奥乐齐的“开城进度条”更新了：首店翻车、合肥杭州排队开，中秋前第一次逛先看这篇

过去一个月的奥乐齐（ALDI），像按下了倍速键：8月22日南通双店齐开，商场官方报道开业销售客流“荣登全国Top1”，同一时间小红书上是另一幅画面——排队绕围栏、大面积空架，“首日翻车”的帖子吵了上百楼；9月16日如皋店试营业，本地帖子的画风已经变成“好多老太太都在夸赞便宜”；南京城北人刚刷到“尧化门金地广场要开”，杭州人则继续在测评视频底下追问那句经典台词——“什么时候开到杭州”。

再往后：9月3日安徽总部落户合肥蜀山，11月合肥、芜湖首批6店同开；杭州首批11家门店点位敲定，庆春银泰店已经围挡，首批要到2027年1月初才开。

也就是说，接下来几个月，会有大批“奥乐齐新人”第一次走进这家被叫作“穷鬼天堂”“小分量版山姆”的德国折扣超市。而中秋（9月25日）就在眼前，很多人打算把第一次采购留给它。

我翻了上海、江苏两地老用户的购物帖、南通等新城市开业前后的实地反馈，以及零售行业端的公开报道，整理出这份“首逛决策指南”：开城地图、买什么、避什么、折扣怎么薅、没开店的城市要不要等。一篇看完，少走弯路。

一、先对齐进度条：你的城市到哪一步了

奥乐齐2019年在上海开出首批门店，到2025年底在上海开出70多家门店；2026年3月镇江双店齐开后，在华门店突破100家；3月底的首届中国合作伙伴大会上，中国CEO陈佳放话：2026年还要在中国市场新增超过50家门店——差不多等于过去七年开店总量的一半以上。第一财经

目前（2026年9月中旬）的华东开城进度，大致是这样：

一个容易被忽略的细节：奥乐齐选址偏爱社区型、成熟商圈，而非地标型商业。它不是那种“开在市中心当景点”的超市，而是开进你家附近的日常动线里。这决定了后面所有购物逻辑。

二、“低价”的真相：它砍掉的东西，恰好是你会多花钱的地方

第一次逛，最容易被“全场便宜”的错觉带节奏。先把模式说透，你就知道该在哪类商品上动心、在哪类商品上保持冷静：

• SKU只有2000左右：普通大卖场是两三万。一个品类只给你一两三个选择，比如想买酱油，货架上基本就是它自己的牌子。选择少=库存周转快=敢压价。微博

• 自有品牌占比90%以上：你能记住的大牌（明治、杏花楼、功德林这些）更多是引流位，真正的价格主力是那些“你从没见过的牌子”。代工体系对标大牌产线，包装简单粗暴。

• 店小、装修省、不收会员费：新店基本在千方米级（杭州庆春银泰店约1200㎡），没有山姆268的年费门槛，单次想买几块几毛就能买。

• 毛利率约20%就运转：不靠促销讲故事，靠的是把渠道费用一层层剥掉。 这套模型在上海已经验证过：2025年上海区域门店日均营业额约13至15万元，不计总部成本口径已整体盈利。知乎知乎

一句话总结认知：在这里，“便宜”是结构性的——自有品牌刚需是真便宜，但也有一部分品类的“便宜”只是“小份装”的心理错觉。 这就引出了下面的清单和避雷。

三、首逛买什么：翻了几十篇复购帖后的高频共识

不同城市、不同博主反复提名、且价格锚点清楚的，主要是这几类。它们有个共性：全是自有品牌或直采的“高频刚需+即时消费”，不是囤货型商品。

吃（复购区）

• 酥皮泡芙：9.9元8只，配料表给到稀奶油、巴氏灭菌全蛋液。 一只折算下来1块2毛5，有博主担心的是“方圆3公里之内的小蛋糕店还开得下去啊”。微博

• 预制菜主食：扬州炒饭一类不用放油、锅里翻炒3分钟就出锅的“一人食”是微博测评区常客；白菜猪肉水饺小到让连发测评的博主自称“全网最尊重奥乐齐白菜猪肉水饺的博主”。

• 零食：有博主给奥乐齐的爆米花写的标题是“以后去看电影早也不买两位数的爆米花了”；不到3块钱还带真实小龙虾和腰果的零食、黑松露火腿脆片、曲奇是常点名对象。

• 基础乳品烘焙：豆奶、酸奶、巧克力奶、德国香肠是小红书“10件回购清单”里的常驻；明治牛奶线下价经常比电商还低。

用（日用品区）

• 420mm卫生巾4片3.9元、日用8片3.9元；洁面巾、护手霜、沐浴露这类日化单价大多个位数。 注意：这部分恰恰是踩雷高发区，见下一节。小红书

中秋应节（限时区）

• 阳光玫瑰葡萄1kg只要12.6元——但有帖直言“晚上八点多去的时候货架已经售光了”，要抢。小红书

• 熟醉六月黄大闸蟹、盐水鸭/酱板鸭等熟食，直接被端上中秋家宴；

• 功德林、杏花楼等上海老牌月饼能一站集齐，还有香菜牛肉月饼这种猎奇款；月圆酸奶芝士慕斯蛋糕属于本地烘焙测评的红榜。

预算参考：南京六合店刚开业时，有探店帖自述“趁着工作日人少，揣着100块去沉浸式‘进货’”。第一次去，别带囤山姆的心态。

四、首逛避什么：踩雷帖的集中度其实很高

便宜帖和翻车帖都看，才敢说“值得逛”。南通开业首日的“空架”争议、以及长期积累的差评，集中在这几点：

1. 开业头三天别去凑热闹：南通双店8月22日开业当天，排队绕商场围栏、过道走不动——“首日全国第一”的喜报和“翻车”吐槽是同一天发生的。 本地老用户的建议高度一致：错峰，或干脆等一周。小红书

2. 品控翻车是散发的，但投诉类目很集中：异物（馒头里反复出现的短发丝）、生鲜偶发变质（海带胀包、生菜里的小虫）、部分日化体验差（卫生巾吸收力被吐槽、洁面巾非纯棉）。单看每一条都是个例，但类目集中在“生鲜、现制、低价日化”三块。应对方法：临期日期看一眼、小票留好；个别用户吐槽异物投诉后的处理体验一般——别惯着，该退就退。

3. “现烤面包”多为冷冻面团店内复烤：2025年看看新闻就调查过，奥乐齐售卖的“现烤”贝果是用冷冻成品面包在店内烘烤后出售，调查同时指出“冷冻烘焙”在业内是普遍做法。 不影响吃，但如果你冲着“手工当日现做”付期待，不值那个情绪分。微博

4. 小份≠单价便宜：4块钱的香草雪糕“三口炫完”、洁面巾比山姆的薄一些小一些；也有上海用户吐槽个别门店“比盒马小好几倍，东西好多都比盒马贵”。大牌标品只是引流位，真比价的品类是自有品牌刚需——拿山姆、盒马NB的同类自有商品比价才公平。

5. “平替”包装的大牌既视感，近期正惹官司：9月中旬资生堂以不正当竞争起诉奥乐齐及相关代工方，案件将于2026年11月5日开庭，记者实探时争议产品依旧在售——包装“像大牌”的那部分低价红利背后有合规不确定性，这类产品按需买、不囤。知乎

五、比清单更值钱的是“折扣日历”

老用户晒出的薅法，基本是固定节奏（以上海、江苏门店为主，具体以门店公示为准）：

• 周三“浦发日”：浦发信用卡60减16.6，这个活动从2022年“约”到现在，已经第五年；

• 周四8折：先在小程序领券再下单，南通用户感叹“之前都不知道周四有8折，难怪每次周四下单配送都被约满了”。 想线上买的记得提前约；小红书

• 线上渠道：官方小程序“ALDI奥乐齐商城”下单，部分城市接饿了么，速度接近外卖；春节档曾每单加收3元配送费，平时有免运费门槛。微博

• 晚间生鲜节奏：鲜奶、短保面包、水果的补货和“打烊前折扣”波动大，帖子普遍反映晚上八九点后好卖断货，想抄底晚市折扣就得碰运气，求全建议一早去。

把“周四8折+领券”这条用好的，比背任何单品清单都划算。

六、你的城市还没开：要不要等、要不要找代购

• 合肥、芜湖：11月首批6店，可以开始按上面的模式做心理建设了。从6月24日注册公司到9月3日签约安徽总部，奥乐齐只用了两个多月——为了拿下这个市场，两边的效率都很高。知乎

• 杭州：想中秋国庆就逛上的可以醒醒——首批门店最快2027年1月初开业。 测评博主那句“号称穷鬼天堂‼️什么时候开到杭州”点赞超五千，是这座城市等待情绪的代表。知乎微博

• 代购要不要冲：中秋档已经出现“奥乐齐、几多全均可代”的月饼代购生意，报价8元/单再加运费。除上海限定的老牌月饼礼盒外，常规爆品在开城门店都是原价——为3块钱的爆米花付8块代购费，不值。

• 其他城市：宁波、绍兴还在“招开发经理”阶段，西安、北京、成都的“跪求开店”属于情绪刷屏。硬折扣这门生意它做得很慢——在上海打磨了六年才出城，别指望今年下半年全国遍地开花。

七、一句话画像：什么人适合逛奥乐齐

适合：门店附近、每周买菜做饭或需要“下班顺手一顿饭”的小家庭与独居党；不想交会员费、不想一次买三周份量的人；对“配料表老实+包装朴素”的自有品牌不抵触的人。

不适合：指望它替代山姆搞周末囤货之旅的（没有大包装路线）；对大牌美妆、日化品牌有执念的（它90%都是你“没见过的牌子”）；以及把“现烤”“有机”当情绪价值的（多数是冷冻复烤和直采平价）。

奥乐齐真正的价值，不是“平替天堂”，而是把“每天做饭”这件事的成本压到心理防线以下——如皋试营业帖子里那句原话，比任何测评都直白：“终于可以逛一个基本上没有可口可乐，康师傅，统一和元气森林的饮料的超市了”。小红书

你所在的城市开到第几家了？第一次逛你买了什么、踩了什么？欢迎在评论区报菜名。