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清真预制菜真相:工业化能还原几分烟火气?从业者披露行业内幕

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6. 我超讨厌预制菜冒充现炒菜!消费者花现炒菜的钱,结果体验差到爆。 很多人以为素菜都是现炒,其实地三鲜、干锅花菜这些高频素菜,预制菜很普遍。商家用预制素菜就是为压缩成本、提速度。新鲜素菜处理麻烦,至少五六分钟出锅,预制的加热翻炒两三分钟就行,外卖和连锁餐厅最爱。 从健康讲,预制素菜加大量盐和调料,盐分超标,维生素流失,吃着只有调料味,没新鲜口感。要是非用餐高峰期,素菜三分钟内上桌,基本就是预制的。花现炒的钱却吃到预制菜,这不是坑人嘛!

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