暗藏在红酒中的“花语” 520 这些适合你嘛！

玫瑰花语：爱情、爱与美、容光焕发

玫瑰是葡萄酒中非常常见且复杂的一种香气，在红、白葡萄酒中均有发现。不同产区红葡萄酒中，玫瑰花香的表

现也不尽相同。有的葡萄酒中，玫瑰的香气与紫罗兰、鸢尾花混合在一起；而在另一些葡萄酒中，玫瑰花香则与果

味融为一体。不少葡萄酒在年轻时呈现出浓郁的果酱香气，陈年后才会发展出迷人的玫瑰花香

典型葡萄酒：佳美（Gamay）、黑比诺（Pinot Noir）、歌海娜（Grenache）、桑娇维塞（Sangiovese）、内比奥罗（Nebbiolo）、琼瑶浆（Gewurztraminer）

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紫罗兰花语：请相信我、无尽的爱

薰衣草的香气也大多出现在红葡萄酒中，与玫瑰花香有些类似。由葡萄酒中的芳樟醇、橙花醇、香叶醇等带来。

典型葡萄酒：歌海娜（Grenache）、西拉（Syrah）、慕合怀特（Mourvedre）、马贝克（Malbec）、桑娇维塞（Sangiovese）

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小雏菊花语：圣洁，珍藏的爱

小雏菊的香气经常出现在白葡萄酒中，往往夹杂在白葡萄酒的果味之中，是一种典雅微妙的香气，来源于葡萄酒中橙花醇、松油醇等物质。

典型葡萄酒：雷司令（Riesling）、特浓情（Torrentes）、密斯卡岱（Muscadelle）、灰比诺（Pinot Gris）、赛美蓉（Semillon）、霞多丽（Chardonnay）

很适合在这个季节尝试

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刺槐花语：隐秘的爱

刺槐又名洋槐花，它的香气经常出现在白葡萄酒中。在勃艮第特级园的霞多丽中，刺槐往往与蜂蜜的香气巧妙融合在一起。这种花香也为夏布利葡萄酒增添了格外的魅力。苏玳贵腐甜酒中有时也会出现刺槐的花香。

典型葡萄酒：霞多丽（Chardonnay）、白诗南（Chenin Blanc）、苏玳贵腐

包括这个很精致得小瓶，绒面得酒表让我着迷，口感更加神秘

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金银花花语：全心全意把爱奉给你

金银花是贵腐酒的典型香气。当贵腐菌穿透葡萄表皮时，加速了葡萄的水分蒸发，使葡萄保留了高浓度的糖分，并赋予葡萄特别的甜味以及奶油糖果和金银花的香气。除此之外，经过橡木桶陈年的勃艮第霞多丽也会带有金银花的味道。

典型葡萄酒：贵腐酒、勃艮第过桶霞多丽

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