黄瓜别凉拌了，教你做清香酥脆的“黄瓜味”薯片，孩子超爱吃

1根黄瓜，1个土豆，做盘“黄瓜味”薯片给孩子吃，健康酥脆！

女儿遗传了宋宋我的“嘴馋本馋”，也是妥妥的小吃货1枚，平时她看到路边有小朋友吃薯片，薯条啊这些，哈喇子简直能流一地，因此宋宋很是担心她的健康成长！不过，宋宋作为一枚妥妥的美食“小咖”，怎么能看着别人孩子吃，自己孩子流口水呢，所以我决定做1份健康无添加的薯片给娃吃！做薯片还是有一手的，尤其是清爽美味的黄瓜味薯片。以后啊，黄瓜别总凉拌了，分出来半根给孩子做薯片吃，绝对哄孩子利器！

薯片分为油炸和非油炸2种，给孩子吃绝对首选“非油炸”的健康做法。今天用1根黄瓜、1个土豆做非油炸的黄瓜薯片，没有多余的添加剂，孩子吃的多，我也不担心她的健康问题。刚做出的薯片，焦脆清香，一捏就碎了，女儿轻拿轻放的蘸着番茄酱吃，一边吃一边“吆喝”：妈妈手艺太棒啦！今天，宋宋就把这道简单的炒黄瓜薯片分享给小仙女们，一定要试试哦！

【黄瓜薯片】

【食材】：土豆一个、黄瓜一根、低筋面粉15克、食盐少许。

做法：

第一步：土豆清洗干净去皮，切成大片取50克即可，放入烧开的蒸锅中蒸熟。

第二步：黄瓜清洗干净带皮打成黄瓜汁，过滤下黄瓜汁，取50克备用。也可以直接削下黄瓜皮榨汁，颜色更翠绿。

第三步：蒸熟的土豆，用勺子压成泥。

第四步：加入15克低粉、50克黄瓜汁、少许食盐进去搅拌成粘稠的糊状。

第五步：烤盘中铺上一层吸油纸，把调好的面糊用裱花袋均匀又间隔距离的挤在吸油纸上。

第六步：最后再盖上一层吸油纸，用手指轻轻打圈，把面糊按扁，想要有点纹路，可以用叉子在上面轻轻划一下。面糊不要太薄，注意厚度。

第七步：烤箱预热好，放入烤箱100度烤30分钟即可。

黄瓜薯片这做法是不是特别简单呢？小仙女们赶紧做起来吧！

我是宋宋，每天分享一道健康美食给朋友们，喜欢的朋友赶紧试试哦！期待你的互动！

这就是今天宋宋分享的【黄瓜薯片】，图文原创，违者必究，严禁不良自媒体擅自盗用宋宋食谱。