6种最差早餐,吃一顿毁一天!想吃得营养,试试这5种搭配

2020-10-15 18:00:42 0点赞 0收藏 0评论

俗话说,早餐要吃好!早餐是一天的开始,补充的能量是一天的源泉。中国人爱吃,对早餐也是格外重视。但是关于早餐,你真的吃对了吗?比如下面这几种最差的早餐,可能是你最喜欢吃的......

6种最差早餐,吃一顿毁一天!想吃得营养,试试这5种搭配

六种最差的早餐!

传统中式早餐:白粥+咸菜

说起中式早餐,估计大家和小意一样,第一个想到的就是白粥+咸菜了,作为经典的中式早餐,这个搭配深受大众喜爱,简单方便,味道咸淡相宜刚刚好。

但是,实际上白粥和咸菜并没有大家想的那么好哦。张文宏医生之前就提醒大家,早餐最好少喝粥。因为白粥的营养成分单一,主要营养只有水分+碳水化合物。而且腌制后的咸菜和榨菜,维生素含量非常少。早餐长期吃白粥+咸菜,不仅营养跟不上,且饱腹感弱,吃完非常容易饿。

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高油食物:油条、烧饼......

中式早餐不可缺少的存在——油条,不知道是多少人的心头好。吃起来喷香酥脆,搭配经典CP豆浆,想想就觉得满足~但是!像这类在油锅里走过一遭的食物,在高温环境下不仅丧失了营养成分,热量还非常的高。而且经过油炸,还容易产生一些致癌物,对于健康非常的不利。烧饼也是同理。一大早吃这些太油腻的食物,对于一些肠胃不太好的人来说,还可能引起肠胃不适,比如反胃、拉肚子的情况。

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西式速食早餐:汉堡、薯条

西式快餐比如汉堡、薯条这类食物,热量是出了名的高,也是在油锅中走过一回的。

小编想说:一大早起来,我们的身体真的不需要那么多的油脂,千万别被这些食物的美味给诱惑了,长期吃不仅容易发胖,还不利于身体健康。

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零食早餐:饼干、干面包

很多人早上急匆匆出门,没有充足的时间吃早餐,通常会选择用饼干、面包等即食小零食来填饱肚子。但是这些食物属于加工类食品,糖分和油脂的含量都很高,而蛋白质、维生素等营养成分却很低。长期吃此类食物,不仅容易发胖,甚至造成营养不良,高糖食物还会加速皮肤衰老。

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剩饭剩菜

当过家的人都知道,每天吃完饭后多多少少会留下一些剩饭剩菜。有些家庭主妇,尤其是有的老年人,不想浪费食物,常常会把剩饭剩菜留到第二天早上吃。然而饭菜在长时间储存的过程中,容易产生亚硝酸盐,长期食用对人体健康有害,尤其是蔬菜更不宜长时间存放。小编建议大家顿顿做,顿顿吃完。早上尽量吃一些新鲜健康的食物,开启元气满满的新一天~

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水果早餐:早餐只吃水果

有些减肥党为了减少一天的热量摄入,早餐常用水果来代替,比如早上就只吃一个苹果。但是很多水果中都含有有机酸,空腹吃容易刺激胃部粘膜,对于肠胃不好的人来说很不友好。而且有的水果糖分含量很高,饱腹感很低,吃多后热量也并不低,这样吃既减不了肥,反而把肠胃吃坏了,得不偿失。此外,水果的营养成分单一,早餐适当将其作为辅助是可以的,比如搭配燕麦、牛奶、鸡蛋一起食用,但是纯粹的水果餐并不建议!

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营养的早餐是怎样的呢?

想要一个健康稳定的生活,饮食是个大问题,一般我们以三餐的能量作为分配标准,按照这个标准,早中晚三餐的占比大约为3:4:3。

想要一份营养均衡的早餐,记得遵循以下几个标准:

1、包含淀粉类作为正餐;

2、蛋、奶、豆类食品选择其中两种,补充蛋白质;

3、适当补充油脂,比如坚果等优质脂肪;

4、适量蔬菜、蔬果必不可少,补充维生素;

5、早晨的水分要充足。

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营养早餐搭配推荐

明治+豆奶+苹果

三明治可自制,两片吐司(如果有减肥需求就选全麦吐司)+番茄+生菜+荷包蛋+番茄酱/沙拉酱,这是三明治的简易搭配,但是营养丰富。

如果不怕麻烦,还可以加紫薯、胡萝卜、鸡胸肉等等,按个人喜好来定。如果不想麻烦,直接在便利店买个现成的,加热后即可食用。豆奶推荐有机豆奶,因为它精选有机大豆作为原料,蛋白质含量高达3.6-3.8g/100ml,而且糖分适中,适合多数人。再加一个苹果补充维生素。

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白煮蛋+玉米+牛奶+圣女果

鸡蛋与牛奶,是张文宏医生都推荐的营养早餐,可以满足人体对蛋白质的需求。而玉米中的维生素和膳食纤维,能促进肠胃蠕动、补充能量。再搭配适量圣女果,维生素摄入量妥妥的够了~

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燕麦+牛奶+杏仁+橙子

牛奶泡燕麦,是很多人的早餐标配。

燕麦的蛋白质含量高,富含的矿物质有助于预防骨质疏松、贫血,含有的β-葡聚糖,还能帮助降血糖、降低胆固醇等等。搭配的杏仁,富含优质脂肪,也是人体必不可少的营养物质。同时橙子的维生素C含量很高。一天吃两个橙子,基本就能满足一天中人体对维生素C的需求。

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包子+豆浆+鸡蛋

包子和豆浆,也是早餐标配之一。首选菜馅和肉馅的包子,现在市面上常见的奶黄包、豆沙包等,建议偶尔吃,含糖量比较高。还有生煎包,尽量不要吃,油脂含量过高。按个人食量吃1-2个普通大小的包子,不要摄入过量,以免造成肥胖。再搭配一个鸡蛋,补充蛋白质和脂肪。

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营养粥+香蕉

各类营养粥都很适合早餐食用,营养健康,养胃养生。比如红豆薏米粥、小米南瓜粥、紫薯糯米粥等等。每天吃一种。一周都不带重样的~再搭配一根香蕉,促进肠胃蠕动,补充维生素,均衡营养~

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早餐对人体健康极為重要,营养丰富的早餐,可以让人精力充沛,将学习与工作的效率提高。起床较晚的人往往不吃早餐,或者因爱美怕发胖而不吃早餐,还有人是為了把吃早餐的钱省下来。营养学研究证明,早餐是一天中最重要的一餐。所以千万不能不吃早饭哦

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