甄选优质食材，亚朵养生早餐上线获用户好评亚朵推出养生早餐，关注用户健康饮食需求

全球知名营养品牌康宝莱发布的《中国营养早餐调研报告》显示，75%的中国消费者认为早餐是一天中最重要的餐食，90%的人认为养成健康早餐的习惯至关重要。调查中，38%的受访者表示，如果有“满足每日所需营养的现成早餐”，他们会每天吃早餐。

随着消费者对健康高品质生活的追求不断提升，酒店餐饮业正迎来新的发展阶段。亚朵洞察到消费者渴望便捷、健康、美味早餐的真实需求，经过深入调研与研发推出了「亚朵养生早餐」，兼具南北饮食差异，旨在为用户提供更健康、美味的早餐选择。

兼顾风味与养生，睡得好之余还要“吃得好”

对于酒店用户而言，入住酒店的核心需求除了“睡得好”就是“吃得好”。早餐的健康程度、干净与美味，已成为住客在各大OTA平台评价的重要指标之一。

为应对中国南北地区饮食差异，亚朵在前期进行了大量的用户调研和饮食文化研究，最终确定了四款传统食物——豆浆、豆花、小米粥和豆渣卷饼，作为第一批特色餐品。这一选择满足了更多用户的口味需求。

「亚朵养生早餐」上线以来，已收获一众用户好评。一位用户在社交媒体上发帖表示亚朵早餐豆浆好喝，想了解是如何制作的，引发一众网友赞同与讨论，评论区互动破千。在某OTA平台上搜索亚朵早餐关键词，也不乏有留言表示“豆浆是小时候的味道，有一股特殊的豆香”、“豆渣卷饼好有特色，很环保”、“早餐超预期，特别现做的豆浆和豆花”等。

作为亚朵17个服务触点之一，餐饮服务一直以来都受到高度重视。此前亚朵也已经推出过多项围绕餐饮的服务，如吕朦路早和深夜粥到等。此次「亚朵养生早餐」的推出，基于对入住用户的深入调研，发现许多差旅用户因应酬和加班，饮食常常偏向高盐、高糖、高脂。清淡健康的早餐更符合他们的口味。此外，调研还显示现代消费者对早餐的健康要求日益提高，希望选择低碳、低脂、低糖、富含高纤维和高蛋白的食品，因此兼顾健康与美味的「亚朵养生早餐」应运而生。

精选健康绿色食材，贴合年轻用户的养生需求

健康美味早餐的基础在于精选食材。亚朵养生早餐对原料的选择格外讲究。例如，使用的大豆来自东北黑龙江绥化，受益于得天独厚的气候及土壤环境，那里产出的大豆，颗粒饱满、皮薄色黄，不仅含油量高、植物蛋白丰富，异黄酮含量也高于全国平均水平。亚朵精选优质绥化大豆，做成豆浆、豆花、豆渣卷饼，以当代技术展现出自然原生风味，亦有宽中益气之效，贴合年轻用户的养生需求。

小米则选用来自陕北米脂县的优质小米，熬煮后可形成三层米油，口感细腻，富含蛋白质及多种维生素和矿物质。另外，亚朵对食材精挑细选，大豆、小米均产自冬季气温较低对产区，减少土壤虫害问题，保证农产品的绿色安全。

为了还原传统豆浆风味，亚朵与豆浆机知名品牌九阳合作，定制研发了豆浆研磨机器，恢复传统磨盘制作工艺，使豆浆和豆渣分离，口感更为丝滑，香气更浓。此外，亚朵还提供甜咸各12种调料，满足南北方对豆花的不同口味偏好，让客人自由添加，增补能量。

「亚朵养生早餐」的推出，既满足了消费者对健康饮食的需求，也引领了一种新的健康饮食生活方式，为亚朵的体验提升注入新的动力。未来，亚朵将继续秉承“用户第一”的价值观，不断创新和升级服务，为消费者提供更优质、个性化的住宿体验。