买牛奶,认准包装上这行字,无论啥牌子,都是优质好奶
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随着人们生活水平的提高,牛奶已经成为我们日常必喝的饮品了,尤其是孩子,几乎从小喝到大,小时候喝奶粉,长大后,家里条件好的喝鲜牛奶,或者纯牛奶,那么面对超市里琳琅满目的牛奶,什么样的牛奶是才是高品质的,有营养的纯牛奶?大家是否清楚呢?今天小厨给大家普及一下。买牛奶时,如果包装缺少“生牛乳”3个字的,一律不是纯牛奶。不是所有的牛奶都是纯牛奶的。
早餐奶、核桃奶、可可奶、儿童奶
每次去超市,在货架上你会看到各式各样的牛奶,让人特别的迷茫,到底哪种牛奶营养更好呢,例如早餐奶,核桃奶,可可奶,这些牛奶都是商家一些噱头罢了,打着加强营养的口号,事实上就是口味发生了一些变化,从营养上来看,几乎可以忽略不计的。而且为了加强口感,还添加了不少糖分和添加剂,喝多了反而不利于身体健康。
纯牛奶
那么我们平常在超市挑选牛奶时,到底该怎么选呢?除了看了品牌,还得仔细看一下包装, 包装上配料表中只有“生牛乳”3个字的才是纯牛奶。
或者是配料表中只有“有机生牛乳”5个字的,这种属于优质的纯牛奶。没有这几个字的,一律不是纯牛奶。
那么什么是生牛乳呢?在这里给大家科普一下:生牛乳是指刚挤出来的新鲜的牛奶,是经瞬时高温灭菌处理的超高温灭菌乳,这种奶能在常温下保存,生牛乳富含免疫球蛋白,能高效抵抗病毒,补充生长发育必需的钙质。其它的调和乳顶多算是属于饮料 。
【小厨的秘诀】
以后去超市买牛奶,咱们一定看配料表,无论啥牌子,只要包装有“生牛乳”或者“有机生牛乳”的这种牛奶咱们才买,其它的一律不是纯牛奶,万不能买给孩子喝。
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