评测

营养破壁大师——ASPPUER(欧索普尔)OS-982B破壁机体验报告

2017-01-18 19:32:05 10点赞 17收藏 14评论

一、前言

作为一个已婚女,每日做饭的任务自然要交给我,并且平时我也很喜欢做一些果汁、豆浆、米糊等。

家中有款Joyoung 九阳豆浆机 DJ11B-D618SG ,平时经常用这个豆浆机做豆浆、南瓜粥、水果酸奶酱等。

以下是我的豆浆机体验报告: 

以备孕为由购买的—— Joyoung 九阳豆浆机 DJ11B-D618SG 体验报告一、购买近几个月刚准备备孕,看网上各种说女人喝豆浆好,于是以备孕为由购买了“九阳(Joyoung)DJ11B-D618SG植物奶牛全钢多功能豆浆机”。当时购买时是399元,没买不到一周就看见又降价了。。。349元!实在懒得再退货下单,于是找了客服,终于说了半天才又要回来50元!哈哈!九阳(Joyou铁皮阿童木0523| 8 评论30 收藏27查看详情

而豆浆机和破壁机有什么不同呢?

首先:破壁料理机功能更多,榨汁机一般只能打果汁,豆浆机只能用作制作豆浆,或五谷粥;而料理机不但可以用来打汁、制作豆浆和粥品,还可以用来搅拌糊状物(肉馅、酸奶面膜)或者研磨硬物(如花椒、大料等),是集加工机、搅拌机、果汁机等多功能于一身的机器。

其次: 破壁料理机能够将食物打磨的更加细腻。后面评测时,会对比两款产品的使用效果~

二、品牌介绍

营养破壁大师——ASPPUER(欧索普尔)OS-982B破壁机体验报告

ASPPUER(欧索普尔),诞生于德国,主要的研究方向在于健康、养生领域,创立之初,ASPPUER便坚持以“起于生活,归于健康”的理念。

2015年,ASPPUER携旗下产品来到亚洲,其产品只专注加热破壁产品,于2016年强势登录中国,开拓中国健康养生市场。

三、开箱——包装紧密

营养破壁大师——ASPPUER(欧索普尔)OS-982B破壁机体验报告张大妈众测的产品每次快递都那么神速!产品包装比想像中要大~

营养破壁大师——ASPPUER(欧索普尔)OS-982B破壁机体验报告拆开最外面的包装盒,里面还有一层包装!产品的保护性做的还不错!包装上有产品的展示图~ 

营养破壁大师——ASPPUER(欧索普尔)OS-982B破壁机体验报告包装侧面标注了产品的相关参数~同时也标注了此款破壁机的特点——具有冷热功能的破壁料理机!

营养破壁大师——ASPPUER(欧索普尔)OS-982B破壁机体验报告打开包装盒,里面上下都用一层厚厚的塑料包裹着产品,产品巩固性想相当不错~

营养破壁大师——ASPPUER(欧索普尔)OS-982B破壁机体验报告

先来一张全家图:底座,玻璃杯,杯盖、电源线、搅拌棒、备用电机齿轮底座、清洁海绵、清洁刷、说明书、食谱、售后服务指南。(厂家很贴心的赠送了清洁摄清洁海绵,方便用户清洗玻璃杯)

四、外观&配件介绍

1、底座

营养破壁大师——ASPPUER(欧索普尔)OS-982B破壁机体验报告主机的底座采用的是白色贝壳粉烤漆工艺,长久使用可以使得产品不变黄。正面黑色部分为智能操作触摸面板。

营养破壁大师——ASPPUER(欧索普尔)OS-982B破壁机体验报告底座上放四个角分别有四个电机支架防震垫,采用的是硅胶材质,用语固定杯体使用。中间的为电机齿轮底座,用于传递电机扭转的东里。右侧为下耦合器,配合玻璃杯的上耦合器,固定玻璃杯用。

营养破壁大师——ASPPUER(欧索普尔)OS-982B破壁机体验报告电机齿轮底座采用的是降噪金属蘑菇头,内嵌一个有机硅胶垫,增强了搅拌的稳定性!

营养破壁大师——ASPPUER(欧索普尔)OS-982B破壁机体验报告贴心的是,厂家还特意发了一个备用电机齿轮底座的硅胶套。

营养破壁大师——ASPPUER(欧索普尔)OS-982B破壁机体验报告底座后面是电源插口,搅拌时功率为2200W!

营养破壁大师——ASPPUER(欧索普尔)OS-982B破壁机体验报告底座两侧下方分别有凹进去的两部分,很方便挪动。

营养破壁大师——ASPPUER(欧索普尔)OS-982B破壁机体验报告底座底部四个角分别还设有:防震脚,使得产品放在桌子上时更加的巩固,安全!

2、玻璃杯

营养破壁大师——ASPPUER(欧索普尔)OS-982B破壁机体验报告第一次拿玻璃杯时,被他的重量吓了一跳,很沉,大概得有4kg左右!此款破壁机的玻璃杯采用的是食品级加厚玻璃杯。

营养破壁大师——ASPPUER(欧索普尔)OS-982B破壁机体验报告玻璃杯由四层组成:微量元素层、抗氧化离子层、水分子活化层、加硬钢化层。每层都有他独特的功能,耐高温、耐低温、无毒无异味,稳定耐用~

营养破壁大师——ASPPUER(欧索普尔)OS-982B破壁机体验报告杯子上分别有冷热两种刻度,COLD&SOUP~总容量为1.75L。玻璃杯的口径为15cm大口径,让人们有足够的活动空间,可以很轻松的伸进手,进行清洗内部。杯子的把手用一层很厚的硅胶包裹,避免烫伤。

营养破壁大师——ASPPUER(欧索普尔)OS-982B破壁机体验报告杯子把手下方为上耦合器,配合底座的下耦合器,固定玻璃杯用。

营养破壁大师——ASPPUER(欧索普尔)OS-982B破壁机体验报告玻璃杯中的搅拌刀采用的是日本进口航空级刀片,材质为钛合金,形状为齿轮状,使得刀片越用越锋利~

营养破壁大师——ASPPUER(欧索普尔)OS-982B破壁机体验报告

为什么叫破壁机呢,原因在这!破壁机的电机转速能高达46000转/分钟,可将食物在数十秒内击碎。

3、杯盖&小盖

营养破壁大师——ASPPUER(欧索普尔)OS-982B破壁机体验报告杯盖中间还有一个小型盖子,可扭动摘下来,使用过程中,可摘下盖子,补充食物或者伸进搅拌棒进行搅拌~ 并且小盖子可以阻挡冒出的蒸汽,防止烫伤。

营养破壁大师——ASPPUER(欧索普尔)OS-982B破壁机体验报告盖盖子时,需要杯盖对准卡位,旋转一下后扣紧。由于杯盖下方同样为硅胶材质,使得盖盖子后密封性很好!

4、搅拌棒

营养破壁大师——ASPPUER(欧索普尔)OS-982B破壁机体验报告拆开包装时,被左上图中的2个黑色物体所困扰,不知为何物,查过说明书才知道,原来为搅拌棒!搅拌沙冰时可使用~

营养破壁大师——ASPPUER(欧索普尔)OS-982B破壁机体验报告将两者合并后,取下小盖子,讲搅拌棒插入玻璃杯中,便可胶棒~ 

5、对比家中豆浆机

再来对比家中的九阳豆浆机。

营养破壁大师——ASPPUER(欧索普尔)OS-982B破壁机体验报告从外观上来看,豆浆机显得苗条了不少~ 重量上,破壁机毛重6.5KG,而豆浆机毛重3.4KG。两者的容量也有所不同,我购买的这台豆浆机为1000ml,而众测的此款破壁机容量为1750ml~

营养破壁大师——ASPPUER(欧索普尔)OS-982B破壁机体验报告材质方面:两者外观的材质也不同,豆浆机机身外部为塑料杯体,内部为不锈钢,所以整体重量都较轻。

营养破壁大师——ASPPUER(欧索普尔)OS-982B破壁机体验报告对比刀片:两者都是四片式刀片,但不同的是破壁机的形状为齿轮状,使得刀片越用越锋利!且破壁机的搅拌刀采用的是日本进口航空级刀片~

营养破壁大师——ASPPUER(欧索普尔)OS-982B破壁机体验报告再从封闭性对比,豆浆机使用时,盖子是无法真正盖严的,中间会留有一道缝,这是为了让蒸汽跑出来~

而破壁机在这方面设计很有技巧,是在盖子上方开了一个小盖子,让蒸汽释放。

营养破壁大师——ASPPUER(欧索普尔)OS-982B破壁机体验报告功能方面:豆浆机有六大功能:五谷、湿豆、干豆、果汁、米糊、果酱。

而破壁机功能为:果汁、米糊、沙冰、绵粥、中汤、豆浆、西汤、翻热、DIY功能。破壁机比豆浆机增加了沙冰、中西汤及DIY功能,而豆浆机支持预约功能,但此款破壁机并不支持。

两者的实际使用效果,后面会再进行对比~

六、操作体验

1、操作面板与功能说明

营养破壁大师——ASPPUER(欧索普尔)OS-982B破壁机体验报告此款的智能操作页面为触摸面板,共7个按键。

“菜单选择键”用于选择菜单中的八个功能:果汁、米糊、沙冰、绵粥、中汤、豆浆、西汤、翻热。

“DIY选择键”可用于自己动手自设程序的按键。

“调节+键”和“调节-键”用于调节步骤、时间、温度、转速的按键。

“点动键”在待机状态下,长按“点动键”,搅拌刀将瞬间启动,无加热功能,松开按键爱你,程序结束,搅拌刀将停止转动,进入待机状态。

“取消键”用于取消已选择程序,并回到待机状态,在工作过程中点击此键可取消工作中的程序。

“开关键”用于电源的“打开——启动——取消——关闭”键。

营养破壁大师——ASPPUER(欧索普尔)OS-982B破壁机体验报告这里插播一条:开机使用时,无意中发现低头俯视破壁机控制面板,居然可以看见里面的灯泡...总感觉控制面板有些廉价的感觉...

2、开机、菜单选择功能

营养破壁大师——ASPPUER(欧索普尔)OS-982B破壁机体验报告使用时,插上电源后,先点击“开关键”,然后便可通过“菜单选择键”,进行选择对应的功能。

以上是开机操作视频,操作很简单易懂~

3、使用噪音情况

营养破壁大师——ASPPUER(欧索普尔)OS-982B破壁机体验报告以上是同样制作豆浆时,监测的分贝大小,九阳豆浆机分贝大概在70左右,而破壁机噪音更大一些,在90分贝左右。

七、成品展示

1、豆浆(“豆浆”功能体验,对比九阳豆浆机)

食材:一小碗泡好的黄豆、清水800ML

功能:豆浆

时间:30分钟左右

由于制作豆浆过程较长,大概半小时左右,所以只录制了部分片段,从视频中也可以听出来,声音还是蛮大的!

营养破壁大师——ASPPUER(欧索普尔)OS-982B破壁机体验报告破壁机在制作豆浆时,是先加热熬煮,可以从面板上清晰看到水温继续上升,加热到一定程度后,便会间接性搅拌,同时持续加热,最终制作完成~

营养破壁大师——ASPPUER(欧索普尔)OS-982B破壁机体验报告在搅拌时,也会根据持续的时间不同,自动调整搅拌的速度~ 完成时,触摸面板会显示END,并且嘀嘀响。

营养破壁大师——ASPPUER(欧索普尔)OS-982B破壁机体验报告豆浆制作完成后,把豆浆全部倒出后,可以从图一中看出,底部残渣很细小。为了与家中豆浆机作为对比,特意倒出的时候,用九阳豆浆机的漏斗进行测试,发现用破壁机制作的豆浆,残渣细小的都可以用漏斗漏出(见图二),最终图三中,可以看出,仅仅剩余很小一部分残渣,并且残差尝起来很细腻,没有任何的粗糙感。

营养破壁大师——ASPPUER(欧索普尔)OS-982B破壁机体验报告以上是破壁机制作的豆浆成品展示~味道很纯,并且喝起来很丝滑~

营养破壁大师——ASPPUER(欧索普尔)OS-982B破壁机体验报告再来对比家中豆浆机制作豆浆后的残渣,又多又粗糙,并且很是浪费。

从其他网站上看到这样一组数据:如果一杯豆子用豆浆机来打,我们只能吸收30%左右的营养;但用料理机却可以吸收到99%以上~

2、南瓜小米粥(“绵粥”功能体验)

营养破壁大师——ASPPUER(欧索普尔)OS-982B破壁机体验报告

食材:切好的南瓜块、小米、清水

功能:绵粥

时间:40分钟左右

制作过程:先加热至100度——不同力度搅拌——加热——完成

营养破壁大师——ASPPUER(欧索普尔)OS-982B破壁机体验报告成品展示,南瓜小米粥,适合有糖尿病的老人们喝。

营养破壁大师——ASPPUER(欧索普尔)OS-982B破壁机体验报告可能是水放的有点少,底部有些糊了。

3、红枣枸杞桂圆汤(“中汤”功能)

营养破壁大师——ASPPUER(欧索普尔)OS-982B破壁机体验报告

食材:枣夹核桃、桂圆、枸杞、清水

功能:中汤

时间:40分钟左右

制作过程:先浸泡枸杞和桂圆,再点击中汤功能。

营养破壁大师——ASPPUER(欧索普尔)OS-982B破壁机体验报告成品展示,味道有些偏甜,如果不喜欢甜口的朋友,可以微微加一些盐。红枣枸杞桂圆汤,补元气,壮容颜,去暗疮,很适合美眉们喝哦~

4、苹果汁(“果汁”功能)

食材:苹果2个,白开水100ML

功能:果汁

时间:5分钟左右

营养破壁大师——ASPPUER(欧索普尔)OS-982B破壁机体验报告刚开始只放入了一个苹果,进行搅拌,但后来由于苹果太少,搅拌不开,只听见搅拌器干搅,于是中途又添加了一个苹果,但还是搅拌不开,最终还是添加了一点点白开水后,破壁机终于正常工作了。所以建议,如果水果比较少的情况下,还是加一些白开水或者酸奶等,这样方便破壁机工作。

以上视频,是破壁机制作果汁时部分视频。

营养破壁大师——ASPPUER(欧索普尔)OS-982B破壁机体验报告成果展示。

八、清洗

营养破壁大师——ASPPUER(欧索普尔)OS-982B破壁机体验报告上面是做完“南瓜小米粥”后,清洗前后的对比图。

营养破壁大师——ASPPUER(欧索普尔)OS-982B破壁机体验报告厂家赠送的清洁刷很实用,能很快的清洗刀片底部的污渍。

九、总结

优点:

1、玻璃杯耐高温、耐低温、无毒无异味,稳定耐用~

2、杯子及杯底很容易清洗,厂家赠送的清洗刷很实用。

3、触摸式面板,操作简单、易懂~

4、不仅具有八种不同的功能,还具有DIY功能,可随时根据自己需求进行调整。

5、比起家中的豆浆机,破壁机制作的豆浆更加细腻、顺滑,且残渣很少。

6、玻璃杯中的搅拌刀采用的是日本进口航空级刀片,且的齿轮状刀片使得越用越锋利~破壁机的电机转速能高达46000转/分钟,可将食物在数十秒内击碎。

缺点:

1、触摸面板能清洗看见内部的灯泡,略有一些不安全

2、此款没有预约功能

3、搅拌棒的材质是塑料,建议更换为更环保、更不易变型、更耐用的材质。

4、噪音偏大 


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