魔都吃不停 篇二百九十四：老地方本帮面馆，灵魂现炒浇头，满足味蕾体验，想吃本帮面馆推荐一试

陕西南路附近顶顶有名的本帮面馆，工作日午市必排队，附近上班族排队也要来吃的面馆。

工作日早上到店就可以享用，这就是早起的鸟儿有虫吃，早起的上班族有面吃，除了上班一族，还可见一些年纪比较大的面孔，这就真是他们爱的老地方了。

早上生意不忙，熟客还会跟店家唠唠家常，交谈都是上海话，基本上点单也都是上海话，可见上海本地人在这家面馆的含量有多高。

老地方面馆（音乐学院店）

营业时间：7:00-10:00,11:00-14:00,17:00-18:30

地址：襄阳南路233号（近永康路）

交通：地铁1/10/12号线陕西南路站7号口步行450m

这是我疫情前经常光顾的老地方，疫情后这还是第一次去，最直观的感受就是定价上涨了。我点了一份现炒咸菜肉丝面+豆腐衣包肉要37元。豆腐衣包肉现在要8元一个。

现炒浇头是这里的特色，按喜好选择，汤面的汤汁很鲜，比较适合现在的季节暖和和，拌面更能吃出浇头的滋味，夏天的最爱。

浇头的量很多，蔬菜肉都多，肉丝爆炒后口感也非常嫩。豆腐衣包肉是难得的肉多又不腻，调味是一绝。

即使是汤面，面条也是偏硬的有点嚼劲。

豆腐衣包肉

豆腐衣包肉

豆腐衣包肉

豆腐衣包肉

光盘

光盘

变化：

1.物价上涨,现炒浇头面半荤半素也基本要30元左右

2.支持电子支付了，曾几何时只收现金

不变

1.喜欢老地方的情怀没有变，总有人慕名而来

2.品质服务没有变，老板依旧很佛系，开店是为了赚钱，也是为了一些食客的胃

总结小Tips

1.有现炒浇头，优先选现炒浇头

2.早上去不用排队，但太早和太晚会没有现炒浇头，太早是在备菜，太晚是阶段性卖完了，或者生意太好要被下一阶段货

3.不要期待值太高，期待太高会影响体验，因为不会很惊艳。

作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～