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68元买份牛肉重量成谜?山姆现制食品标注争议背后

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07-13 16:32

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26. GB 7718—2025标准新规全面解读 ◇ 标准核心内容 1. 【定义与范围】预包装食品不仅涵盖预先定量包装的食品,还将以计量方式销售的食品纳入范围,例如称重或计件包装的食品。 2. 【强制标示项目】必须清晰标注食品名称、净含量、生产日期、保质期、贮存条件及生产者信息,确保消费者充分了解产品情况。 3. 【数字标签创新】新增允许通过二维码等电子形式展示更多产品信息,包括音频、视频等多媒体内容,但包装上必须标注"数字标签"提示标识。 4. 【过敏原提示】严格要求标示八大类致敏物质,如花生、牛奶等,可在配料表中采用加粗字体或单独列明的方式标注。 ◇ 标签要求细则 1. 【日期标注】生产日期和保质期到期日需要分别标注,按照"年月日"的顺序排列,使用清晰易读的字体。 2. 【配料表规范】 对于含量低于25%且具有国家标准或行业标准的复合配料,可以不详细列出原始配料 加工过程中未完全蒸发的水分必须明确标注 配料之间的分隔可采用逗号或空格 3. 【非零售食品标注】需要注明"非零售"或"餐饮专用"等字样,生产者地址可简化为县级行政区划。 4. 【标签附着要求】强制信息必须牢固固定在包装上,不易分离,但吊牌等非强制内容可以单独放置。 ◇ 新旧版对比 ◆ 定义调整 1. 【预包装食品】旧版仅包含定量包装食品,新版扩展至计量销售的食品 2. 【生产日期】旧版允许使用"灌装日期"等表述,新版统一规定为"形成最终销售单元日期" ◆ 标注形式 1. 【日期展示】旧版要求消费者自行计算保质期,新版规定必须同时标注生产日期和到期日 2. 【数字标签】旧版未作相关规定,新版明确规范了电子标签的使用要求 ◆ 禁用条款 1. 【营销宣称】旧版未限制"零添加"等用语,新版禁止使用可能对消费者产生误导的绝对化表述

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32. 5月25日,中央广播电视总台央视《东方时空》栏目曝光果汁标签乱象。节目中提及零食品牌“好想来”一款系列果汁饮料,涵盖葡萄汁、橙汁、苹果汁等品类。该产品外包装醒目标注“100%果汁”与“NFC非浓缩还原”字样,但配料表首位、第二位却为水和浓缩果汁,标签信息与实际成分不符。报道播出后,该品牌涉事产品已全部下架。 好想来品牌所属公司万辰集团表示,好想来已将全国门店所有涉事相关商品全部下架。后续将进一步强化标签合规管理,杜绝类似情况再次发生。 万辰集团公关负责人:因为涉及了一些标签上的瑕疵,大家可能认为是纯NFC果汁。针对这样的歧义,我们先把产品进行下架,未来我们会重新制作新的包装,保证没有相关的歧义。

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