美食 篇四十二：明日大暑，宁可不吃肉也要喝这碗汤，5块钱煮一锅，赛过吃牛羊

我认为世间唯美食不可辜负，能品尝到直击心灵的各种无上美味更是人生的一大幸事，因此发现美食、品尝美食、制作美食和分享美食是我人生的一大乐事。今天我又来和大家分享美食啦！

明日大暑，宁可不吃肉也要喝这碗汤，5块钱煮一锅，赛过吃牛羊肉

明日就是大暑，大暑节气正值“三伏”，是我国一年中日照最多、气温最高的时期，俗称的“三大火炉”也最旺。夏天气温高，人体的水分就会随着汗液流失，这时候，就需要给身体补充水分，最好的方法就是多喝汤和多食用绿色蔬菜。

今天，就给带来一道非常营养鲜美的上汤娃娃菜，都是一些很家常的食材，搭配一起营养美味，而且价格便宜，做上一锅都花费不到5块钱，大暑节气，喝上这样清爽美味的汤水，赛过吃牛羊肉，因为天气炎热不太适合吃牛羊肉，所以吃一些清淡美味的食材，比牛羊肉更实际。明日大暑，宁可不吃肉也要喝这碗汤，5块钱煮一锅，赛过吃牛羊肉。

【上汤娃娃菜】

食材：娃娃菜，火腿肠，蟹肉棒，干黑木耳，皮蛋，鸡精，盐，花生油。

做法：

第一步：把所有食材准备好，食材可以根据个人情况适量添加，人多食材可以多放。

第二步：娃娃菜洗净切成细条，黑木耳用清水浸泡发再洗净，蟹肉棒切成薄片，火腿肠切成丁备用。

第三步：皮蛋把外壳轻轻敲碎，剥掉外壳，用刀切成小块备用。

第四步：锅加入适量清水煮开，倒入几滴花生油，放入娃娃菜，黑木耳，蟹肉棒，火腿丁大火煮开，再煮一两分钟。

第五步：倒入皮蛋大火再次煮开，放入鸡精，盐调味，搅拌均匀即可关火。

第六步：一道简单好喝的上汤娃娃菜就做好了，汤鲜味美，清爽又好喝，大家赶快试试，真的非常好喝！

小提示：

1、所有食材可以根据个人情况酌情增减。

2、皮蛋是易熟食物，所以要最后下锅煮开即可。

我是美味直击心灵，愿和大家分享能直击心灵的各种无上美味，不负世间的美食。如果大家喜欢我的分享，欢迎关注“美味直击心灵”，感谢大家的点赞、收藏、评论和转发。