2年前的冰箱是否值得买?东芝马甲机—凡帝罗603两个月使用体验

2019-01-06 21:20:00 112点赞 415收藏 281评论

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        在住家所用的大家电中,冰箱是唯一全年都不间断使用的电器。在本人看来,冰箱也是最应该选择好点的家电(当然,壕的可以所有家电都选择好品质的家电,但是,一般的家庭不太可能所以家电都选择最好的)。

        原本家中是一台容声的BCD-310WPM-G22风冷冰箱和一台海尔直冷小冰箱一起使用。容声的用了5年了,没出现什么问题。但现在使用起来感觉空间比较小,风冷也容易把食物吹干。而和海尔小冰箱一起使用太占地方。所以产生了换一台冰箱的想法。

这两货儿有点占地方这两货儿有点占地方

        而现在冰箱和以前冰箱的用途已经不太一样了。以前的冰箱存放剩饭剩菜的需求居多,现在则保鲜需求增多。现在家庭存放的水果更多,干货也更多。所以保鲜重要性更高了。通过网上查阅和导购员的讲解,了解到常见冰箱品牌的保鲜技术有几种:零度保鲜、VC保鲜、真空保鲜、银离子抑菌保鲜、干湿分储保鲜等等。

        再次,冰箱现在存放的食品种类繁多,某些食物可能发霉或者带有一定细菌之类的,如果没有及时处理掉,就会影响更多食物变质。那么除异味杀菌功能也是必要的了。

        冰箱买大不买小,买冰箱尽量选择空间更大的一款。冰箱内部存放食物容积以60%~70%为宜。大了存放食物比较方便。而四川地区,每年的香肠腊肉就会占去很大一部分空间。所以冰箱容量宜大不宜小。

        直冷冰箱的除霜是很费时间和体力的活儿,而使用的风冷冰箱又容易将食物吹干。所以,自己也很纠结这个制冷方式。比较两者利弊之后,觉得除霜更难受。

        那么,我选择冰箱的主要需求就基本确定了。保鲜,杀菌,空间大(500L以上),免除霜

保鲜

         最常用的是零度保鲜技术,通过精确控湿和精确控温给冰箱布置非常接近0℃,并保证该保鲜室有一定的湿度,从而达到保鲜的效果。

        其次是VC保鲜技术。冰箱设计一个VC保鲜器,其有VC保湿保鲜块、钯网、活性酶融菌三部分构成,持续地释放VC诱导保鲜因子,中和、过滤果蔬因呼吸作用释放会催熟果蔬的乙烯气体,从而保持果蔬营养可口的鲜美状态。

        第三,真空保鲜技术。该技术是让食物保存特定的空气稀少的低氧容器中,有效抑制有氧细菌繁殖,延缓食物氧化,从而达到保鲜的效果。

        第四种是银离子抑菌保鲜技术。银离子可吸引细菌体中蛋白酶上的巯基(-SH),使蛋白酶丧失活性,导致细菌死亡。当细菌被银离子杀后,银离子又由细菌尸体中游离出来,再与其它菌落接触,周而复始地进行上述过程。

        第五种是干湿分储保鲜技术,能够使湿区湿度保持在90%左右,水果蔬菜保湿不凝露,给果蔬提供了适宜的高湿存储环境。干区湿度保持在45%左右,干货不受潮不变质,为鹿茸、冬虫夏草、名贵茶叶等贵重干货提供了恰当的存储环境,从而为消费者提供了干而不燥、湿而不腐的解决方案。

        全球冰箱简单地划分成三个派系,德系冰箱、日韩冰箱、中国冰箱(个人排除了像利勃海尔,美诺,斯麦格这种奢侈品)。比如德系冰箱以零度保鲜技术为主,日韩系冰箱采用银离子抑菌保鲜技术以及真空保鲜技术,而国内品牌的保鲜宣传名称就比较多了,“VC保鲜技术”、“干湿分储保鲜”、“微晶一周鲜”、“水分子激活保鲜技术”等等,无外乎都是上面五种保鲜方式中的某种,估计是出于专利和宣传需求出现了各种名称。

        冰冻其实并不等于保鲜。事实上,食物的保鲜需要三个因素——温度、湿度、气体。本来比较满意卡萨帝采用的干湿分储保鲜全空间保鲜技术的冰箱,但是和后来买的主角比较后发现,差不多的体积,凡帝罗603却多出了差不多100L的容量,对比之后还是选择了603。

卡萨帝宣传图卡萨帝宣传图

杀菌

        载银活性炭杀菌,纳米水离子杀菌技术,ABT动态杀菌,LECO净味系统、双重除臭剂、UV光催化抗菌等等名称太多了,有些杀菌原理一样,只是宣传名称不一样。不同杀菌方式各有所长,一般只要带杀菌功能的冰箱,基本就满足普通家庭的需求了。

杀菌净味标识杀菌净味标识

2年前的冰箱是否值得买?东芝马甲机—凡帝罗603两个月使用体验

免除霜

        现在市面上的冰箱制冷方式主要有三种:直冷、风冷和混合制冷。所谓混合制冷就是直冷和风冷同时存在。

        直冷式:其冷冻室直接由蒸发器围成,或者冷冻室内有一个蒸发器,另外冷藏室上部再设有一个蒸发器,由蒸发器直接吸取热量而进行降温。此类冰箱结构相对简单,耗电量小,保鲜效果好,需要定期对冰箱冷冻室进行除霜。

        风冷式:又称间冷式或无霜冰箱。 冰箱内有一个小风扇强制箱内空气流动,因此箱内温度均匀,冷却速度快,使用方便。但因具有除霜系统导致耗电量大,同时箱内风扇会使冰箱噪音大,同时容易风干食物,冰箱的制造相对复杂。

        混冷式:冰箱制冷方式采用直冷和风冷式,其中冷藏室采用直冷式,使得冷藏室食物水分得到最大程度的保留。在冷冻室采用风冷式设计,省去了除霜的烦恼。混冷式冰箱的制作工艺复杂,相对来说价格也是比较高的。

        直冷和风冷最常见,各个厂商都有大批产品可选。混合制冷主要是博西的产品(据说博西的混合制冷冰箱其实是同一款的不同马甲而已)。

本来很心水博西的混合制冷冰箱,无奈空间占用太大而放弃(宽度超过90cm)。如果家中空间足够,这款冰箱是不错的选择了。

KAF96A46TI混合制冷冰箱KAF96A46TI混合制冷冰箱

空间

        冰箱空间宜大不宜小,在最小的占用空间下,内部空间越大越好。这个时候,日系品牌采用的真空隔热,无发泡液技术的冰箱进入了我的备选名单。

        日立、夏普、东芝等品牌的冰箱都有采用真空隔热技术的型号。然而,日本进口的机子售价都比较高,远超个人预算。而凡帝罗BCD-603WGPV冰箱销售在介绍时说的就是东芝马甲机。压缩机采用新加坡进口。同时将保鲜室的位置上提到齐腰位置。国美实体店双11标价为15999,赠送一个冷柜,不要冷柜折价2k,再和销售砍价到12800,虽不是低价,但也是一个能接受的价格。而且能够6期免息,实体店直接下单。

购买理由

         在外观尺寸只有685x748x1833mm(宽深高)的情况下,内部尺寸做到了603L。而普通采用发泡液的冰箱,同尺寸一般都在400-500L之间。

2年前的冰箱是否值得买?东芝马甲机—凡帝罗603两个月使用体验

        “低端拼价格,高端拼技术”是冰箱行业的一条潜规则。而这款冰箱本身属于高端系列,本身在技术上就是东芝的,所以还是有自己的特点。而现在的风冷冰箱也采用了各种保鲜保湿技术,不会在短时间内就将食物吹干了。

东芝冰箱特点东芝冰箱特点

        保鲜是冰箱的核心,这款冰箱号称能保鲜一周。

2年前的冰箱是否值得买?东芝马甲机—凡帝罗603两个月使用体验

保鲜介绍保鲜介绍

东芝的杀菌方式介绍东芝的杀菌方式介绍

       有趣的是603和东芝采用的是同样的杀菌净味方式,但介绍差别却很大。vop其实就是东芝的光触媒杀菌方式。

603的杀菌方式介绍603的杀菌方式介绍

 日系冰箱有个比较有特色的地方就是采用了电动门。这个功能在双手都不空的情况下开冰箱门很方便。

触碰区轻触即可打开冰箱门触碰区轻触即可打开冰箱门

触控灵敏,没事可以玩玩儿电动门耍触控灵敏,没事可以玩玩儿电动门耍

外观展示

        冰箱送来第一感觉就是大,真的大。比在商场感觉大很多。一看生产日期还是一年半之前了。这款机子看来卖的不好啊,库存这么久的货了。

生产日期过去了一年半了生产日期过去了一年半了

上方的对开门采用了一边大一边小的结构设计,个人使用中感觉不好看,这个设计估计是和下面的制冰室和热物冷冻室保持一致。

格调咖--颜色是最大遗憾,没的选择余地格调咖--颜色是最大遗憾,没的选择余地

        压缩机产地能看到是新加坡松下所产。而且压缩机的质保是10年,基本不用太担心质量问题。

压缩机铭牌压缩机铭牌

   冰箱还没有找平,上方对开门高度不一致,不过找平售后会来调节。

2年前的冰箱是否值得买?东芝马甲机—凡帝罗603两个月使用体验

冰箱门上贴着找平方式说明冰箱门上贴着找平方式说明

由于这款冰箱采用的是底部散热,所以两侧和后面可以靠墙,不过插座在后面,不能完全靠拢墙壁。

电源线位置设计了走线槽,这个细节一般低端冰箱并没有电源线位置设计了走线槽,这个细节一般低端冰箱并没有

冰箱门内侧的封条做工并不是很好,有明显残边。

冰箱门内侧的封条并没有给人万元级别的做工冰箱门内侧的封条并没有给人万元级别的做工

侧轨做工还过得去侧轨做工还过得去

这款冰箱采用的真空隔热技术,壁厚度明显比普通冰箱薄不少。但是对开门上的盒子感觉有点大,开一边取点小东西还好,由于门上的盒子大,经常取东西的时候有点触碰到门上的盒子。总体感觉就是取东西的时候,感觉空间狭窄。

打开门能看到上方电动开门的两个推杆打开门能看到上方电动开门的两个推杆

功能显示区域功能显示区域

        冷藏室第三层是可折叠设计,折叠起来后,第四层就可以放比较高的物品了。正式使用时,冷藏室空间使用率还不高,主要原因是果蔬、鸡蛋等都放在了保鲜室中。软冻盒子中带有金属盘,可以更快解冻冻肉。

正式使用时的内部空间正式使用时的内部空间

               保鲜室也做到了腰部的位置,不用弯腰取物。采用了光触媒杀菌,瓜果蔬菜和鸡蛋放一起也比较放心。

果蔬保鲜室果蔬保鲜室

        热物储藏室其实和冷冻室一样作用,但是可以直接存放不超过55°的热食物进去。这个才夏天的时候很适合习惯带饭的人使用。不放热物时,可以直接当成冷冻室使用。另外,制冰室如果不用做制冰,也可以当成冷冻室使用,不会浪费空间。平时放点汤圆水饺之类的冷冻食品还是可以的。这两个空间的设计对于不需要使用的家庭来说也没有浪费。

热物储藏室,带有一张隔热垫热物储藏室,带有一张隔热垫

冷冻室存放了香肠腊肉速冻食品等冷冻室存放了香肠腊肉速冻食品等

使用感受 

        这款冰箱在使用这两个月中,主要能体现到的感受是保鲜效果比之前的冰箱好很多。哈密瓜切开之后不用保鲜膜直接存放在保鲜室中,三天时间看不出切口有风干痕迹,六天的时间切口表面有点风干的迹象。剩菜放在冷藏室没有很快被吹干。当然,原来的冰箱本来就不是高端货,价格差距那么大,使用效果的差距也是能理解的。

        体积小,空间大,满足家庭使用,目前冷藏室空间使用率很低大约在20%左右(随着使用,肯定会有更多东西放进去的),保鲜室空间使用率在60%左右,冷冻室空间使用率在60%左右(主要是刚做好的香肠和腊肉等食物占据了空间)。这款冰箱高度有点高,深度也深,这就造成了最上面一层放东西太靠内的话,取东西会比较费力。我180cm的个子还好,矮点的就有点恼火了。

        冰箱噪音很小,生活中听不到冰箱的声音(除非专门在冰箱边上去听声音,专门听声音也很小)。

总结

优点:

        1、体积小,空间大。相同尺寸的冰箱一般容积在500L左右,而这款做到了600L。

        2、保鲜效果比较满意。蔬菜水果的保鲜明显比之前的冰箱好不少。

        3、虽然采用的是松下的压缩机,但是没有出现很多人所说的松下冰箱噪音大的问题。反而感觉很安静。

        4、电动门是个很实用的设计,双手端着东西放冰箱时,手肘触碰就可打开冰箱门。

缺点:

        1、颜色单一,只有一种颜色。对开门结构一边小一边大,个人感觉丑。门上的盒子过大,打开存取物品时,双手手肘位置会感觉到一种拥挤感。但是盒子大的好处就是放的东西多。

        2、做工中规中矩,没有特别好的感觉。密封圈封边不整齐。抽拉开时,滑轨的感觉不如卡萨帝那么稳。

        3、虽然采用了所谓的vop净味,但是冷藏室放入香肠后,还是有明显的味道。

        总体来说,这是一款比较冷门的冰箱,虽然是两年前的旗舰级冰箱了,但是到现在看来在1W2价位还是比较有竞争力的(主要是这两年冰箱没有很大的技术变革,都是在原基础上优化),同价位的卡萨帝或博西也是不错的选择,我之所以选择这款是因为这款体积更小而已。由于使用时间只有2个月,而且天气属于比较偏冷的情况,真正的体验到夏天才能更明显感受出来。这里记录下自己的体验感受权作参考了。
   

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