挖掘小众宝藏旅行地 篇一 福建永安

说到去福建旅行，首先想到的肯定是福州、厦门、泉州等地方，大家可能不知道，福建的永安其实也是一个旅行的好去处，如果你没去过，不妨和我一起来了解下。

永安市隶属福建省三明市，为三明市代管县级市。抗日战争时期福建省会内迁永安长达七年半之久。

怎么去？

三明市有自己的机场，目前国内北京、成都、重庆、南京、上海、宁波、深圳和海口有到三明的直飞航线。

三明和永安也有自己的高铁站，如果是福建省内到永安，也可以自驾或高铁抵达。

如果位于福建省的中西部，如果省外的游客去福州、厦门或泉州旅行，可以预留1、2天的时间去永安走一走。

看什么？

作为中国东南旅游胜地的永安，拥有三个4A级景区：桃源洞、鳞隐石林、天斗山庄，一个国家级自然保护区——天宝岩自然保护区，拥有国家地质公园和国家森林公园称号的九龙竹海国家森林公园，一个国家湿地公园——永安龙头国家湿地公园，国家级文物保护单位安贞堡等许多景点。

桃源洞景区

门票：桃源洞60元，石林50元，葛里35元

开放时间：07:30-17:30

在永安市北10公里、紧靠着205国道的栟榈山中，面积37平方公里，因景区内有桃花涧而得名。宋李纲有诗云：“栟榈百里远沙溪，水石称为小武夷”，故又有“小武夷”之称。明万历年间(1573～1619年)，已辟为游览区，筑亭台楼阁10余座。1987年，与鳞隐石林一起被评为首批省级风景名胜区；1994年，又一起被评为第三批国家重点风景名胜区。

这里的桃源洞和我们之前学过的陶渊明的桃花源记并没有联系。桃源洞口实际是两峰之间裂开的巨罅。一条桃花涧迂回曲折，穿过双峰耸立的狭谷隘口，潺潺汇入沙溪。120米高的绝壁上有明万历年间举人陈源湛所书“桃源洞口”四个大字，每字2米见方，下题七律《桃源洞》诗一首，右上端横楔一块10多米长的鲤鱼石。桃源洞比较有名的景点是一线天，望象台，叠彩台，古寨门等。仲春桃花，季秋金桂。每个季节去都有不同的景象。

鳞隐石林

国家级风景名胜区鳞隐石林位于福建省永安市西北部13公里处的大湖镇境内。由鳞隐石林、洪云山石林、十八洞等景区组成总面积1.85平方公里。喀斯特地貌造就了奇峰异洞和怪石嶙峋为华东独有。其自然景观地上石林地下迷宫得天独厚鬼斧神工。景区内耸立着石芽、石锥、石柱、石笋400余座最高达36米。怪石拟人状物千姿百态。有石猴抱桃、黑熊护笋、八戒照镜、石龟探洞、霸王别姬、老虎扑石、玉兔望月等维妙维肖栩栩如生被誉为“天然动物园”。鳞隐石林始建于清雍正年间公元1729年由大湖太学士赖翘千、赖允升两兄弟开发历时六年建有亭、台、楼、阁和又因石鳞隐书院。“鳞隐”取“天故隐其迹”之意芽表皮呈鱼鳞片状故而得名。

永安石林规模仅次于云南麓南石林，号称“全国第二”。石林属岩溶喀斯特地貌，外景多姿壮观，似天然盆景，内景似地下谜宫，侧景则秀丽别致。有“天然石头动物园”之美称的石林景区的标志性景点石猴抱桃，形象逼真，常令游人叹为观止。

安贞堡

门票：30元

开放时间：08:30-17:00

俗名“池贯城”，位于永安市槐南乡，距城区110公里。2001年5月被命名为全国重点文物保护单位，是福建省罕见的一座大型民居建筑，是省内现存最完好的古代夯石建筑之一。安贞堡于清代光绪十一年（1885年）建造，历时14年完工。它占地面积约10000平方米，建筑面积6000平方米，大小房间320余间，建有正堂、下堂18处，备有12间厨房和5口水井，可供千余人食用。

安贞堡的主人池占瑞，是清末当地的贡生和财主。鉴于清末匪患四起，他倾其万余资财，建此土堡安贞堡是一座围龙屋式的建筑，外观古朴庄严，整体是围廊式土楼与厅堂为中心结合的院落式民居，它座西朝东，前部呈方形，后部为半圆开，依山而建，逐次增高，远远望去，层次分明，气势不凡。一进安贞堡，可见一块可容数千人的露天练兵常抬头望去，是一道用巨石砌成丈余高拱形的大正门，门顶写着“安贞堡”三个大字，两旁书一对联：“安于未雨绸缪固，贞观沐风谧静多。”正门前后两重，前重是两扇六七寸厚的木板门，后重是道大铁门。绝妙之处，乃是正门顶上设有两处灌水孔，门前遭火，堡内楼上便可灌水直下，大火便可扑灭，使人看了，有稳如泰山之感。

贡川古镇

贡川古镇位于永安市北郊，距城区18公里。贡川，古名“贡堡”，是福建省唯一的城堡式古镇，获批为国家3A级旅游景区。贡川从古到今走出过许多文人名士，文物保护单位很多。省级文物保护单位3处：古城墙、会清桥、笋帮公栈；市级文物保护单位十余处，有正顺庙、陈氏大宗祠、古井、李宝峻故居等。

贡川历史悠久，人文之风浓厚。贡川早在唐代就已建镇，文脉传承一千多年。宋朝以来名人辈出，盛极一时，陈姓家族享有“一门双理学，九子十登科”的美誉。明清两代，更是进士、举人、贡生迭出。明末城堡内建有书院，藏书十万册。

天宝岩自然保护区

门票：门票免费，如需要景区露营可咨询天宝岩国家自然保护区管委会。

开放时间：07:30-17:30

甘乳岩风景区

门票：普通票60元

开放时间：08:00-17:00

甘乳岩位于永安市小陶镇大陶洋五一村，方圆两公里。甘乳岩最早的建筑始建于宋咸淳元年（公元1265年），在明代已颇具规模，距今已有700多年的历史。甘乳岩由溶洞、地下河和石林组成，分为三个层次，古称“上界、中界、下界”，是一个神秘莫测的奇特风景区。

吃什么？

永安诸多小吃均以米、麦、豆、蕨为主要原料加工而成，其风味以甜、咸、香为主，当地人特别喜欢蒜头辣味。其中最具特色的小吃有：芋包、粿条、叉叉粿、艾果、煨豆腐、果条筒、磨浆果、米冻峰、糍粑、客家捶圆等。红糟醉香鸡为当地传统名菜。

叉叉粿

叉叉粿在永安已风行数百年至今盛行不衰。竹叉粿条特点是色白细嫩、蘸食鲜美。可蘸酱油、蒜头、辣椒、芝麻油等做成的调料食用也可炒食。做法很像广东的肠粉，但是是冷着吃的。在夏季可代替冷饮，是永安城乡居民普遍所喜爱的小吃。

永安活肉

其实就是猪脸上靠近上唇的部位，因为猪成天吃，全身上下数这个部位运动量大。且瘦中带肥，不柴不腻。做法是简单的生烫，烹调时间短，肉汁损失少，看似粗浅，其实大有讲究。而一份永安活肉的蘸料必须要是永安黄椒生抽。

粿条

永安的著名小吃粿条是把稻米磨浆蒸熟而制成的吃法多种多样。最普遍的吃法是把粿条用开水烫过之后放入骨头汤中做成汤粉也可以配上菜和肉炒来吃。跟广东人粿条偏硬的口感不同，这里的粿条非常柔软。价位还很便宜，基本上一碗3元。

芋包

软润香滑的永安民间传统小吃芋包的主料为菜芋和木薯粉。其制法是将菜芋和洗净入锅煮熟去皮后与木薯粉揉搓至软硬适度不粘手做成芋包坯包上瘦肉、香菇、笋、虾米、酱油、五香粉炒熟的馅置入沸水中煮到膨胀着浮出水面。再蘸酱油老洒猪油味精葱花等调料即可食用。

煨豆腐

煨豆腐即烫嘴豆腐在永安小吃中独占鳌头。其历史可以追溯到民国时期但六十年代初才重返大街小巷的小吃摊。其制法是先将白嫩嫩的豆腐块置入大铁锅内加目鱼猪脚排骨清水等以炭火久煨把豆腐煮蜂窝状使之入味。再将热豆腐切成小块蘸酱油蒜泥冰糖等做成的调料食用香甜可口。

牛肉丸

烧麦

红糟醉香鸡

去哪儿吃？

陈阿婆叉粿条(大小街店)

地址：大同路大小街福康药店对面（近文庙）

这是永安的一家老字号小吃店，评价很高，里面基本上可以吃到永安大部分有名的小吃，烧麦、叉叉粿、牛肉丸、煨豆腐。

燕江楼

地址：新府路燕江国际酒店隔壁

永安的百年小吃老店，很多来永安旅游的人都会去打卡的地方，汇聚了永安的各种小吃。不过有人说，味道可能还是比不上路边店好吃。如果时间有限，来这里集中打卡永安小吃也不错。

大巷牛肉店

地址：永乐路106号

这家除了牛肉类的出品好吃之外，这里的芋包也出人意料的好吃。

老张煎蛋

地址：大榕树国民路老人委126号

这里的煎蛋也是很多来永安的人会来一饱口福的小吃。也是永安有年头的老字号了。

住哪里？

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