被网友安利的吉香居剁椒豆豉,真的好好吃
平时我就喜欢在什么值得买APP上逛逛,看看大家分享的好物和优惠信息。前段时间,我被一位网友分享的吉香居【0添加】剁椒豆豉种草了,看着评论区大家对它的夸赞,我没忍住就下单买了一瓶,200g的分量,价格也挺实惠。
收到货后,我迫不及待地打开尝了尝。它的包装很严实,瓶子设计得也很方便取用。打开瓶盖,一股浓郁的香味扑鼻而来,剁椒的鲜辣和豆豉的醇厚完美融合,瞬间勾起了我的食欲。豆豉是软软糯糯的,特别入味,虽然是剁椒,但一点生辣椒的气味都没有,就是腌制得恰到好处的咸辣椒的感觉,口味是咸咸辣辣的,特别合我的胃口。

我第一次吃,是用它来拌饭。挖一勺剁椒豆豉拌在米饭里,米饭瞬间变得有滋有味。每一粒米饭都裹上了酱料的香味,我大口大口地吃着,感觉比吃那些大鱼大肉还过瘾,平时吃一碗米饭的我,那次竟然吃了两碗。

后来我还用它尝试做了回锅肉。以前我做的回锅肉总是差点味道,这次按照网友分享的做法,在炒肉的时候加入了吉香居剁椒豆豉。豆豉为回锅肉增添了独特的风味,咸香微辣,肥而不腻,肉片在豆豉和剁椒的加持下,变得更加诱人。这道菜一端上桌,就被家人抢着吃,大家都夸我厨艺进步了,其实都是这剁椒豆豉的功劳。

有一次蒸鱼,我也放了点剁椒豆豉。没想到它和鱼搭配起来也这么惊艳,剁椒的鲜辣渗透到鱼肉里,不仅去除了鱼的腥味,还让鱼肉更加鲜嫩可口,味道一点也不比饭店里的差。还有蒸排骨的时候,撒上一些剁椒豆豉,蒸出来的排骨香气四溢,肉质鲜嫩多汁,每一口都充满了豆豉和剁椒的香味。
我还试过用它拌面、卷饼,不管怎么吃都特别好吃。有时候早上起晚了,没时间做早餐,我就用它拌个面条,简单又快捷,一碗美味的拌面就搞定了。
这款剁椒豆豉是0添加的,吃起来也比较健康放心。而且它用途广泛,无论是炒菜、蒸鱼、蒸排骨还是拌饭、拌面,都能轻松驾驭,为菜肴增添独特的风味。如果你也和我一样,喜欢吃一些有味道的调味品,不妨试试吉香居【0添加】剁椒豆豉,相信你也会爱上它的。真的很感谢什么值得买APP,让我发现了这么一款宝藏好物 ,以后我也会多多在上面挖掘更多的好东西,和大家分享!
