晚上八点,去山姆买鸡蛋牛奶和厨房纸,出来时购物车里多了两瓶威士忌。结账的时候我一直在想:这钱花得到底值不值?
相信我,不止我一个人有这个困惑。山姆的洋酒货架是个挺神奇的地方:一边是105块钱的1.75L巨瓶威士忌,有人喊它"性价比之王",有人骂它"难喝到想哭";另一边是泰斯卡、苏格登、拉弗格们整整齐齐的1升装,看着比电商常见的700ml标准瓶阔气,价格却也贵得"阔气"。
中秋快到了,8月山姆又密集上新、调价——拉弗格10年1L装7月底刚上架,1.5L的大瓶VSOP也悄悄出现在货架上。小红书小红书今天就把这面酒墙的账算清楚。
一、105元的1.75L巨瓶,是神价还是深坑?
货架上最扎眼的,是山姆自有品牌 Member’s Mark 的调和威士忌:1.75L,日常售价在105元上下。折算下来一斤约30块钱,每升只要60元出头——对比动辄两三百元的品牌入门款700ml,价格上确实是碾压级的。小红书小红书

所以囤它的人很多。有酒友管它叫"酒蒙子口粮",说"入口柔和还有点甜,性价比之王当之无愧"。小红书今年5月还有人晒单:“一百出头拿下1.75L超大瓶”。去年9月一篇盘点甚至说它是山姆威士忌货架的销量TOP 1。
但差评同样真实:8月初就有帖子直接喊话:“请大家提供一点消耗思路,太难喝了”。小红书更早的反馈里还有"一股酒精味"“喝了三杯就上头”。小红书两拨人吵的其实是同一件事:这是一瓶没有年份标注的调和威士忌。这类酒纯饮必然酒精感冲、风味单薄,但一旦进调酒杯,缺点就被稀释了——好评基本都来自拿它做嗨棒、兑苏打水、泡青梅酒的人。
结论可以很简单:想囤调酒基酒、泡果酒,这瓶是百元内少有的神价;想纯饮品风味,105元也是冤枉钱。
二、1L装单一麦芽:别急着捡漏,先算单价
山姆货架上第二受欢迎的,是"1升装"单一麦芽:泰斯卡10年、苏格登12年,加上7月底刚上新的拉弗格10年,都是这个规格。
1L装是会员店和免税渠道的专供规格,电商日常流通的主流是700ml。重点来了:瓶大,不等于划算。
拿泰斯卡10年算一笔账。山姆的1L装这两年售价在三百多元区间上下浮动,有酒友记录过原价359元、后来涨过一轮,也有人蹲到过活动降价。小红书而电商大促时,700ml泰斯卡10年经常杀进百元档,圈内甚至有"百元档守门员"的说法。小红书换算一下:山姆1L按359元算,每升359元;电商好价按150元/700ml算,每升约214元。每升差出145元,溢价接近七成。你买的是什么?是"现货、即拿即走、不用蹲好价、不担心运输和真伪"。能蹲好价的人,1L装可以跳过;今晚就要请客、临时需要一瓶拿得出手的泥煤味威士忌,这份"即时满足税"交得也不算冤。

拉弗格10年1L同理:它家更高规格的桶强版本在电商也常有399元的好价,普通版好价更低。小红书建议进店先看货架价,回家路上就能用手机查电商价,换算成每升再决定,一分钟的事。
三、干邑与礼盒:对标"行情价",别对标"当年的价"
山姆的干邑区主要面向送礼:马爹利名士礼盒、人头马礼盒、新出的1.5L大瓶VSOP,摆的都是"中秋提走就能送"的姿态。
如果你正打算在山姆解决中秋酒水,先补一个背景:这一轮干邑行情整体是往下走的。今年2月21世纪经济报道的报道里,轩尼诗VSOP 700ml已经回落到三百元档,第三方商家甚至有三百元出头、不到两百元的报价;轩尼诗XO官方渠道价格还稳着,但第三方酒行已经能千元以下出货。微博LVMH的烈酒板块,是集团里下滑最严重的业务之一。
这意味着买干邑要对标"现在的行情",不是两三年前的记忆价。今年1月有逛天河山姆的酒友说,马爹利名士礼盒"单支价格应该是近两年最低"——放在行情下行的背景下,这种时刻就值得出手。小红书反过来,像马爹利蓝带,有用户实测山姆卖1459元,而海南免税渠道价格更低——如果你近期有出行计划,别急着在山姆结账。小红书

开市客那边也别漏看:Costco自有品牌Kirkland Signature连22年的斯佩塞单一麦芽都有,8月下旬刚有酒友开瓶晒单。小红书两家会员店的自有品牌酒,正在变成一个值得认真对待的品类——B站上8月21日刚有人做了一期山姆调和苏威对比开市客调和苏威的测评,播放量涨得不慢。哔哩哔哩
四、进购物车前的三个问题
最后把自用核对清单给你,直接抄:
1. 这瓶酒的用途是什么?
纯饮→选单一麦芽,先比电商好价;调酒、泡酒→百元巨瓶就够了;送礼→认准礼盒和熟牌子,认知度优先于性价比。
2. 开瓶后多久能喝完?
1.75L哪怕每天50ml也要喝一个多月。喝酒频率低,老老实实买700ml甚至50ml小酒版试错,便宜且不浪费。
3. 电商好价我能不能等?
能等→把货架价除以容量,和电商价换算成同一单位再付钱;不能等→接受山姆的现货溢价,它不算坑,但你得知道自己在为什么付钱。
再提醒一个坑:有用户在山姆买红酒时被导购围着推高价酒,洋酒区同理。小红书试饮可以大方喝,但不要因为一杯试饮或者一句"快下架了"就买一瓶本来没计划的酒。
9月就是中秋,按往年经验,节日礼盒还会换一波大的。到时候我们再来对一轮价。