双11刚过，年底宴请和年货酒就排上了日程。直播间和烟酒店里，“赖"字当头的酒又扎堆了：赖茅、赖氏、赖永初、衡昌烧坊……话术一个比一个响，统一口径都是"茅台祖宗”。B站评论区里酒友已经绷不住了：“凡是擦边茅台三烧坊的一律是垃圾酒，尤其带有’赖’字的”。哔哩哔哩
先把底牌亮出来：你看到的"赖茅"、说书人兜售的"赖家酒"、老字号店里那瓶"赖永初"，是三种完全不同的东西。分不开，年底这单就容易买错。
一、正统续：茅台出品的"赖茅"
1929年，周秉恒在茅台镇创建衡昌酒房；1941年，赖永初独资收购全部股份，改名恒兴酒厂，产品得名"赖茅"。1951到1953年，成义、荣和、恒兴三家烧坊陆续并入新组建的国营茅台酒厂——今天的茅台，本就是"三合一"。知乎中国经济网
之后"赖茅"商标打了二十多年官司，2014年1月，北京市高院终审把商标权判归茅台集团。现在市面上的传承蓝、传承棕、端曲、曲咏、岁酝天和，全系都由贵州茅台酒股份有限公司出品，这才是严格意义上的"赖茅"——茅台嫡系，不是贴牌。知乎中国经济网
二、另一家正版：赖永初酒
先说清楚：它不是假货，也不是傍名牌。1983年，赖永初之子赖世强回到茅台镇重建恒兴酒厂；1992年，用父亲的名字和肖像注册了商标。知乎
2011年"赖永初"被商务部认定为中华老字号，2019年赖氏酿酒技艺列入贵州省级非遗，赖世强本人是省级非遗传承人。茅台镇拿得出手的中华老字号酱酒就两家：一家茅台，一家就是它。知乎
1993年，茅台酒厂还在中国酒文化城给赖永初立了塑像。一边立像、一边立账：历史归历史，经营权归经营权，两条血脉同源，但今天互不隶属。至于值不值，品鉴博主对它的珍藏10年说得直白：“接近500价位买它，我觉得是大冤种”。这是个人口味判断，买前最好自己尝小瓶装。知乎小红书
三、真正要警惕的：故事酒
广告刷屏、包装印着"始创于19XX"、名字带"赖家""某氏秘酿"的，里面确实有个别真有谱系，但更多是借姓涨价。评论区那句糙话在理：1百多块钱已经能买茅台股份真正的赖茅了，为什么还有人买这种东西。钱花在酒上，别花在嘴上的历史上。哔哩哔哩
四、三查，通用照妖镜
下次再遇到"百年传承"，花一分钟查三样：
查经营主体：背标是谁？营业执照哪年连续到现在？新注册的公司讲八十年历史，直接淘汰。
查商标字号：名字权在谁名下？有没有法院判决、商标局文书？讲故事的不如盖公章的。
查技艺认定：老字号、非遗、传承人，都能在商务部和文旅部门名录里检索，查无此文的，就是编的。
年底送礼，记住分工：嫡系送客户，稳妥不出错；老字号送懂行的，故事有文件撑腰；至于"祖宗酒"，让它在视频里活着就好。
