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哪个品牌的蛋糕好?21cake精品咖啡蛋糕摩卡了解一下

2021-07-19 14:16:27 0点赞 0收藏 0评论


摩卡意味着什么?香甜的奶泡与苦涩的咖啡融合成一杯暖人心脾的热饮,是冬日里再适合不过的饮品。那夏天呢?夏天怎么办?别急,在不想喝热饮的夏季,21cake的摩卡蛋糕也能带给你相同的醇厚体验。常看到有人问哪个品牌的蛋糕好,那今天,就先接下我这份21cake的摩卡蛋糕的安利吧!

世上还有摩卡,就有无尽挣扎。摩卡的香浓风味与高热量一直是爱美人士挣扎的焦点所在。而这款摩卡蛋糕完美解决这个问题,在原材料的选择上彻底告别不良摩卡食材,选用优质的比利时黑巧,不仅能够做出克数十足的可可果形状、松露巧克力,还能够保证蛋糕入口的每一口美味口感。


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当然了,奶油的制作也是经过精心研究的。21cake摩卡蛋糕中的奶油,加入了21cake自有研发中心挑选、设定烘焙曲线以及拼配配方的咖啡豆材料,按照传统意式烘焙度进行研磨萃取,调和现打发的蓬松乳脂奶油,使得蛋糕外层奶油多了几分颗粒感,入口也有更加浓郁的咖啡风味。而咖啡豆在这款蛋糕中的应用远不止于此,21cake大胆地将咖啡豆磨碎,嵌入巧克力当中,为巧克力的咀嚼带来了更多的阻塞与颗粒感,为爽滑的巧克力提供了另一种口感。


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原本无法带给人更多惊喜的咖啡蛋糕,在21cake的手中,改变了固有一成不变的调味模式,为咖啡蛋糕的口感带来了质的改变,也让更多的人爱上了咖啡蛋糕,也爱上了21cake的大胆创新。你问我哪个品牌的蛋糕好,我无法将所有的答案一一列给你听,但是我敢说,21cake的蛋糕绝对不会让你失望。


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