两口子午餐,简单1菜1汤,美味又精致,老公:吃的舒服不浪费

2020-10-15 22:27:53 2点赞 0收藏 0评论

两口子午餐,简单1菜1汤,美味又精致,老公:吃的舒服不浪费!

午餐虽只有1菜1汤,成本可不低,老公:就要这样吃,别不舍得

从记事起,妈妈做饭都是做很多,家里三天两头吃剩菜不说,味道还不好。怕吃不饱的习惯,最近一直提倡“光盘”活动,不铺张浪费,我和老公吃饭也越来越简单了!

中午的午饭做了1菜1汤,美味又精致,但是别看午餐虽只有1菜1汤,,成本可不低,老公也在旁边说:这样好!做多少吃多少,吃好点,不吃剩菜,吃的舒服还不浪费!

可不是嘛,做多少吃多少,不吃剩菜还不浪费!带朋友们看一下都吃的什么。

两口子午餐,简单1菜1汤,美味又精致,老公:吃的舒服不浪费

米饭吃的是五常大米,我家的大米成本都7.9元一斤了,这2碗大米饭加上板栗也得3元成本。但是口感也好,又软又Q弹,蒸米的时候整个屋子都是米香味。这个季节的板栗不错,我剥了10来个,切成小块放进米粒一起蒸的,又面又甜,这样蒸出来的米饭,不吃菜都能吃一碗!

两口子午餐,简单1菜1汤,美味又精致,老公:吃的舒服不浪费

中午的菜做了一份白菜粉条炖肉,3块钱的白菜、7块钱的肉,加上山药粉条,成本也划到10多块了。粉条用的是宋宋家当地的特产:山药粉条,劲道透明又好吃。白菜是宋宋永远吃不够的菜,和粉条猪肉一起炖一锅,我能把汤汁都喝光!不过浇米饭吃也很不错呢!

两口子午餐,简单1菜1汤,美味又精致,老公:吃的舒服不浪费

板栗五元一斤,煮了半斤左右。买的板栗有点多,除了蒸米,又额外水煮了一些,真的好甜好好吃呀!这个季节的板栗真不错,不过宋宋好像不怎么会买板栗,看着不错的板栗,买回家,坏了一多半。

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汤是:萝卜虾仁汤,这汤用的虾仁是前段时间日照海边买的小海鲜,那种虾肉特别多,皮特别薄的品种,剥出来炖汤真的是太鲜美了。成本也要好几块钱。秋天肠道干燥容易便秘和上火,用当季的白萝卜和虾仁一起炖汤喝起来很营养,顺气又养胃。萝卜虾仁汤的做法也特别简单,今天分享给朋友们呀!

两口子午餐,简单1菜1汤,美味又精致,老公:吃的舒服不浪费

白萝卜99%的钙全在皮上,所以吃的时候,尽量不要去皮,直接清洗干净擦丝即可,再准备一些姜丝;小海虾 剥出虾仁以后去掉虾线清洗一下。

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锅里放少许油烧热,把萝卜丝放进去炒到断生。

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然后加入半小勺生抽和一勺食盐进去调味提香,然后加入3碗清水进去大火烧开。生抽不要多加,要不然颜色就黑了,少加点,汤的颜色是金黄色的,很有食欲。

两口子午餐,简单1菜1汤,美味又精致,老公:吃的舒服不浪费

最后放入虾仁进去,搅拌均匀,锅开就可以喝了,特别的鲜美好喝。

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节约粮食从自己做起,我们改变不了别人,那就好好让自己进步吧!你觉得今天的菜怎么样?留言告诉宋宋哦!

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