家中常备？空气炸锅初体验！

每日身陷抖音中，谁无炸锅便挨饿；炸锅到手仓库堆，回神已是蒙尘物。

相信大家都知道， 这段时间抖音掀起了一股空气炸锅的热潮，各式各样的菜谱涌现而出，就好像每个人家里都需要必备一款空气炸锅，没有就只能望谱兴叹了~冲着无油健康的旗号，简便的操作方式，这不就是我们这种想躺着减肥的肥宅首选吗？所以， 我！买！了 !

然鹅！！！就在我收货的那一天，更诡异的事情发生了......所有关于空气炸锅的推送好像都消失了 ，取而代之是琳琅满目的腿 .....额......美食节目做饭视频 ，咳咳，不得不说，在抖音混迹的日子厨艺属实是有进步。什么电饭锅美食，烤箱美食，微波炉美食，于是可怜的炸锅还没有开封就被丢到角落吃灰去了 ~

这几天因为年前大扫除，它终于重见天日了~

拆开包装，正如品牌名一般，这个小黄鸭空气炸锅采用黄黑配色，黄为主，黑为辅，顶部是logo的贴纸，整体颜值看起来还是狠不戳的。

区别于现在主流的触屏操作，这个机器采用的是比较传统的旋钮设计，共有两个旋钮，分别可以设置时间和温度，刻度也是十分清楚，这样使用起来也是一目了然，基本也用不上操作说明，下方则是放置炸篮的地方，炸篮还设置了防烫把手，这样方便抽拉，也能够避免被烫伤。

在产品背后还设置了出风口，在机器高温运转时能够散热，起到保护机器的作用。

把炸篮拉开后，一股“新鲜”的塑料味冲进鼻腔里，属实是“精神抖擞”，但不得不说，炸篮的内部空间很大，烤鸡烤鸭基本都是木有问题的，5L的容量果然不是盖的。

紧接着就是非常严谨的“开锅仪式”了，因为产品里可能会残余一些工作用油，开锅能够有效清理掉，而且还能除掉异味，于是我去请教了我一位姓百的朋友，但是它给的答案都是文字，明明都是中国字为什么我都看不懂呢？所以我又去麻烦了我另一位姓抖的朋友，不得不说，视频教学还是比较生动的。可是我又面临了另一个抉择，开锅的方式五花八门~

1. 有直接烧锅以后，再使用洗洁精洗净。
   

2. 有先洗一下，然后再去烧锅试水。

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成年人的世界，分岔路总是无处不在，面对如此艰难的抉择，我自然选择了全都要！ 于是我先是里里外外清洗了一遍，然后再烧锅预热测试，最后再次里里外外二次清洗，最终也是达到了应有的效果。（只要清洗到自己能够放心使用即可，无需纠结。）

在仪式完成之后，自然是开始做饭，于是我掏出了我珍藏许久的上古菜谱 ，上面详细地罗列了每道菜需要准备的材料，制作工序，炸锅的时间和温度设置（好吧好吧，我承认是人家附赠的 ），话不多说，来吧，展示！

玉米+火腿肠

玉米+火腿肠

虎皮尖椒

虎皮尖椒

鸡翅+丸子

鸡翅+丸子

时间总是稍纵即逝，现在已经来到了总结时间，（什么，承上启下？这绝对不可能 ）嗯.....仔细研究了一番，主要还是依靠我的厨艺力挽狂澜，炸锅也就是打个下手叭。

1. 实际上跟日常做饭没啥两样，材料处理，腌制都是需要的，其实并木有很省事。

2. 其实还是有很多东西还是需要油的，并不是真正的无油。

3. 能够替代烤箱的很多功能，但是也没有到必需品的情况，尝个鲜还是蛮不错的。

第一次尝试空气炸锅，整体过程来说还是比较有趣，没有很惊艳，但是也没有到很失望的程度，很多东西还是要自己亲自去尝试去感觉，这种体验是听不来的~以后也要经常去体验更多的新事物，那就到这里叭，感谢大家的观看~

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