保拉纳和范佳乐两款入门级精酿小麦啤酒对比
我虽然喝啤酒好多年,但绝大多数都喝的是水啤,例如:燕京、雪花、青岛、哈啤这些国产大家常见的Adjunct Lager啤酒,我感觉这些啤酒挺适合几人聚餐撸串时候放开了豪饮的。
近两年因为疫情原因,很少出门聚餐,就琢磨着喝点精酿啤酒吧。什么是精酿啤酒呢,个人简单总结一下,就是没有大米等麦芽替代品,而且啤酒花、酵母、麦芽的种类还极其丰富的啤酒。先后尝试过福佳白,1664,白熊,罗斯福等等,但一直没有特别符合自己口味的,直到上个月买了保拉纳和范佳乐两款小麦啤酒,感觉总算找到自己的真爱了
不要误会,我的真爱只是保拉纳,范佳乐是为了衬托她才列出来的
保拉纳/柏龙(PAULANER)小麦啤酒
柏龙是著名的慕尼黑啤酒品牌,有着360多年的酿酒历史。柏龙啤酒选用的是巴伐利亚夏季产的最好的大麦和小麦,要求发芽率高,淀粉好,蛋白质多,而且拥有自己的专业酵母。
酒花香气:泡沫细腻丰富,有三指左右的高度,半天都不会散去,能闻到浓郁的小麦香。
酒体外观:酒体比较混浊,呈现深棕色,是麦芽浓度高的完美表现。
口感醇厚:口感顺滑,入口略苦不涩,麦芽味浓厚,非常好。
麦芽浓度:12.5°P,比较高了。
酒精度:5.5°,比一般的水脾都要高。
价格:五百毫升玻璃瓶约10元一瓶,有一点点小贵,但我认为物超所值。
保拉纳的这款小麦啤酒,品质实属上乘,算得上是精品,真心推荐没有喝过的朋友尝一尝,当然,我认为冷藏口味最佳~
范佳乐(原教士 Franziskaner)大棕瓶 德国小麦白 精酿啤酒
范佳乐创立于1363年,百威英博集团旗下,德国慕尼黑知名啤酒品牌,产品以清干香甜爽口的口感而闻名, 隶属于德国慕尼黑斯柏特富兰西斯卡娜酒厂旗下,名列世界三大白啤酒之一。
虽然都是慕尼黑啤酒品牌,但对比保拉纳就略显逊色,最直观的就是喝起来不够浓郁,口感不够醇厚,比较清爽,像是水脾吧,又比水脾要浓郁一点,所以我喝完两箱保拉纳了,范佳乐才喝了半箱
酒花香气:香气比较浓郁,酒体相对比较清澈,呈现棕色,泡沫消散较快。
口感醇厚:达到及格水平吧,喝起来倒是挺清爽。
麦芽浓度:11.75°P,高于平均线,但喝起来感觉没那么高。
价格:450ml玻璃瓶每瓶不到7元。
总的来说,没有对比就没有伤害,虽然范佳乐的性价比挺高,但毕竟口感略输一筹。个人的精酿啤酒经验非常浅薄,会逐渐尝试新的品种,在发现更适合自己的啤酒之前,保拉纳是我的口粮酒,欢迎各位值友推荐
最后还是强烈推荐没有喝过保拉纳的朋友尝试一下~如果文章中有哪些地方写的不够准确,还请诸位值友批评指正,谢谢!
就不告诉你_
校验提示文案
跑过风景
校验提示文案
值友3028674317
校验提示文案
yyx1166
校验提示文案
konnik
校验提示文案
值友3882132458
校验提示文案
啤酒配榴莲
校验提示文案
值友8516454310
校验提示文案
值友3028674317
校验提示文案
长沙小满哥
校验提示文案
值友1179731479
校验提示文案
netcao
校验提示文案
jasy
校验提示文案
熊爸2012
校验提示文案
eroica
校验提示文案
wqzxhpx
校验提示文案
tonysky007
校验提示文案
值友3802539837
校验提示文案
尼称尾归
校验提示文案
MZ虫虫
柏龙也没有酒友们说的那样酸,入口就有那么一丁点酸感,瓶装比易拉罐装要醇厚一点。柏龙的苦味也就一丁点而已,比起百帝王的苦味那真的淡了许多。
校验提示文案
值友8516454310
校验提示文案
MZ虫虫
柏龙也没有酒友们说的那样酸,入口就有那么一丁点酸感,瓶装比易拉罐装要醇厚一点。柏龙的苦味也就一丁点而已,比起百帝王的苦味那真的淡了许多。
校验提示文案
尼称尾归
校验提示文案
值友3802539837
校验提示文案
啤酒配榴莲
校验提示文案
值友1179731479
校验提示文案
值友3882132458
校验提示文案
值友3028674317
校验提示文案
值友3028674317
校验提示文案
tonysky007
校验提示文案
wqzxhpx
校验提示文案
eroica
校验提示文案
konnik
校验提示文案
熊爸2012
校验提示文案
跑过风景
校验提示文案
yyx1166
校验提示文案
jasy
校验提示文案
长沙小满哥
校验提示文案
netcao
校验提示文案
就不告诉你_
校验提示文案