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秋季羊肉鲜,中国哪里的羊肉最好吃?一篇文章告诉你

张大妈探店 2019-09-05 10:31:24
【文章摘要】 本文由微信公众号24季私享家授权转载,ID:fanmei-1,原标题《中国哪里的羊肉最好吃?》,作者:小楼,未经允许请勿转载。作家张佳玮把羊肉形容成斯文的君子肉。原因是羊肉肌理、气味、口感都棱角分明,在一堆牲畜肉里卓尔不群。说得冠冕堂皇,该吃还是一样吃,还要更... 阅读全文
热门评论
  • TOP1
    09-21 14:40
    芝麻信用

    榆林的羊肉也太不知名了吧,感觉比上榜的一些好吃……肉质特别好,有没有膻味都是次要的,毕竟有膻味的羊肉蒸饺包子霍辽饭也好吃啊,还有风干羊肉,有人受不了这个味道,但是口感一绝,想想都流口水……

  • TOP2
    09-19 08:08

    [得意] 找到老乡了。我银川本地人。zdm上西北汉子是真的少 [喜极而泣]

  • TOP3
    09-19 00:14
    芝麻信用

    宁夏的羊特别好吃 我内蒙的也得承认

  • TOP4
    09-18 23:36

    [高兴] [高兴] [高兴] 走,上青海大厦吃酸奶手抓甜醅去

  • TOP5
    09-18 23:17

    膻不膻得有个对比吧。。。在青海长大的,北京上学工作,自驾去锡林郭勒,当地吃了烤全羊,也买了个羊腿回来,对比老妈从青海带的羊腿,真的还是膻啊。。。不信你去试试

  • TOP6
    09-18 23:17

    得嘞老乡,有机会去北京看看 [高兴]

  • TOP7
    09-18 23:07

    [喜极而泣] [喜极而泣] [喜极而泣] 青海老乡路过,在北京上学那会点了份羊肉泡馍,那膻的没敢尝二口。。。毕业留在北京安了家,居然也习惯了内蒙羊肉的膻味 在北京想吃青海羊肉的可以去西单的青海大厦,一楼是酒店餐厅,有青海的羊肉手抓 [口水] [口水] [口水] ,肉是好肉,但是做的一般

  • TOP8
    09-18 22:47

    给青海打一波广告。。。一点都不膻,没吃过宁夏的,但是吃过陕西的,吃不惯,有点膻味的

  • TOP9
    09-18 20:31
    芝麻信用

    我也是宁夏人,有机会组织个线下活动呗

  • TOP10
    09-18 20:31
    芝麻信用

    我也是宁夏人哈,有机会弄个线下活动呗

  • TOP11
    09-18 19:30
    Visa淘金计划

    是的,有可以用药的草,但是有没有食疗效果就不知道了,每小片区域植被都不太一样,大了就更不用说了,以前从外地买了一批羊,有百分之十都死了,不适应

  • TOP12
    09-18 09:26
    芝麻信用

    刚去完天山脚下,在灰机上忍不住要说一声,个人认为,新疆的羊很好吃,但是还是比不上宁夏滩羊。不过百人百口,很难说哪里的羊最好吃。

  • TOP13
    09-17 21:35

    听内蒙哦同学说,放养的羊吃不同地方水草,有些植物还有类似的食疗草药效果,羊会自己找去吃,所以这种放羊的羊没有膻气味

  • TOP14
    09-17 17:52

    这个答案非常主观,但是写这文章的人估计就听了个名气。

    国内最顶级羊肉,陕北衡山双城羊肉,这里距离盐池很近。双城羊肉高出盐池羊肉价格好多。

    论做羊肉水平,我个人觉得宁夏吴忠的回民做的羊肉实属顶级。什么苏尼特羊肉,我也去原产地吃过,其他不说,单论膻不膻,那了比宁夏盐池羊肉,和横山双城羊肉膻多了。

  • TOP15
    09-17 14:35
    Visa淘金计划芝麻信用

    我这就算江南,红烧羊肉带皮的确实不错,不过需要重料来调。白煮和烤的,一定还是大草原的羊肉好吃。

  • TOP16
    09-17 12:39

    靖远羊肉,青海羊肉都吃过。不过个人还是觉得最好吃的是海南某些地方的才长毛的乳东山羊最好吃,炖汤烫火锅,那个羊血我10年以来一直在回味 [喜极而泣]

  • TOP17
    09-17 09:42

    塔吉克跟巴郎子有啥关系?

  • TOP18
    09-17 09:41

    没有铁钎子就用红柳枝穿起来?
    盆友,红柳烤肉现在好贵的。

  • TOP19
    09-17 08:32
    Visa淘金计划

    羊肉膻好还是不膻好这个历史地域问题,谁能给解释明白一下

  • TOP20
    09-16 22:46

    夏天,南方人就忙一件事,避免上火

  • TOP21
    09-16 22:44

    在太原的早餐店里闻过,想吐的说,我能接受羊肉烧麦,但不能接受头脑

  • TOP22
    09-16 22:41

    作为江苏人,我认为没有皮的红烧羊肉没有灵魂。哈哈,口味有差别,才会各吃各的,不至于打起来

  • TOP23
    09-16 22:40

    顶,我觉得就吃羊膻味

  • TOP24
    09-16 22:38

    你吃吃江南的红烧羊肉看。红烧的一定要带皮,不带皮就没灵魂。

  • TOP25
    09-16 22:33

    中国这么大,大家口味不同很正常,都知道好羊肉用水煮也很好,但我还是喜欢带皮的红烧山羊肉最对胃,羊肉没什么好坏,只有做法对不对路

  • TOP26
    09-16 22:26

    江苏人,觉得手把肉不错,但基本看看就饱了,这么大块的纯羊肉,吃下去一天都不想吃饭了。愿意长吃的还是带皮红烧羊肉,红烧卤汁拌饭,熨帖得多。

  • TOP27
    09-16 10:53
    芝麻信用

    我朋友苏州土著 老板包头人 老板现在不吃牛羊肉 专吃鱼虾 苏州土著每个月来包头办事半路上就预订好炖羊肉或者冷水煮羊肉或烤羊排羊腿 第二天早餐烧卖或者养杂碎 和我说和包头羊肉比起来藏书羊肉就是个渣

  • TOP28
    09-15 21:52
    芝麻信用Visa淘金计划

    所以说外地买不到的羊就别说了,,纯粹是来馋我们的。 [内伤]

  • TOP29
    09-15 21:39
    芝麻信用

    没那股羊肉味。还不如吃猪肉

  • TOP30
    09-15 17:09
    芝麻信用

    不能在同意了,呼伦贝尔牧业四旗最出名的是西旗羊肉,本地人买40块钱一斤,如果想吃羯羊不好意思,你要有有门子才可以。 [亲亲] [亲亲] [亲亲]

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