榴莲价格跌30%！进口量暴增294%，东南亚扩种80%引爆价格战！

榴莲降价了，天越热越便宜。曾经咬咬牙才敢买一个的 “水果贵族”，今年零售价持续走低，部分地区跌破了单斤零售价20元关口，广州南沙口岸附近甚至出现13.8元/斤的地板价。

只看供求的话，是东南亚丰产大年，榴莲产量多了，供大于求，所以就便宜。

有这个原因，但不是全部。

先给大家看两组海关总署的官方数据，2025年，我们国家鲜榴莲进口量186.8万吨，同比增长19.7%，连续6年坐稳进口水果第一的位置，进口额74.9亿美元，占了整个水果进口总额的36%。

更有意思的点在这里，进口量涨了近两成，进口额只涨了7.1%，算下来，2025年榴莲的进口均价，同比直接跌了10.5%。

2026年一季度，这个趋势还在放大。鲜榴莲进口量15.6万吨，同比增长294%，进口均价再跌15.8%。

也就是说，过去一年半的时间里，榴莲的进口到岸价，跌了快三分之一，终端零售价的下跌，也是顺理成章的。

我们今天从最表层的供需，一层层往下走，看看这颗榴莲，都有哪些因素让他进入下行通道。

先说说供给端的爆发。泰国农业与合作社部农业经济办公室的官方数据显示，2026 年全国榴莲种植面积预计达139万莱（约22.24万公顷），近12年间种植面积扩大了80%；

5年时间，泰国榴莲种植面积扩了近50%，其中90%以上的产量，都奔着中国市场来。

不只是泰国，越南更夸张，2022年7月越南鲜食榴莲获准进入中国，三年时间，对华出口量直接到了94万吨，2025年首次超过泰国，成了中国榴莲进口第一大来源国。

还有柬埔寨、老挝，也在2025年陆续拿到了中国市场的准入资格，带着自家的榴莲往中国市场冲。

整个东南亚，都在给中国人种榴莲。

但这里有个最关键的点，榴莲从种下树苗到稳定挂果，要6到8年。也就是说，现在我们吃到的便宜榴莲，是2018、2019年那波高价行情，催着人种下去的。

当年榴莲卖到五六十块一斤，种榴莲收益是橡胶的5倍多，果农扎堆扩种。

现在我们正处在上一轮扩种的集中释放期，这也是为什么，天越热，榴莲越便宜——东南亚主产区全面进入盛果期，新一季的榴莲集中到港，供给直接拉满了。

光靠供给爆量，榴莲根本跌不了这么狠。过去十年，跨境供应链实现了系统性的深度重构，实实在在推动了终端价格的稳步回落，其中最先迎来全面变革的，就是冷链物流环节。

中国物流与采购联合会发布的《2025年农产品冷链物流发展报告》里有组数据，2020年，进口水果的全程冷链覆盖率才55%，榴莲跨境运输的损耗率高达28.7%。

什么概念？一斤榴莲从泰国果园摘下来，运到中国消费者手里，路上要坏将近3两，这部分成本，全要摊到剩下的7两里。

那时候运输时长最快也要7天，很多榴莲只能7成熟就摘下来，路上慢慢熟，口感自然差了一大截。

2025年呢？进口水果全程冷链覆盖率达到92%，榴莲跨境冷链运输损耗率直接降到9.3%，中老铁路的冷链专列，甚至能把损耗率压到5%以下。运输时长从最快7天，缩短到最快48小时。

泰国东部尖竹汶府的榴莲，早上摘下来，下午进冷链柜，通过中老铁路或者公路口岸运到中国，两天时间就能送到昆明、南宁的仓库，三天就能铺到全国的超市里。

损耗率降了近20个点，运输时间缩了一半多，这部分省下来的成本，直接就体现在了终端价格上。

还有冷库容量，2025年全国冷库总容量达到2.67亿立方米，比2020年涨了50.85%，冷藏车保有量58.54万辆，比2020年翻了一倍还多。

以前只有一线城市能吃到新鲜的进口榴莲，现在县城、乡镇的超市里，都能买到带冷链溯源码的榴莲，就是因为这个冷链网络，已经铺到了全国的角角落落。

聊到冷链，就绕不开RCEP（区域全面经济伙伴关系协定）这一关键政策红利，很多人只在新闻里听过它，却不知道它和我们日常买到的榴莲息息相关。

之前泰国进口榴莲的最惠国关税达20%，这部分成本最终都会转嫁到消费者身上。2022年RCEP 生效后，榴莲关税每年下调5个百分点，2025 年1月1日起正式实现零关税，这是政策给的真真切切实惠。

另一方面，协定带来的通关便利化，让榴莲通关从3-5天压缩至最快5分钟，大幅降低了易腐榴莲的流通损耗与成本。

同时在RCEP框架下，中国与东盟的农产品准入流程大幅简化，越南、柬埔寨、老挝的榴莲能够快速进入中国市场。

其中越南榴莲仅用三年就实现年对华出口94万吨，和泰国形成充分市场竞争，产区内卷拉低了价格，最终受益的还是咱们广大消费者。

另外还有个很多朋友没太注意到的地方，现在榴莲深加工产业发展得特别快，它其实也是稳住榴莲价格、不让价格随便暴涨的重要因素。

过去榴莲只能卖鲜果，集中上市就容易供给过剩，果农只能降价甩卖，卖不掉就只能烂掉，价格波动极大。

现在卖不掉的鲜果、品相差的次级果，都能直接送进工厂做深加工，完全不愁销路。

据中国焙烤食品糖制品工业协会数据，2025年榴莲深加工产品市场规模已突破200亿元，年增长率超35%，烘焙、冷饮、零食三大赛道，消化了全年22% 的进口榴莲总量。

从榴莲冰粽、爆款饮品，到冻干、千层、雪糕，榴莲相关产品已渗透到日常消费的方方面面。

深加工也是榴莲产业的价格稳定器，它把榴莲的消费周期从集中上市的一两个月，拉长到了一整年，也把消费场景从鲜食拓展到了上千个品类。

鲜果价高时，工厂少收保鲜果市场；鲜果价低、供给过剩时，工厂敞开收给果农托底，彻底告别了过去果子滞销烂地的窘境，平抑了产业价格波动，也让终端价格稳在了亲民区间。

聊完了供给端、供应链、政策、产业端，我们再回头看消费端，其实我们买榴莲的心态，也变了。

中研网、中国果品流通协会发布的2025年行业数据显示，中国居民进口水果月均消费频次，已从 2020 年的0.8次跃升至2025年的2.3次，买进口水果已经和买家常的苹果、香蕉一样普遍；

三四线及以下城市的进口水果消费增速，是一线城市的2.7倍。

前几年，榴莲还是彰显身份、撑足面子的社交货币，如今，买榴莲早已变成顺路而为的日常消费。

过去的高价，很大一部分是为社交属性和稀缺性买单，如今社交属性褪去，消费者只愿为果肉本身的口感、品质付费，价格自然回归到合理价值。

同时，渠道变革也在持续拉低价格。2025 年传统大卖场生鲜渗透率从67%降至60%，社区生鲜店、仓储会员店、O2O平台的渗透率则翻倍增长。

过去水果流通要经过多层批发商层层加价，终端价格被大幅抬高；

现如今产地直采、基地直供已成常态，头部生鲜企业在产地采摘后，直运国内门店，砍掉所有中间商环节，省下的成本直接让利消费者，进一步压低了终端价格。

说到底，榴莲价格的一路走低，并不是一句 “丰产大年” 就能完整解释。

东南亚产区多年扩种迎来的集中产能释放，跨境冷链与供应链体系完成的系统性升级， RCEP 落地释放的政策红利；

深加工产业发展，再加上消费心态回归理性、流通渠道持续去中间化的行业大势，多重因素共同发力，才一步步推动榴莲价格走入下行通道，最终让每一个爱吃榴莲的我们，都成了实实在在的受益者。