天水幼儿园铅中毒案一审宣判：无期判决背后，家长需要的居家防铅避坑清单

2026年10月16日下午，甘肃省兰州市中级人民法院对天水市麦积区褐石培心幼儿园幼儿血铅异常案对应的李慧芳等六人生产、销售有毒、有害食品案一审公开宣判：幼儿园实际负责人李慧芳获无期徒刑，剥夺政治权利终身并处没收个人财产五十万元；执行园长朱敬琳获刑十五年、罚金三十万元；4名后厨工作人员分别获刑八年至六年不等。法槌落下，这起公共事件的司法追责告一段落；但对更多家长来说，真正的问题才浮出水面——把铅端上餐桌的不是什么罕见毒物，而是为了让糕点"颜色鲜亮、拍照好看"的彩绘颜料。铅的危害常常伪装成"好看"，而这种"好看"在自家厨房里同样可能出现。新华社

甘肃省官方调查通报显示，涉事幼儿园为提高招生吸引力，授意厨师购买明确标识"不可食用"的颜料，掺入面粉制作玉米卷肠包、三色红枣发糕等食品，最终酿成247名幼儿、28名教职员工血铅异常。涉事两类餐食的铅含量分别高达1340mg/kg和1052mg/kg，是国家标准限值每公斤0.5毫克的数千倍。幼儿园其实买过更便宜的天然果蔬粉食用色素，比较之后却因"掺入颜料更鲜亮"而弃用。就连在园就餐的园长本人，也被测出血铅异常，其检测值为169.3μg/L。中国新闻网中国新闻网

儿童对铅的脆弱有明确的生理原因：儿童铅吸收率高达42%～53%，约为成人的5倍，而排铅能力只有成人的1/7。铅进入人体主要有两条路——呼吸道吸入汽车尾气、二手烟和工业粉尘，消化道摄入被铅污染的手、食物和饮水。对学龄前孩子来说，"手口途径"是重头戏：指甲缝极易藏匿铅尘，摸完玩具、蹭过地面再徒手抓吃的，每一次都是一轮微型暴露。中国新闻网

这六个居家防铅误区，多数家庭至少中过一个

误区一：只盯入口食物，不盯手和灰尘。 防铅的第一个动作不是研究配料表，而是让孩子勤洗手、勤剪指甲，经常清洗玩具，用湿抹布而不是干掸子清洁孩子能摸到处的浮尘。

误区二：给孩子的东西越鲜艳越好。 本案的起点正是"鲜亮"二字。颜色过艳的廉价面点、彩衣零食要少买；皮蛋认准带SC标志的合格产品——我国已禁止使用氧化铅工艺制作皮蛋。餐具同理：避开与食物接触面有大面积彩釉的陶瓷和劣质锡器，彩釉磨损后溶出的色料是明确的铅暴露源。

误区三：怕"铅笔"，却怕错了地方。 铅笔芯的主要成分是石墨和黏土，本身不含金属铅，真正要防的是笔杆外壳的彩色涂料，以及不合格修正液、蜡笔、水彩笔等文具的过量铅。与其没收铅笔，不如改掉孩子啃咬笔杆和玩具漆面的习惯，玩具文具认准正规认证。

误区四：血铅一偏高，先想着买"排铅保健品"。 原卫生部的《儿童高铅血症和铅中毒分级和处理原则》明确，连续两次静脉血铅水平为100～199μg/L属于高铅血症，处理核心是脱离铅源、调整营养、定期复查。达到铅中毒程度的，驱铅治疗必须在医院由医生实施。没有任何保健品可以替代"脱离铅源"这一步——花钱买"排铅"产品，等于一边排毒一边继续留在污染源里。知乎

误区五：孩子没症状就不查，一次指尖血结果就当真。 血铅升高早期通常没有特异表现，等出现注意力不集中、多动、食欲差、发育迟缓时，损伤往往已经累积；而筛查用的指尖血结果需要静脉血复查确认，单次数值不能定论。

误区六：家不在工厂边上，铅就与己无关。 从事冶炼、电池、涂装等行业的家庭成员，工作服和头发会把铅尘带回家——下班应先换衣、洗澡，工作服不与孩子衣物混洗。老旧小区管道焊料带来的饮水铅污染同样值得留意，晨起把隔夜水放掉片刻再用于饮食更稳妥。

真正管用的，是这些"笨办法"

没有特效解药，却有扎实的防护组合：保证奶、蛋、豆制品、瘦肉等蛋白质摄入，用动物肝脏、海产品、坚果补足铁和锌，多吃新鲜蔬果补充维生素C——国家应急广播的防护指南同时提醒，定时进食、避免过分油腻的食品，能降低肠道内铅的吸收。不带孩子在重工业厂区、公路边长时间玩耍，远离二手烟；购买玩具、文具和儿童餐具认准正规认证，拒绝无标彩色小商品。

制度层面也在跟进。2026年6月1日起实施的幼儿园食品安全新规要求落实陪餐制度、制定食材采购"负面清单"，市场监管总局官员就此案直言，“为幼儿园食品安全敲响了一记沉重的警钟”。天水本地也已发布后续治疗及服务保障方案，将涉事在园和已毕业幼儿、教职工因本次事件导致的血铅异常纳入后续治疗、康复、教育保障，并设立专项基金垫付费用。但要注意的是，一审宣判后判决尚未生效，若被告人上诉，追责还将继续；而247名孩子的康复，是比刑期更长的功课。中国新闻网中国新闻网

刑罚交给法律，康复交给方案，唯独每天的铅暴露防护，握在每个家长自己手里。 判断标准可以很简单：凡是靠"鲜艳"吸引孩子的东西——颜料染出来的糕点、彩釉斑斓的碗、涂层鲜艳的玩具文具——都值得多看一眼、少碰一口。