铜仁｜酸汤牛肉火锅，铜仁必吃！蔬菜全自助性价比超高

牛滋味酸汤牛肉火锅（铜仁店）

营业时间：9:30-21:30

地址：铜仁市解放路碧水龙庭二期对面沿街门面一层

秘制红酸汤锅底

酸汤是贵州特色，入乡随俗要来一份这个，这里的酸汤酸度可以调整

锅开可以先喝一碗汤，酸爽开胃

现切招牌鲜牛肉（半斤），建议煮20-50秒，能保留牛肉的鲜嫩

习水水晶滑肉，煮了大概2分钟，很滑嫩

牛背筋，店家建议煮2-3分钟

炸豆皮，份量很多，豆皮很香

土豆片，建议是早点下锅煮，比较难熟

蔬菜水果区域自助无限量

水果当天是水果和桃子，蔬菜看到有豌豆苗，杭白菜，娃娃菜，苋菜，冬瓜等，种类很丰富

炒饭甜品调料区自助无限量

店里面积很大，桌子很多，上菜很快，距离古城很近，性价比高，味道不错。

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