（高温易氧化），小瓶装更易保鲜，避免油脂哈喇变质🙅♀️ 这些用油误区一定要避开1. 盲目追贵油：特级初榨橄榄油好，但用来爆炒就是浪费，选对适配场景比价格重要2. 长期只吃一种油：比如常年吃花生油，易导致某种脂肪酸缺失，营养不均衡3. 反复用油炸油：炸过的油会产生致癌物，哪怕过滤也建议直接倒掉，别省小钱伤身体4. 觉得无油烟油最健康：部分无油烟油是添加了抗烟剂，不如选烟点适配烹饪方式的纯油

6. 菜籽油竟然这么优秀，不看数据还不知道！现代工业饮食中ω-6脂肪酸（来自大豆油、玉米油等）摄入过量，而ω-3（来自鱼类、亚麻籽、核桃等）相对不足，比例失衡可能促进慢性炎症。这一点是营养学界的广泛共识。我们经常说橄榄油好，它的核心价值在于其富含单不饱和脂肪酸（ω-9）和多酚等抗氧化物质。大量证据（如PREDIMED研究）表明，特级初榨橄榄油作为地中海饮食的一部分，能降低心血管风险。这并非仅仅因为脂肪酸比例，而是其抗炎、抗氧化特性及在饮食结构中替代了更不健康的脂肪（如饱和脂肪、反式脂肪）。多酚虽不稀罕，蔬菜水果坚果也有。不过太在油里多酚易于吸收利用。但是注意哦，必需脂肪酸不包括单不饱和脂肪酸，它专指欧米伽6和欧米伽3脂肪，所以不能说橄榄油好，全家就只吃橄榄油，会造成缺乏必需脂肪酸，健康问题会更大，免疫，皮肤，代谢都不OK。还有一个特别优秀的选手：菜籽油！它的价值被低估了，它的脂肪酸比例确实优秀（约2:1），单不饱和脂肪含量高，烟点较高，且价格实惠，是适合中式烹饪的均衡之选。它在中国市场知名度不如大豆油或花生油，部分源于消费习惯和风味偏好，但确实是值得推广的油种。现代的菜籽油加工工艺，已经改进了，买双低菜籽油（低芥酸，低硫苷），之前顾虑的对心脏不好，口味太重的问题就都解决了，一般大型超市也买得到。对多数家庭，常备一种高烟点烹饪油（如菜籽油）和一种优质凉拌油（如亚麻籽油或特级初榨橄榄油），是合理策略。食用油仅是脂肪来源的一部分，膳食中脂肪还来自坚果、肉类、乳制品等。同样重要的包括：· 控制总脂肪摄入量，避免高脂饮食。· 增加ω-3直接来源：如每周吃2-3次鱼（特别是深海鱼），或摄入亚麻籽、奇亚籽。· 减少加工食品：它们常含隐藏的劣质脂肪（棕榈油、部分氢化油等）。· 整体饮食质量：即便油用得再科学，若蔬菜摄入不足、精制碳水过量，健康效益也将大打折扣。不看数据，只看结论的话，在这里：菜籽油和茶油（橄榄油平替）可作为日常烹饪油，性价比高，脂肪酸结构合理。适当使用亚麻籽油核桃油紫苏油补充ω-3，但注意避光冷藏、不宜加热。#芙蓉营养小课堂##全民营养提升计划#

7. 猪油真的抗炎又稳血糖？菲菲姐说：别被忽悠了!最近，关于"猪油抗炎、稳血糖"的说法又冒了出来。有人说：回去我就挖两大勺猪油！作为营养学研究得挺深的菲菲姐，必须说：这句话，对了一半，也错了一半。✅对在哪？——油脂确实能稳定血糖首先，所有油脂都有稳定血糖的作用。这不是猪油的专利。我反复强调过：当你吃主食或甜水果时，如果搭配一些油脂（比如抹上坚果酱），血糖就不会像过山车一样飙升骤降。同样，甜品里加入淡奶油，血糖波动也会明显平缓。原理很简单：脂肪可以延缓胃排空速度，减缓碳水化合物的吸收，从而让血糖平稳上升、缓慢下降，避免胰岛素大量分泌和脂肪囤积。✅对在哪？——猪油确实比某些植物油"抗炎"其次，猪油的抗炎性，是相对而言的。这里有个关键前提：相对于热炒的花生油、葵花籽油、玉米油等植物种子油。为什么？因为这些植物种子油的烟点低，一加热就容易冒烟，产生反式脂肪和促炎物质。而猪油、牛油、椰子油等饱和脂肪油，烟点高，加热时不容易产生反式脂肪，所以从这个角度看，它们的抗炎性确实更好。❌错在哪？——猪油对心血管的危害不容忽视这个"抗炎"的说法，掩盖了一个更严重的问题：饱和脂肪油（猪油、牛油）对心血管有严重危害，不宜多吃。大量研究证实，长期摄入过多饱和脂肪会增加血液中的低密度脂蛋白胆固醇（"坏胆固醇"），增加动脉粥样硬化、冠心病、中风的风险。‼️那到底该吃什么油？正确的选择是：多吃富含omega-3和omega-9的不饱和脂肪油。⬇️比如：1、亚麻籽油：omega-3含量极高，抗炎效果好2、山茶油：烟点高，适合中式烹饪，富含omega-93、牛油果油：营养全面，烟点高4、核桃油：富含omega-3，适合凉拌5、橄榄油：特级初榨适合凉拌🍒总结一下：1、猪油可以偶尔吃，但不要因为它"抗炎"就大量摄入。咱们中国人爱吃猪肉，猪肉里含有猪油，那样就够了。2、日常烹饪首选山茶油、牛油果油；3、凉拌用亚麻籽油、核桃油、特级初榨橄榄油4、各种油换着吃，营养更均衡📖记住：没有完美的油，只有合理的搭配。有饮食方面问题🙋，欢迎问我～👉我写过的，食用油合集（好油 vs 坏油）：网页链接专栏 · 食用油—————我是菲菲姐，清华理工科硕士，一个用科学思维钻研养生，并在52岁活出逆龄状态的实践者。关注我，陪你用科学的方法，不费力地养好自己#每天吃猪油可控制体重和慢性炎症#每天吃猪油可控制体重和慢性炎症 #家庭健康守护计划#

8. 【为什么说植物油比动物油好？】食用油包括植物油和动物油。常见的植物油有花生油、玉米油、豆油、茶油、橄榄油、亚麻籽油和各种调和油，而动物油主要是猪油、黄油等。动物油以饱和脂肪酸为主，含有胆固醇。植物油以不饱和脂肪酸为主，不含胆固醇，并且含有较多的维生素E。总体来说，植物油的营养价值要高于动物油。植物油中的脂肪不仅能为人体供能，还能提供亚油酸和亚麻酸等人体不能合成的必需脂肪酸。受饮食习惯影响，很多家庭长期食用同一种类的植物油，很难做到脂肪酸的合理搭配。橄榄油和茶油中的单不饱和脂肪酸比例很高，能降低总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、甘油三酯，提升高密度脂蛋白胆固醇，防治血脂异常和动脉硬化。亚麻籽油、核桃油中亚麻酸含量高，与来自花生油、玉米油等大多数植物油中的亚油酸互相平衡，发挥免疫调节、抗炎、调节血压、抑制肿瘤等作用。正如食物要均衡搭配才合理健康，食用油同样也应做到多样化。此外，植物油还能促进脂溶性维生素（如维生素A、维生素D、维生素E、维生素K）的吸收利用。（来源：首都医科大学附属北京朝阳医院）

9. 菜籽油和橄榄油哪个更适合做中餐？

10. 【预防脑卒中，饮食有讲究】1.适当增加粗杂粮摄入要适当调整饮食喜好，吃些杂粮面制品（如：莜麦面条、高粱馒头），喝些玉米、小米、薏米、豆类熬的粥，选择糙米饭。2.多吃蔬菜，增加水果的摄入区别于西方的蔬菜沙拉，我国居民的蔬菜烹饪方式以炒为主，虽可能造成一些热敏维生素的丢失，但仍可补充多种维生素、矿物质及膳食纤维。但我国居民每天摄入水果的种类和数量较少，因此要适当增加应季水果的摄入，不必追求昂贵的稀有水果。3.增加海产品摄入海产品脂肪含量低，且多以不饱和脂肪酸为主，富含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA），有利于预防高血脂及心脑血管疾病。因此，要适当调整肉食结构，减少红肉摄入，增加海产品摄入。4.增加乳制品的摄入5.合理选择食用油不同的油所含的脂肪酸不同，对健康的影响也不同。地中海饮食以橄榄油为主，因其含有的单不饱和脂肪酸对血脂、血糖均有积极改善作用。考虑到橄榄油的口味和价格，不必将烹调油全换成橄榄油，可以偶尔穿插食用，或增加坚果摄入以补充单不饱和脂肪酸。（来源：首都医科大学宣武医院）

11. 有朋友留言:莫老师你好，我刚有了自己小窝，想自己尝试做饭，作为厨房新手买什么调味料比较实用？作为在厨房一二十年的“老人”给你几个必备调料！1. 盐：基础咸味来源，选中盐碘盐即可。2. 食用油：推荐菜籽油或花生油（烟点高），用于炒菜和爆香。3. 酱油组合：生抽：提鲜，炒菜、凉拌用；老抽：上色专用，红烧/卤菜时加1-2勺。4. 蚝油：增鲜万能，炒青菜、腌肉、拌馅提味神器（开封后冷藏）。5. 料酒：去腥必备，处理肉类、海鲜时用。6. 糖：平衡咸味、提鲜，选普通绵白糖即可。7. 醋（恒顺香醋）：凉拌、糖醋菜用，避免早放（高温挥发酸味）。8.豆瓣酱或者黄豆酱:用酱炒菜要减盐量，调味只加生抽和盐即可。以上这些基础调味料做家常菜绝对够用，想做出“花样”也容易，比如热菜变凉拌、蒸菜、焖菜都很容易。#微博兴趣创作计划##美食教程##我的美食日记#面点师老莫菏泽

12. 炒菜用油≠吃进身体的油脂量，但同时，每天摄入的油脂量也不仅是留在食物上的油量，还包括肉类、坚果和奶制品当中所含的脂肪量；假如是一个三口之家，每天炒菜用油大约80克就可以，5L油应使用≥62天（5000g÷80g/天）。PS：《中国居民膳食指南（2022）》不同年龄每日食用油摄入量标准：0-6个月 0克母乳/配方奶已含足够脂肪7-12个月 0-10克从辅食中自然获取，无需刻意添加1-3岁 5-20克优先选择核桃油、亚麻籽油等4-10岁 20-25克每日约2白瓷勺（每勺≈10g）11岁以上 25-30克与成人标准一致（中老年/肥胖人群 ≤25克心血管疾病患者建议控制在20g内）

13. #今日辟谣# 炒菜时油冒烟了才下锅，炒出来的菜更香？这是一种常见误区。我们看到的“油烟”，并不是蒸汽，而是油在高温下发生裂解和变质的产物。每种食用油都有一个烟点，指的是油开始冒烟的最低温度。油加热到烟点后，产生的物质不仅具有刺激性气味，还会对眼睛和呼吸道黏膜造成强烈刺激引起咳嗽、流泪等不适。此外，高温也会破坏油中的营养成分，如维生素E等。食物的香味主要来源于蛋白质、碳水化合物和脂肪在适当温度下发生的美拉德反应和焦糖化反应。这些反应通常发生在140℃到180℃之间远低于油的烟点。想要炒出真正香气四溢的菜肴，关键是控制好油温，而不是等油冒烟。#炒菜油烟含220种有机气态污染物# #姐妹查出肺癌炒菜油烟疑为诱因# #刘亦菲纠正粉丝茜茜发音# #田栩宁登上了CCTV6#

14. 稻米油：中式爆炒的健康新选择，植物甾醇翻倍还耐高烟点

15. 如何选择婴幼儿米粉？

16. 暖暖妈咪分享：建议新手妈妈收藏｜宝宝的辅食添加全攻略很多新手妈妈都清楚到了特定阶段需要给宝宝添加辅食但究竟何时开始添加？第1口辅食选什么？每次又该喂多少？这些问题常常让妈妈们感到困惑不已作为有经验的麻麻今天就把超实用的辅食添加干货分享给大家#在微博过暑假##你好我的小孩#-✅宝宝米粉添加要吃高铁米粉！⏰添加黄金时间：通常宝宝在5 - 6个月大时可添加婴儿米粉，建议把第1口米粉安排在上午，便于观察宝宝进食反应-冲泡小技巧：先倒入适量温水，再倒入米粉，然后用勺子顺时针方向轻轻搅拌均匀，等待合适的温度就可以吃了肉包初添加吃的爷爷的农场米粉，原料是有机大米，配方很干净而且是6.26毫克的二价铁搭配维C，宝宝更好吸收营养~米粉很好冲泡，细腻顺滑宝宝爱吃！-🌰第1口宝宝辅食油，选对很重要‼宝宝满6个月就可以添加辅食油了。肉包每次吃米粉都顺便添加几滴爷爷的农场核桃油，真的是辅食营养搭子，嘎嘎香而且营养也很不错，多不饱和脂肪酸75.4%，而且还是低温冷榨的，口感清淡，宝宝也能接受。-🥬第1口菜泥，这样喂更安心在宝宝适应米粉一周后，就可以逐步引入蔬菜泥啦。先从根茎泥开始，再到菜叶类蔬菜泥。-🍎第1口水果泥适应菜泥后可少量喂食，单一果泥开始～我家宝宝吃的是爷爷的农场果泥，多种有机水果科学搭配，口感细腻顺滑，酸甜适中宝宝一吃就爱上了哈哈哈-🥩第1口肉泥，营养均衡肉泥先从血红素铁含量丰富的红肉泥开始添加-📜宝宝辅食添加顺序表米粉：流水状→稀糊状→酸奶状→浓稠状菜泥：胡萝卜泥→土豆泥→西兰花泥→南瓜泥肉泥：猪肉泥→牛肉泥→鸡肉泥→虾肉泥果泥：苹果泥→牛油果泥→香蕉泥→火龙果泥辅食油：核桃油→亚麻籽油→牛油果油，交替食用更营养辅食面：短面→碎碎面→细条面→蝴蝶面新手妈妈们记住啦，宝宝第1口辅食重在“尝试”，再循序渐进地增加新食物和食量。快把这份攻略收藏起来，陪宝宝快乐开启辅食之旅吧～

17. 牛津大学DOLAB实验室长达10年的追踪研究发现，持续补充DHA的儿童在7岁时，语言理解力和逻辑推理能力比对照组平均高15%。DHA（二十二碳六烯酸）被誉为“脑黄金”，是大脑皮层和视网膜的核心构成成分，占大脑总脂肪酸的30%-50%。目前DHA已经成为新手爸妈为宝宝必要补充营养素之一了，家长的每一次选择都会关系到孩子的未来，所以准妈妈或者是新手妈妈不管是帮助孩子选择DHA，还是其它营养补充剂，都严格把关，想要选择优质和放心靠谱的DHA，让宝宝更聪明更健康。目前市面上主流的DHA产品大致分为两类，一类是纯藻油软胶囊DHA，一类是凝胶糖果类DHA。这里更建议家长们为3岁内的宝宝选择纯藻油软胶囊DHA。市面上热销的凝胶糖果类DHA常以“水果味”为卖点，却潜藏多重风险。像凝胶糖果类产品中赤藓糖醇、木糖醇、罗汉果甜苷等代糖或甜味剂虽无热量，却会刺激婴幼儿味蕾，强化对甜味的偏好。美国国立卫生研究院（NIH）2022年研究发现，3岁前接触代糖的儿童，6岁时对高糖食物的渴望度提升50%，肥胖及龋齿风险增加2倍。这类凝胶糖果类产品往往色泽亮丽，非常吸引宝宝，但实际大部分都添加了人工色素，柠檬黄、胭脂红等可能诱发过敏反应。欧洲食品安全局（EFSA）2021年指出，部分色素与儿童多动症风险相关，长期摄入甜味剂可能破坏肠道菌群平衡，影响营养吸收，甚至干扰胰岛素敏感性（《自然·代谢》，2023）。关于甜味剂，世界卫生组织（WHO）2016年发布的关于非营养性甜味剂的新指南就禁止在3岁以下婴幼儿食品及饮料中添加【甜味剂】。2019年，又发布了「限糖令」：停止向欧洲地区6-36个月的婴儿和幼儿出售不适当的补充食品，禁止向3岁以下婴幼儿辅食中加“糖“。我国国家市场监督管理总局2021年发布的《食品安全国家标准婴儿配方食品》（GB 10765-2021）和《食品安全国家标准较大婴儿配方食品》（GB 10766-2021）中也明确表示：婴儿和较大婴儿配方食品不应使用果糖和蔗糖作为碳水化合物的来源。但是有些凝胶糖果类DHA和纯藻油软胶囊DHA在外形上非常相似，一般都呈半透明黄色小鱼形状，根本无法通过肉眼直接辨别。那么，怎样可以判断一款DHA是不是凝胶糖果类DHA呢？a) 看名称：产品名称是否带有“凝胶糖果”的字样。b) 看配料表：是否含有罗汉果甜苷、木糖醇、赤藓糖醇、山梨糖醇、蔗糖和果糖等甜味剂。家长们在给3岁以下宝宝选DHA的时候只要多留意配料表，避开这些字眼就能轻松避开“甜蜜陷阱”，要选择纯藻油配方的DHA产品，也就是内容物里除了藻油不含甜味剂以及其他添加剂的DHA产品。那么该怎么科学选择优质新鲜的儿童DHA藻油呢？1、看藻油原料我国新资源食品公告规定：可被允许用于DHA生产的藻类仅有裂壶藻（S油）、吾肯氏壶藻和寇氏隐甲藻（T油）三种。市场上最常见的是裂壶藻（S油）、寇氏隐甲藻（T油）提取的藻油DHA。这两个都是帝斯曼的高品质藻油原料，两者本质没什么区别。至于很多人谈及的颜色差异，实际就是藻种不同色素的差异，T油呈现褐色或者说是琥珀色，其中有目前工艺技术难以彻底剥离干净的胡萝卜素和一些其他杂质，导致其颜色相对深一点；而S油由于技术成熟，颜色呈天然金黄色。相对来说S油的研究数据成果多，工艺更成熟，市面上大多数的婴配奶也使用的都是S油。像市面上高品质的DHA的原料，几乎都来自帝斯曼高品质金黄色的裂壶藻油，纯度还高达40%，约1%的EPA含量，可以说是宝宝成长的最佳搭档了～ 2、看配料表不含不必要的添加剂如糖分、香精、色素和防腐剂等。对于婴幼儿来说，配料表越干净，越可以避免给宝宝的身体造成额外的负担，给宝宝长期使用，妈妈更放心，只有纯纯的藻油，没有任何添加剂和甜味剂，才更适合小宝宝。而且高品质的DHA味道不腥，是淡淡的海藻清香，宝宝也很容易接受。 3、看EPA含量藻油行业要求标准是EPA≤3%，寇氏隐甲藻（T油）EPA含量接近0.1%，裂壶藻（S油）在1%左右，两者都是符合行业标准的，不过裂壶藻中的EPA含量更接近源乳水平，可以理解为对婴幼儿群体更友好。 4、选择权威认证产品金标、银标，不如经典小绿标！不会区分优质藻油原料区别的新手爸妈们，可以直接看看产品是否有 DHA原料头部企业“帝斯曼”的Life’s DHA®️经典小绿标。这个标志意味着对应产品使用了帝斯曼的高品质藻油原料，看到这个就可以放心选择啦。life's DHA®藻油原料还经过了贝兹实验和牛津大学DOLAB实验室的研究，确认其在脑力与视力发育上的积极作用，全球大部分婴幼儿奶粉使用的DHA藻油都是来自帝斯曼的。 DHA补充绝非“越多越好”，而是“越精越好”。3岁以下婴幼儿最好规避凝胶糖果类产品，选择通过国际认证、配方极简的纯藻油软胶囊DHA。父母的每一次选择，都在为孩子的认知穹顶添砖加瓦——唯有科学选择，才能让每一粒营养都化作智慧星辰，照亮成长之路。

18. 6月龄宝宝的第一口辅食油、第一口菜泥、果泥到底怎么加？#宝宝辅食 #6月龄辅食 #辅食油怎么加 #宝宝第一口菜泥 #新手妈妈辅食

19. 【日常生活中，吃“油”要注意这些】1.少吃或不吃油炸食品油炸食品虽味美，但含有大量的脂肪和热量。高温油炸会破坏食物中原有的营养成分，从而降低食物中的营养价值。反复加热的油脂还会产生许多有害物质，有些可能具有致癌作用，长期食用油炸食品会增加患癌风险。2.烹饪时少放油烹饪时尽量多选用蒸、煮、炖、煲等烹饪方法，少用煎、炸、烤、红烧等烹饪方法。建议选择带有刻度的小油壶，定量取用食用油。3.警惕“高油”食品市面上有不少加工食品含有较多的食用油，如麻花、饼干、各种派、汉堡、炸薯条、薯片等。很多菜肴也添加了大量食用油，如红烧肉、宫保鸡丁、烧茄子、水煮鱼等。生活中尽量避免大量食用这些食品或菜肴。（来源：首都医科大学附属北京朝阳医院）

20. 炸了！米国2026最新饮食指南发布：膳食金字塔居然被倒过来了？！

21. 长期吃猪油，有什么不好？ #猪油 #猪油拌饭 #猪油的功效与作用 #饱和脂肪酸 #植物油

22. #厨房里的中国骄傲#稻米油的核心营养价值在于其均衡的脂肪酸构成和丰富的天然抗氧化剂，是一种兼顾营养与稳定性的烹饪油。其主要营养特点可概括为以下三点：脂肪酸比例合理：单不饱和脂肪酸（约40%-50%，以油酸为主）和多不饱和脂肪酸（约30%-40%）含量均衡，接近世界卫生组织推荐的1:1理想比例，且饱和脂肪酸含量较低（约15%），有助于维持血脂平衡。富含天然抗氧化剂：谷维素：含量在植物油中居首，这是稻米油最显著的营养标志之一，有助于改善睡眠、缓解疲劳，并对皮肤健康有益。维生素E：以天然生育三烯酚为主，抗氧化能力强于普通维生素E，能更好地保护细胞免受氧化损伤。含有植物甾醇：可帮助抑制人体对胆固醇的吸收，对心血管健康有积极作用此外，稻米油的烟点较高（约230℃），热稳定性好，适合中国家庭的煎、炒、烹、炸等多种高温烹饪方式，能有效减少油烟产生。

23. 脂肪的“善恶”：四种脂肪酸对心血管健康的科学解析坏胆固醇的“帮凶”找到了！孟医生详解饱和脂肪与反式脂肪的危害机制#抖出健康知识宝藏 #我的年度健康盘点 #医学科普 #减脂 #健康科普

24. 单一用油的健康雷区：科学换油解锁营养新高度

25. 食用油脂精炼技术研究进展

26. 深扒DHA真相！90%妈妈选错=白花钱还伤娃

27. #为什么建议食用油时常换着吃#食用油作为餐桌刚需，藏着日常健康的关键密码。不同油脂的脂肪酸组成差异显著：橄榄油富含有益心血管的单不饱和脂肪酸，亚麻籽油是Omega-3的优质来源，大豆油则能补充人体必需的亚油酸。长期紧盯一种油，难免导致营养失衡，甚至增加慢性病风险。换油更是分散风险的智慧。无论是品牌可能出现的质量波动，还是单一油脂的营养短板，轮换食用都能形成“缓冲带”，让餐桌更稳妥。像大豆油、花生油、橄榄油等交替使用，既能适配煎炒凉拌等不同烹饪场景，又能集齐各类微量营养素。《中国居民膳食指南》早已倡导多样化用油，这不是多余的讲究，而是低成本的健康投资。换个油种、轮个品牌，用简单的饮食调整，为身体筑牢营养均衡的防线。#秒懂热点就用智搜# 为什么建议食用油时常换着吃川北小哥的微博视频

28. 网传#便宜的食用油多是浸出油#，这是真的吗？这种工艺对人体健康有影响吗？浸出法是目前地球上主流的制油技术，要量产基本只能依赖这种技术，它最大的优点还真就是成本低（出油率高，加工也比较便宜）。而且，浸提法制造的食用油比小作坊的土法/古方榨油更安全。原因就一个字——纯。来自知乎答主【優光先生】，【祥昊】

29. 心梗个哪些营养素缺乏有关？是不是吃素造成的？#天天吃素竟还会得心梗脂肪肝# 疾病的成因往往不是单一的营养素“缺乏”，而是整个身体代谢环境的失衡。心梗的直接原因通常是动脉粥样硬化斑块破裂，引发血栓，而不是像坏血病那样由某种维生素缺乏直接导致。某些关键营养素的缺乏，会极大地加速和恶化动脉粥样硬化的进程。心梗的发生与以下几种营养素失衡密切相关，而吃素方式不当，确实会显著增加这些风险：1. 维生素B12缺乏。维生素B12几乎只存在于动物性食物中。它是清除血液中“同型半胱氨酸”的关键辅酶。缺乏B12会导致“高同型半胱氨酸血症”。高水平的同型半胱氨酸会直接损伤血管内皮，促进炎症和氧化应激，极大地加速动脉粥样硬化，是心梗的独立危险因素。这是长期纯素者最普遍、最危险的风险之一。2. Omega-3不饱和脂肪酸（EPA & DHA）与Omega-6失衡。EPA和DHA（主要来自深海鱼、海藻）具有强大的抗炎作用，能降低甘油三酯、稳定心率、防止血栓形成。它们与常见的Omega-6（来自大豆油、玉米油等植物油）在体内竞争。素食者完全不吃鱼，且饮食中往往含有大量Omega-6丰富的植物油（如炒菜油）。这会导致体内Omega-6远高于Omega-3。这种失衡状态是强烈的“促炎”模式，会持续催生血管炎症，促进动脉斑块发展。3. 优质蛋白摄入不足或质量不佳。身体需要优质蛋白来构建和修复组织，包括血管壁。肝脏也需要它来制造“载脂蛋白”，负责将脂肪从肝脏和血液中运走。如果素食者豆制品、坚果等摄入不足，会导致蛋白质缺乏。这会削弱血管弹性，并导致脂肪运输系统“瘫痪”，加剧脂肪肝和高血脂，间接促进动脉硬化。4. 抗氧化营养素（如维生素E、辅酶Q10）摄入不足。这些营养素能对抗“氧化应激”，防止“坏胆固醇”被氧化，而只有被氧化的胆固醇才更容易沉积在血管壁上。虽然蔬菜水果富含抗氧化剂，但如果饮食结构单一，以精制碳水为主，而深色蔬菜、坚果、种子摄入不足，抗氧化能力也会下降。特别是辅酶Q10，其在动物心脏、肝脏中含量较高，素食者合成能力可能不足。如果素食者能做到： · 主食多样化（全谷物、杂豆、薯类）。 · 保证优质蛋白（豆腐、豆干、天贝、扁豆）。 · 摄入健康脂肪（亚麻籽、奇亚籽、核桃补充Omega-3；牛油果、橄榄油）。 · 大量摄入五彩蔬菜和水果。 · 必要时补充维生素B12和维生素D。这种素食模式反而是预防心脑血管疾病的利器。心梗与维生素B12、Omega-3脂肪酸、优质蛋白、抗氧化物质的缺乏或失衡高度相关。长期不科学的素食极易导致这些营养问题，并与高糖、高脂的饮食模式相结合，共同引爆了“代谢综合征”（腹型肥胖、脂肪肝、胰岛素抵抗、高血脂、高血压）这个导致心梗的“火药桶”。其实问题不在于“吃素”本身，而在于 “如何吃素” 。对于中老年人，尤其是已经出现健康隐患的，定期体检并咨询营养师，优化膳食结构，比简单地“不吃肉”要重要得多。#芙蓉营养小课堂##全民营养提升计划#减肥

30. 婴幼儿需要补充DHA吗，从几岁开始补充？

31. 宝宝辅食吃什么？怎么吃？辅食添加节奏，看这一条就够了！ #育儿 #崔玉涛 #宝宝辅食添加 #抖出健康知识宝藏 #健康科普破圈计划

32. 「鱼油」真能治疗心脏病，但你买的很可能不行！#健闻登顶计划# #全民营养提升计划# 护心有很多人问过我，听说「鱼油」能治疗心血管疾病、高血脂，普通人日常补充点是不是也有好处？这个嘛，国内外指南确实都有推荐「 Omega-3 脂肪酸」用于治疗心血管疾病，但指南中的「 Omega-3 脂肪酸」跟大家日常购买的膳食补充剂类鱼油产品可不一样。---膳食补充剂类鱼油，主要成分是 Omega-3 脂肪酸，而 Omega-3 脂肪酸的主要成分为 α-亚麻酸、 EPA 和 DHA 。只有高纯度、大剂量的 EPA 或 IPE（EPA乙酯）才能作为处方药用于心血管疾病的治疗。普通人想预防心血管疾病，还是吃鱼比较好，实在没条件吃，可以选择鱼油。4个鱼油选购小技巧，看文章最后一部分，分享收藏，少被坑。---一、都是Omega-3 脂肪酸有啥不一样？很多国内外指南或专家共识都有推荐 Omega-3 脂肪酸用于治疗心血管疾病。2022 年美国心脏协会（AHA） / 美国心脏病学会（ACC） / 美国心力衰竭学会（HFSA）心力衰竭管理指南还第一次从心衰治疗角度推荐了 Omega-3脂肪酸，认为：Omega-3 脂肪酸可用于美国纽约心脏病学会（NYHA）心功能2级~4级的心衰患者治疗，以降低心血管住院和死亡风险。不过，从图片1里的表格大家也能看出来，各国指南推荐的基本都是高纯度大剂量的 IPE ，而不是大家所熟悉的名字“鱼油”。IPE 的主要成分为高度纯化的 EPA 乙酯（二十碳五烯酸乙酯）。大家通常所说所买的鱼油，基本都是膳食补充剂，主要成分就是 Omega-3 脂肪酸，而 Omega-3 脂肪酸的主要成分为 α-亚麻酸、 EPA （二十碳五烯酸）和 DHA （二十二碳六烯酸）。---1.1纯度、剂量很重要目前的研究证据仅支持高纯度和大剂量的 IPE/ EPA 治疗可能为动脉粥样硬化性心血管疾病（ASCVD）患者带来心血管益处。证实 IPE 心血管益处的 REDUE-IT 研究使用的 IPE 纯度在 96%以上，且每天服用 4 克，才将主要复合终点事件（心血管死亡、非致死性心肌梗死、非致死性脑卒中、冠脉血运重建或不稳定性心绞痛）风险显著降低 25%。一般膳食补充剂类鱼油中的 EPA 含量最多可能也就几百毫克，常常一粒只有一百多毫克。---1.2有的“保护”，有的“破坏”美国糖尿病协会糖尿病指南（2022）特别强调，REDUE-IT 的研究结论不能推广到其他 Omega-3 脂肪酸产品。因为有关 Omega-3 脂肪酸对心血管保护作用可能不仅跟剂量相关，也跟类型相关。已经有研究发现含 DHA 的Omega-3脂肪酸制剂会升高坏胆固醇 LDL-C 的水平， LDL-C 正是动脉粥样硬化性心血管疾病的风险因素之一，也就是说 DHA 的增加会减少 EPA 对心血管的部分保护作用。这很可能也是为什么以前对 Omega-3 脂肪酸与心血管疾病的研究结论存在争议的原因之一。---二、治病的是药不是膳食补充剂REDUE-IT 研究中使用的 IPE 产品 Vascepa®（Icosapent Ethyl ）已经作为处方药获 FDA 和欧盟批准上市，在我国大陆也于 2023 年获批上市。必需提醒一下，高纯度EPA乙酯虽然是处方药，但在整个治疗方案中是作为他汀类药物的辅助，不能只用高纯度 IPE，更不能饮食、药物都不好好控制，就指着吃它降血脂。而且，膳食补充剂类鱼油产品与处方药 Omega-3 脂肪酸产品在监管、评估、成分和纯度、疗效和安全性等方面均不相同，就更不能替代处方药高纯度 IPE 。也许有朋友说，膳食补充剂类鱼油也含 EPA ，虽然一粒中 EPA 含量就几百毫克，但一粒不够，多吃总能吃够的。问题是作为膳食补充剂的 Omega-3 脂肪酸，浓度存在很大差异，从 30%+ 到 90%+ 不等，这就意味着还可能含有很多其他油脂成分，比如甘油三酯。要通过一般鱼油吃够 4 克 EPA ，那你可能会同时吃进去大量其他油脂，很可能得不偿失。如果确诊符合用药条件，在医生指导下用药，千万别自己瞎想瞎折腾。---三、DHA再不能吃了？很多朋友可能看到「含 DHA 的Omega-3脂肪酸制剂会升高坏胆固醇 LDL-C 的水平」这句话，就吓得决定再也不吃DHA了。倒也不用这么焦虑。DHA 作为一种不饱和脂肪酸，在神经组织中含量丰富，适量摄入对神经元和视网膜都有好处，尤其是婴幼儿、孕妇，应该保证充足的摄入。（没有让婴幼儿吃鱼油的意思。）DHA 的存在确实减少了高纯度和大剂量的 EPA 心血管保护作用，但 Omega-3 脂肪酸中 EPA 和 DHA 都有改善血脂的作用，能降低甘油三酯和含甘油三酯的脂蛋白胆固醇水平，因此，在国外指南与共识中 EPA 以及 EPA+DHA 混合制剂（都是处方药而不是膳食补充剂）可用于降低严重高甘油三酯血症（甘油三酯≥5.6 mmol/L）。只是对于心血管疾病或糖尿病伴其他 ASCVD 危险因素的患者， EPA+DHA 混合制剂的心血管益处并不确定，因此，FDA 、加拿大、欧盟都只将 IPE 作为降低心血管风险的唯一一种 Omega-3 脂肪酸。---四、吃鱼油能预防心血管疾病风险？很多人看到指南推荐「高纯度的 IPE/EPA 主要用于心血管高危/极高危患者的动脉粥样硬化性心血管疾病一级和二级预防」。就认为，日常吃点鱼油对于预防心血管疾病及血脂异常大概也会有好处。其实，从预防心脏病的角度，健康的成年人还是吃鱼更有效一点。鱼是多营养素集合体，饮食中的鱼也可能取代各种其他食物，多吃鱼可能意味着饱和脂肪酸或反式脂肪酸摄入减少，因此吃鱼可以通过多个方面降低心血管疾病的风险，鱼油则不是。我国一项随访时间 11.4 年的研究发现，每周吃 4-6 份（每份 50 克，平均 29-43 克/天）鱼类，跟全因死亡率和心血管疾病死亡率明显降低相关，全因死亡率和心血管疾病死亡率分别降低了 15%、23%。相对吃鱼油补充剂，吃鱼效果更好且经济多了。---五、鱼油选购小技巧🔺具体产品特别是海淘产品的品牌怎么选，可以选择 IFOS 认证的品牌。IFOS 是国际鱼油标准检测组织，是目前世界上比较权威的第三方鱼油检测组织。IFOS的五星认证在安全性、污染物、重金属、氧化稳定和生物效能方面的指标是国际上最严格的。🔺至于大家很关注的鱼油纯度，考虑到每天摄入量以及价格，大家其实没必要特别在意。有些宣传高纯度的产品，价格也特别高，大家要考虑一下这个性价比。🔺 DHA 和 EPA 比例也是大家比较关注的，以膳食补充剂中的含量来说，其实也不用特别在意。如果你就是很在意，那孕妇、儿童，可以选择 DHA 多一些的，甚至特别选择藻油。老年人、比较在意血脂和心血管疾病风险的人，可以选择 EPA多一些的。🔺鱼油易被氧化，注意存放在阴凉避光处。🔺最后，不是所有人都适合吃鱼油，肝脏疾病、对鱼类海鲜过敏、糖尿病以及免疫抑制人群补充鱼油，可能会增加出血风险及抑制免疫，要小心。另外，过量吃，也会增加出血风险及降低免疫系统活性。

33. 【研究表明：#吃红肉或增加儿童近视风险#，omega-3脂肪酸有助预防近视】最近，中国香港中文大学的一项基于超1000名儿童的研究表明，omega-3 脂肪酸可能有助于预防近视，而饱和脂肪可能会增加近视风险。omega-3 脂肪酸主要存在于深海鱼类以及亚麻籽、核桃和菜籽油等植物中，而饱和脂肪主要存在于红肉和椰子油、棕榈油等植物油中。不过，这项研究仅是观察性的，无法确定因果关系。但该研究凸显了omega-3 脂肪酸是防止近视的饮食保护因素。智慧科技迷的微博视频

34. #冬季干痒症怎么破##健闻登顶计划#我们不光要知道哪些食物对皮肤好，还要知道，哪些食物吃多了皮肤不好，加重炎症和瘙痒。以下几类食物可能会促进体内炎症反应，从而加剧皮肤的炎症和瘙痒问题，建议有皮肤困扰的人群留意并适当减少摄入：1. 高糖精加工：糖果、蛋糕、甜食面包含糖饮料等。这些食物会导致血糖快速升高，促进胰岛素分泌，进而可能引发炎症级联反应，并破坏皮肤胶原蛋白。2. 高度加工的油炸食品：炸鸡、薯条、快餐等。它们通常富含反式脂肪酸和饱和脂肪，是已知的促炎物质，会加剧身体的炎症状态。3. 某些不健康的烹饪油：如玉米油、大豆油、葵花籽油等。这些油含有较高的Omega-6脂肪酸。虽然身体需要Omega-6，但现代饮食中其比例远高于Omega-3，过高的Omega-6会促进炎症。4. 乳制品（对部分人）：牛奶、奶酪等可能对某些个体（尤其是痤疮或特异性皮炎患者）有促炎作用，可能与其中的激素、生长因子或乳蛋白有关。可以尝试暂停食用数周观察皮肤是否有改善。5. 酒精：酒精会扩张血管，可能直接导致皮肤发红和瘙痒，同时其代谢过程也会增加身体炎症负担。忘了一条，适当补充鱼油或Omega-3通常对滋润和抗炎有益。Omega-3脂肪酸（主要是EPA和DHA）是著名的抗炎营养素，其作用机制与促炎的Omega-6相对抗。补充Omega-3可以：从源头上帮助减轻身体的整体炎症水平，从而缓解皮肤的红、肿、痒。有助于维持皮肤角质层的健康，减少水分流失，使皮肤更滋润、更有韧性。研究表明，对湿疹、银屑病等与炎症相关的皮肤问题可能有辅助改善作用。建议优先食补：每周吃2-3次富含脂肪的鱼类，如三文鱼、鲭鱼、沙丁鱼。如果无法经常吃鱼，可以考虑高品质的鱼油或藻油（素食者选择）补充剂。一般建议每日摄入EPA+DHA合计500-1000毫克。在补充Omega-3的同时，减少上述提到的富含Omega-6的烹饪油摄入，效果会更佳。如果皮肤问题严重，怎么饮食改善都没有效果，请务必咨询皮肤科医生。#芙蓉营养小课堂##全民营养提升计划#

35. 十四五国家重点研发计划课题|海南热带海洋学院申铉日教授：不同食用油油炸挂糊罗非鱼块的风味特征分析

36. 芝麻酱：被低估的优质脂肪宝库，科学食用解锁健康密码

37. 20年磨一剑：金龙鱼调和油获开市客青睐

38. #今天你护心了吗##世界心脏日##健闻登顶计划# 对心脏有益的食物核心是富含Omega-3脂肪酸、膳食纤维、不饱和脂肪酸及抗氧化剂的种类，能帮助调节血脂、保护血管。以下是几类典型的护心食物：• 深海鱼类：如三文鱼、鳕鱼、沙丁鱼，富含Omega-3，可降低甘油三酯，减少血管炎症。• 全谷物与豆类：如燕麦、糙米、黑豆，膳食纤维丰富，能稳定血压和胆固醇。• 坚果与健康油脂：如核桃、杏仁（每日一小把）、橄榄油，提供不饱和脂肪酸，替代动物油更健康。• 新鲜蔬果：如菠菜、西兰花（含叶酸）、蓝莓（含花青素）、苹果（含果胶），抗氧化且保护血管内皮。

39. #甲状腺癌高发，都是这种油惹的祸？# 快看你家厨房有没有！近年来甲状腺癌发病率逐年上升，很多人开始关注日常饮食与甲状腺健康的关系，其中 “厨房用油” 成了热议话题 —— 有说法称 “甲状腺癌高发，都是反复使用的油惹的祸”，这到底是真的吗？其实，没有哪种食用油本身会直接导致甲状腺癌，但反复高温使用、氧化变质的油，确实可能增加包括甲状腺癌在内的多种癌症风险，这类油藏在很多家庭的厨房里：1.反复煎炸的 “回锅油”很多人炸完油条、鸡块后，会把剩下的油过滤后留着下次用，觉得 “没变质就不浪费”。但油经过高温煎炸后，会产生苯并芘、丙烯酰胺等致癌物，且反复加热会让油中的不饱和脂肪酸氧化，生成更多有害物质。这些物质进入人体后，可能干扰甲状腺细胞的正常功能，长期积累会增加甲状腺病变的风险。2.开封后长期存放的 “过期油”食用油开封后若长期暴露在空气中，会逐渐氧化酸败，产生 “醛类” 等有毒物质，即便没到包装上的保质期，也可能已经变质。尤其是亚麻籽油、核桃油等不饱和脂肪酸含量高的油，氧化速度更快。长期吃氧化变质的油，不仅会影响甲状腺激素的合成，还会加重身体炎症反应，间接增加健康风险。3.烟点过低却 “高温爆炒” 的油不同食用油的烟点不同，比如橄榄油（尤其是初榨橄榄油）烟点较低（约 190℃），适合凉拌或低温烹饪；而花生油、菜籽油烟点较高（约 230℃），适合爆炒。若用烟点低的油高温爆炒，油会快速产生油烟，其中的有害物质会通过呼吸和饮食进入人体，长期接触可能对甲状腺造成不良影响。甲状腺癌的发生是遗传、环境、饮食等多种因素共同作用的结果，“问题油” 只是其中一个潜在风险因素，并非唯一原因。但养成健康的用油习惯，不仅能保护甲状腺，还能减少多种慢性病风险，对整体健康都有益。快看看你家厨房的油是否存在上述问题，及时调整，为健康加分。#甲状腺癌常见的四个信号# #食用油到底怎么选#

40. 为什么一岁前宝宝能喝酸奶不能喝牛奶？宝宝酸奶怎么选？#碧欧奇宝宝婴标酸奶#宝宝酸奶#辅食#科学喂养#无淀粉宝宝酸奶

41. 用来炒菜的山茶油，问题居然这么多！ #山茶油 #老爸评测定制山茶油 #山茶油的好处

42. #你以为的少吃油vs真正的少吃油#水煮菜戒油却掉发？可能是吃油没吃对！脂肪也分有益与必要：🔸Omega-3（亚麻籽油）→抗炎健脑🔸Omega-6（核桃油）→修护代谢🔸Omega-9（橄榄油）→养护心血管好油不必戒，关键在搭配。您家的油吃对了吗？评论区聊聊用油习惯吧！👇#安利##安利美好生活#

43. 空腹喝橄榄油真的那么神奇吗？橄榄油作为地中海饮食中的主要食用油，因其对人体的积极影响而闻名遐迩，被众多健康追求者视为首选的烹饪油。橄榄油富含单不饱和脂肪酸，同时含必需脂肪酸亚油酸、多种维生素和抗氧化物质物质等，这些成分具有抗炎、抗氧化、抗血栓的作用，有助于改善血脂水平和心血管健康。在膳食过程中，橄榄油含有多种易于吸收的有益成分，包括不饱和脂肪酸、脂溶性维生素和抗氧化剂。这些成分有助于促进肠胃蠕动，长期食用有助于提升消化系统的健康和效率。此外，哈佛大学的研究发现，每天食用7克以上的橄榄油与较低的心血管疾病风险相关。还能降血脂、血糖，减少动脉血栓的形成，特别是对老年人、高血压及心脏病患者尤为有益。一汤匙橄榄油相当于13.5ml，而《中国居民膳食指南（2022）》推荐每天的烹调油摄入量为25~30克，故如若每日空腹一勺橄榄油，则容易摄入过多的油脂导致腹泻，且由于橄榄油能量较高，过量饮用也会导致体重增加。此外，长期大量饮用也容易使身体摄入单一的营养，可能会出现胃肠功能下降、营养不良等症状，长此以往存在潜在健康风险。很早以前就已经有研究用乳化稳定剂把那种高级的初榨橄榄油经过一些处理和调味，让原本油乎乎的橄榄油变成了像水一样的液体。这样一来，原本只能拿来炒菜的橄榄油，现在可以直接喝啦。所以直接饮用橄榄油是存在即合理的，但也要因人而异。如果你平时都吃“白人饭”（以生食、冷食、清淡、无味为主的饮食），那么你可以参考空腹一勺橄榄油的饮食习惯。那么最好选特级初榨橄榄油（是一种从橄榄果实中直接压榨得到的油，未经过处理，因此保留了橄榄的天然营养成分，可以像果汁一样直接饮用），每次饮用一汤匙，用橄榄油代替相同量的其他脂肪，如人造黄油、黄油、蛋黄酱和乳脂等，以控制当日食用油的摄入量在30克以内。特级初榨橄榄油直接喝都是很难入口的，味道也不是所有人都能接受的，有人觉得苦，有人觉得辣……所以最推荐的还是作为烹调用油来食用噢。如果你平时吃煎炸炒的菜偏多，那么建议你最好不要轻易模仿空腹食用一勺橄榄油。建议选择烹调用油时，因人而异且定期更换烹调用油种类，不能只吃一种油。#芙蓉营养小课堂##全民营养提升计划#

44. 腿粗、屁股大的梨形身材家人们，看过来！除了运动，饮食上有个关键点：👉🏻多补充Omega-3脂肪酸。研究表明，Omega-3（尤其是DHA）有助于调节代谢，对减少下半身脂肪囤积有一定积极影响。怎么吃？记住两个来源：1，首选深海鱼：每周吃2-3次三文鱼、鳕鱼、鲭鱼等。2，素食选亚麻籽油：它是植物中Omega-3的“王者”。但不耐高温，最好用于凉拌、淋汤或调酸奶。邱医生提醒：亚麻籽油是营养补充，不是减肥药。梨形身材的改善需要结合饮食、力量训练（如深蹲）和全身减脂。健康的美，不是瘦成筷子腿，而是让比例更协调。

45. 【研究表明#吃红肉或增加儿童近视风险#，omega-3脂肪酸有助预防近视】#一年一度新知大会#最近，中国香港中文大学的一项基于超1000名儿童的研究表明，omega-3脂肪酸可能有助于预防近视，而饱和脂肪可能会增加近视风险。omega-3脂肪酸主要存在于深海鱼类以及亚麻籽、核桃和菜籽油等植物中，而饱和脂肪主要存在于红肉和椰子油、棕榈油等植物油中。据推测，可能是omega-3 脂肪酸通过增加脉络膜的血流量来抑制近视。脉络膜是眼睛中的血管层，负责输送营养和氧气，从而避免巩膜缺氧。巩膜缺氧是近视发展的关键因素。不过，这项研究仅是观察性的，无法确定因果关系。但该研究凸显了omega-3脂肪酸是防止近视的饮食保护因素。央证公开课的微博视频

46. 餐桌上的Omega-3之争：吃鱼与服鱼油的科学抉择

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48. 一篇看懂奶粉20种英文营养素！DHA、OPO、HMOs、FOS...

49. 【#鸡排哥晒检测报告##鸡排哥说8号不休息#】10月5日，景德镇鸡排哥在社交媒体平台发视频晒检测报告。他表示，“所用生肉、炸制好的鸡排及食用油的合格检测报告。报告共6个批次，且在南昌、杭州两个不同地方检测均合格，请大家放心食用。”随后，他出示了自己的健康证，回应相关质疑。他还表示，“8号我并没有计划休息，还是正常出摊。”各位网友，您怎么看？@东方财经东方财经的微博视频

50. 国家自然科学基金|华南农业大学刘晓娟教授：不同乳化剂类型对虾青素纳米乳液物化特征、稳定性和生物利用度的影响

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109. 【每个家庭必学的食用油挑选全攻略】从标签到灶台的健康用油指南

110. 炒菜选对油=多吃半盘菜？中国人必备食用油指南，看完再也不踩坑

111. 了解食物油的烟点，做出好菜肴

112. 健康科普丨如何给健康加“油”

113. 冷榨榨油机对比，液压榨油机和螺旋榨油机哪个更有优势？

114. 婴幼儿食品的金标准—教你少花冤枉钱，买对宝宝食品

115. 宝宝辅食油怎么吃？一篇讲透不交智商税！

116. 都2025了！到底是谁还在给娃吃成人油？宝宝6个月左右开始添加辅食米粉一周后就可以添加婴儿辅食油了，相信很多新手爸妈对辅食油有很多疑惑🤔\n今天整理了一波新手妈妈高频问题🙋\n一篇讲清楚看完不踩坑！新手爸妈快码住！ \n✅有必要添加辅食油吗？\n有必要‼\n👉辅食油三大核心作用：\n1⃣提供优质能量源\n2⃣提供脂溶性维生素吸收\n3⃣提供宝宝自身无法合成的必需脂肪酸 \n✅宝宝应该吃什么油？\n宝宝的第1口辅食油应选择植物油，比如核桃油，不饱和脂肪酸含量高，口感清淡，宝宝更容易接受！ \n✅不同月龄宝宝辅食油添加量（参考）：\n◼5-6月：1ml/次｜2次/天\n◼6-9月：3ml/次｜2次/天\n◼9-18月：4ml/次｜2次/天\n◼8-24月：5ml/次｜3次/天\n◼24月+：7ml/次｜3次/天\n⚠️第1次吃可以每天1-2滴开始尝试，循序渐进的加量\n当日摄入较多肉类时，可以适当减少添加量减量；辅食偏素时可适当增量 \n✅第1口宝宝核桃油怎么选？\n🙋看工艺\n低温冷榨工艺可以完整保留亚麻酸等活性物质\n🙋看营养成分\n优质的核桃油中不饱和脂肪酸含量应较高，亚油酸与亚麻酸比例为5:1较为适宜。\n🙋看是否有机\n原料选黄金产区且是有机核桃油!选单一植物的辅食油\n🙋看包装\n优选棕色避光玻璃瓶包装，不容易酸败变质\n🙋看是否自有工厂\n自有工厂生产的从原材料到生产到包装，每个步骤都把控严格 \n综合对比好几款我给娃无限回🛒的还是爷爷的农场有机核桃油\n低温冷榨工艺营养保留丰富\n其中多不饱和脂肪酸含量高达74.5％！！\n很适合当第1口宝宝油，淡淡的核桃香滴几滴娃嘎嘎炫饭巨省心！\n滴管设计很好控油（手抖妈狂喜😂）\n配料表很干净是只有核桃的纯核桃油～\n自有的超级工厂，全链有机一体化生产每个环节把控都很严格\n棕色避光玻璃瓶包装避免了油质氧化变质\n让娃吃到的每口都是新鲜油\n层层buff叠满咱给娃吃着主打一个放心！\n#宝宝辅食 #宝宝辅食油 #辅食油 #核桃油 #爷爷的农场有机核桃油

117. 别再瞎买食用油！3种常见油的“健康密码”曝光，三高、减脂人群这样选不踩坑

118. 不用发愁！一图看懂宝宝辅食油添加攻略！

119. 二胎经验总结！宝宝辅食油添加一篇看懂

120. 一篇讲透宝宝辅食油怎么吃！新手爸妈进！

121. 保姆级攻略！宝宝第一口油如何避坑

122. 宝宝辅食油避坑+添加指南📝新手妈妈必看。很多新手妈妈一到加辅食阶段就迷茫：宝宝到底要不要吃婴儿油？怎么吃？别急～今天哆妈就来分享一份【辅食油避坑+添加指南】，顺便种草我家自用的【爷爷的农场辅食油】，一篇就能搞懂！💡 - 🌈为什么宝宝要吃辅食油？ ①能量补充：宝宝成长快，油脂是重要能量来源。 ②脂溶性维生素A、D、E、K都离不开油。 ③Omega-3-6脂肪酸 ④增加香气与口感 - 👶宝宝几个月开始加？ 6月龄左右，宝宝适应了米粉、菜泥，就能少量添加辅食油啦！ - 🚫宝宝油常见误区 ❌ 动物油（猪油、黄油）：饱和脂肪酸高，不适合宝宝。 ❌ 调和油：成分复杂，营养不稳定。 - 🛒挑选婴儿辅食油的5个关键 1️⃣ 低温冷榨工艺：保留植物原本营养； 2️⃣ 单一原料：配料表干净，有机原料绿色健康，不掺调和油； 3️⃣ 避光玻璃瓶包装：稳定、防氧化，不易变质； 4️⃣ 符合婴标 T/CNHFA 423-2024：更安心可靠 5️⃣不饱和脂肪酸丰富 - 💖哆妈自用分享【爷爷的农场辅食油】我家宝宝辅食期用油就是它，现在全家都在吃👇 ☑︎低温冷榨保留的营养敲丰富 ☑︎单一植物油，全链有机，自有超级工厂一体化生产 ☑︎滴管设计+棕色避光玻璃瓶，控油防氧化一把手! ☑︎符合婴标，专为婴幼儿设计，放心加辅食。 ☑︎还有多种适合全家人吃的辅食油多种搭配，Omega 3-6-9营养均衡不同阶段宝宝辅食油这么吃！ 🌟爷爷的农场有机核桃油：多不饱和脂肪酸74.5%，脂肪酸比例合适，口感清淡，更适合6月龄初添加。 🌟爷爷的农场有机亚麻籽油：辅食多样化后添加，不饱和脂肪酸90.7%，与核桃油交替使用，助力宝宝成长黄金期 🌟爷爷的农场牛油果油：不饱和脂肪酸88%，富含Ω-9，高温热炒油，给孩子做煎炸的食物可用到。小瓶+家庭装任选：宝宝日常+全家热炒凉拌全搞定！宝宝爱吃，妈妈安心，全家能一起用，能满足宝宝+大人需求，太省心啦！ 📌 你们家宝宝辅食油吃的是什么？欢迎一起探讨呀～ #辅食 #爷爷的农场辅食油 #爷爷的农场核桃油 #爷爷的农场有机核桃油 #辅食油

123. 营养好的辅食油有哪些？2025十大高营养品牌全面解析

124. 食用油的困扰，全家专属的用油方案！

125. 食用油加工工艺对比，为什么浸出比压榨工艺出油率高？

126. 一图教你看懂，宝宝辅食油添加攻略！

127. 宝宝辅食油别乱加！看这篇干货就够了！给宝宝添加辅食后，“吃油”就成了妈妈们的新课题。吃不吃？吃什么？怎么吃？别焦虑，看完这篇你就明白了。 🍼 宝宝为什么需要吃油？脂肪是宝宝能量和必需脂肪酸的重要来源特别是α-亚麻酸（Omega-3）可以在体内转化为DHA 对宝宝成长至关重要辅食油就是引入健康脂肪最直接的方式 . 🔍 辅食油怎么选？记住这几点： ✅ 看营养：主要看不饱和脂肪酸的含量，这个代表了里面的营养~比如核桃油、亚麻籽油 ✅ 工艺要选低温冷榨：能较大程度保留原料的营养 ✅ 包装要避光玻璃瓶：锁鲜更稳定，小容量更卫生，搭配滴管设计的，控油方便！ ✅ 婴标&有机：婴幼儿标准是专门为宝宝辅食油制定的标准，各方面有保障；有机原料无农残，吃着更放心~ ✅自有工厂生产：一体化生产全程可溯源，避免油罐车运输，更放心~ ✅ 多样搭配是关键：不要只吃一种油，营养才全 . 👶 不同月龄怎么吃？ 6M+ 初添加：1-2滴开始，滴在米粉、菜泥里 7-9M：可增加到每天5-8ml，拌在粥、面里 10-12M：每天5-10ml，可以开始尝试热炒了 💡 我的自用心得：做了好多功课之后，我给宝贝选的是爷爷的农场辅食油，他家辅食油都是符合婴标的，而且有机原料给宝宝吃更放心！低温冷榨工艺可以很好保留原料营养，每一款都有丰富的不饱和脂肪酸~自有工厂生产的，也更放心哦~ 爷爷的农场有机核桃油：适合初添加的宝宝，多不饱和脂肪酸74.5%，口感清淡爷爷的农场有机亚麻籽油：α-亚麻酸含量高达52%，是补充DHA的优质原料，无苦味，可热炒可凉拌~ 爷爷的农场牛油果油：88%不饱和脂肪酸，还富含叶黄素，而且烟点高，适合热炒~ 几款都是避光玻璃瓶+小容量设计，不怕浪费也不会氧化，吃辅食的时候滴上几滴，营养满满~平时三款换着吃，营养均衡又方便～希望这篇分享对你有帮助宝宝吃得香，身体棒就是我们当妈妈最大的心愿呀❤️ #宝宝辅食 #辅食油 #辣妈育儿经 #宝宝辅食日记 #六月龄辅食

128. 最安全的辅食油品牌有哪些？2026十大品牌权威评测与推荐

129. 家庭用油指南：选对油、用对法，全家吃出健康力

130. “油”问必答之食用油相关谣言与误读的科学解读（二）

131. 宝宝从奶过渡到辅食，辅食油的摄入非常关键！原料都是高品质有机核桃，吃过的妈妈反馈都很不错。打开就可以直接滴到泡好的米粉里，一勺米粉滴3滴，不饱和脂肪酸高达90%，对宝宝的发育很友好，那含量为0，经低温冷榨工艺，营养不流失，而且还是有机认证的独立滴灌设计，使用方便又好控量。辅食油这种消耗品，趁有活动赶紧囤了！#无添加 #英氏有机核桃油 #宝宝辅食 #母婴好物 #好物

132. 宝宝辅食油品牌推荐：2026年十大值得信赖的选择

133. 新手爸妈必看！宝宝辅食油这么选才对！

134. 6-12月龄宝宝辅食油添加指南|一篇看懂

135. 菜籽油、橄榄油、花生油、植物油，没有听上去那么健康

136. 食用油烟点与烹饪选择

137. 为什么没人把宝宝第一口辅食油讲明白‼️

138. 010｜食用油：科学选择、日常使用与避坑指南

139. 它才是被低估的“国民好油”，营养远超想象！

140. 宝宝辅食油哪家好？2025 十大品牌，科学分阶推英氏

141. 保姆级‼宝宝辅食油添加全攻略来啦✔

142. 失衡的餐桌：为什么Omega-3是中国人被忽视的“营养刚需”？

143. 精准抽检护航食安——区市场抽检快检服务中心开展食用油和肉制品专项监督抽检工作

144. 厨房里的学问——厨房里的那瓶油

145. 炎症的隐形推手与守护者：Omega-6与Omega-3的平衡之道

146. 辅食油添加攻略+营养科普，高效喂养不踩雷

147. 为宝宝选择辅食油应该如何选择

148. 健康 | 不饱和脂肪酸：吃对“好油”，让身体更安心——你可能忽略的宝藏食用油：茶油

149. 我国癌症高发，食用油竟成“隐形推手”？医生揭秘：这3类油必须警惕

150. 食品安全丨“哈喇味”的秘密

151. 辅食油哪个牌子好评多？2025十大高口碑品牌推荐

152. 【婴幼儿食用油推荐】宝宝辅食油怎么选？122.55元拿下GROVE特级初榨牛油果油，新西兰进口，低温冷榨超营养！

153. 清远食用油检测，清远CMA检测机构。清远第三方检测中心提供酸价、过氧化值、重金属、黄曲霉毒素、溶剂残留量、烟点等检测服务，全方位保障食用油质量。清远第三方检测公司对各类食用油均可检测，不管是花生油、大豆油，还是调和油等都能精准检测。清远第三方检测机构先接收样品，接着用专业设备检测，最后出具权威报告，让您清楚食用油质量状况。#清远检测机构 #清远检测中心 #清远检测公司 #清远检测报告

154. 越吃越健康的秘密：先把“好油”补对！这份科学补油指南，值得收藏

155. 【宝妈必收藏】宝宝辅食“第一口油”！橄榄油添加全攻略，买对用对才健康

156. 吃了30年食用油，原来一直吃错了！买油时一定要看配料表别被坑！

157. 英氏引领婴幼儿辅食创新：不饱和脂肪酸成精准营养新焦点

158. ▫️#爷爷的农场辅食油怎么选 1. 核桃油：富含丰富的亚麻酸和亚油酸，尤其是亚麻酸，能在宝宝体内转化为DHA，且口感清淡，适合初添加辅食油的宝宝，凉拌、低温烹饪都很赞。 2. 亚麻籽油：富含亚麻酸，适合在辅食多样化阶段调节脂肪比例，让宝宝更好成长。冷热食用都适合，可以和核桃油交替着给宝宝吃。 3. 牛油果油：营养超丰富，富含丰富的Ω 9和不饱和脂肪酸，且烟点较高，可用于10个月以上宝宝的煎炒炸，热炒时营养不易流失。#亚麻籽油 #宝宝辅食油#宝鸡婴皇#母婴好物

159. 解锁厨房健康密码——Omega-3 VS Omega-6的黄金比例

160. 物理冷榨，轻掌门橄榄二酯油如何保留更多营养？

161. 哪种食用油更健康？答案可能和你想的不太一样！

162. 食用油

163. 寒冬已至，您的“油”平衡了吗？守护脂肪酸的黄金比例

164. 食用油别瞎选！换着吃+看烟点，健康风险直降，常见油选购攻略！

165. 脂肪酸，一图说清楚，挑选食用油也不用愁了。Omega-3、Omega-6，饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸，抑制炎症、促发炎症，各种概念，你是否也总是容易混淆，所以专门整理了本笔记，一张图给说清楚。 👉🏻👉🏻脂肪酸可分为2类：不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸。其中（1）不饱和脂肪酸：常温为液态，又可细分为ω-3、ω-6、ω-9。（2）饱和脂肪酸：常温为固态，比如猪油、牛油、人造奶油等。其中： 🔥ω-3脂肪酸：代表是EPA、DHA、α-亚麻酸。多含于鱼油、紫苏油、亚麻籽油、奇亚籽油、核桃等中。抑制炎症。 ω-6脂肪酸：代表是亚油酸。多含于红花籽油、玉米油、大豆油、葵花籽油等经常当成煎炸油或色拉油的食用油。ω-6脂肪酸会转变为AA，摄取过量则促发炎症。 ω-9脂肪酸/油酸/橄榄油等。 ω-9脂肪酸，多含于橄榄油中，与炎症无关。 🌟🌟针对ω-3脂肪酸，又可以分为EPA、 DHA、ALA 三类。 EPA：是有益血管的营养素。 DHA：是有益脑部的营养素。 α-亚麻酸（ ALA）：用于提高智力、抗血栓、护肝等。针对ω-6脂肪酸，主要就是AA(花生四烯酸）：参与细胞膜构建、炎症反应和神经信号传递。过量摄入加剧炎症。多存于肉类、蛋或植物食材萃取的油里。 🌟🌟摄取Omega-3的关键注意事项如下： 1.控制 ω-3、ω-6 的平衡摄入比例是关键。 2. 尽量通过日常饮食摄取EPA/DHA，从原本的食物当中吃到的营养素一定是最完整的。 3. 购买三文鱼等食物时，尽量选择野生而不是人工养殖。 4．含ω-3脂肪酸不耐高温，不适合拿来当烹调油。（高温烹饪时，应使用耐高温含ω-9脂肪酸的橄榄油）。 5.摄取ω-3脂肪酸食用油的最佳方式是，在果汁里或料理的最后步骤加上1小茶匙。 6. 针对富含ω-3的鱼肉，烹饪方式，最推荐以铝箔纸包裹后再烤，避免流失油脂。（同时先在鱼肉上淋上特级初榨橄榄油，即增加风味，还能抑制EPA和DHA氧化）。其次推荐的方法是使用平底锅烹饪，能完整保留鱼油，溶出的油可以做成酱汁。不推荐用烤网烘烤，虽然口感更脆，但珍贵的鱼油也会跟着流失。 🌟🌟富含Omega-3 含量排行版见笔记最后一页。关注我，了解更多健康资讯！#omega #知识分享 #健康减脂 #健康饮食

166. 常见食用油优劣大比拼，9款食用油怎么选？

167. 无论什么牌子的食用油，只要上面有这三个字，基本上都是“勾兑油”，别再买错了

168. 哪种油对身体最不健康？是花生油吗？提醒：2种油尽量少用

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170. 食用油浸出法：不同工艺差别真有那么大吗？

171. 健康食用油排行榜！大豆油仅排第4，谁才是食用油中的“王者”？

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辅食油和食用油怎么选才安全营养？分清用途、看懂参数、避开误区

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