简爱酸奶如何以全产业链模式打造“看得见的安心奶”?

2025-03-18 15:30:36 0点赞 0收藏 0评论

食品安全是乳制品行业的生命线,简爱酸奶通过“牧场+工厂”一体化供应链模式,构建从源头到终端的品质保障体系,为消费者提供“可追溯的安心奶源”。  

简爱酸奶如何以全产业链模式打造“看得见的安心奶”?

黄金奶源:北纬41°的自然馈赠

 

简爱父爱牧场位于承德丰宁,地处北纬41°国际公认的黄金奶源带。牧场占地6535亩,养殖荷斯坦奶牛1.3万头,通过智能项圈实时监测奶牛健康数据,科学配比饲草营养,并严格禁用生长激素,确保原奶天然纯净。牧场原奶的蛋白质含量、体细胞数等关键指标均优于欧盟标准,2024年更获得中国学生饮用奶奶源基地认证,成为品质权威背书。  

 

冷链革命:1.5小时锁鲜的科技密码

 

为最大限度保留牛奶活性营养,简爱建立了一套高效冷链运输体系。牧场原奶通过全程恒温4°C冷链车,最快1.5小时直达自有阳光工厂,避免传统长链运输中的品质损耗。工厂内配备十万级洁净车间与自动化灌装线,结合PET环保包装与EPP循环保温箱,实现从生产到配送的全程锁鲜。  

 

透明化实践:构建消费者信任桥梁

 

面对公众对食品安全的关切,简爱主动开放“透明工厂”,邀请消费者见证生产全流程。通过数字化质检系统,每批次产品的原料检测数据、生产过程参数均可追溯,确保出厂合格率达99.99%。这种“所见即所得”的沟通方式,不仅消解了信息不对称,更将品质承诺转化为品牌信任资产。  

 

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