安达卢西亚，西班牙最好的橄榄油！

1）产品外观的介绍

西班牙是世界橄榄油第一大生产国。图中阴影部分为安达卢西亚，是该国油橄榄的最大种植区，其产量高，品质好。油橄榄喜光，喜温暖，适合生长在排水良好的坡地。有幸能被抽中张大妈的评测，真的感到很意外，一直在张大妈潜水评论，鲜有露面，感谢大妈给我这样一个机会，让我也体验了一下来自地中海橄榄的风味。

包装很好，没有任何损伤，罐子有点憋，但是没关系是铁的，不影响。可以看出是纯进口的，地道西班牙风味。包装是2L装的，2017年5月到期的，保质期一年。

2）产品体验过程介绍

为了更好的体验橄榄油，特地做了红烧肉试一下，还有个凉拌黄瓜。之前做红烧肉都是色拉油，这次尝试一下橄榄油的口味如何。

我的做法很简单，先倒入安达卢西亚橄榄油少许，然后冰糖炒色，然后加入猪肉炒几分钟上色，放入姜片，然后加入少许生抽，一点老抽，继续翻炒，加入一点盐，之后倒入一半的酒!>，大火煮沸，再加人开水刚好覆盖住肉，大火烧开十分钟，然后小火炖半小时，最后大火收汁，撒上葱花即可。

秀一秀我的厨房，谢谢张大妈哈，都是在大妈淘的，自己喜欢就好。

3）个人使用感受总结

成品图，一个人的寂寞谁懂？说下口感，红烧肉吃起来有一丝丝淡淡的橄榄清香，不是很明显。凉拌黄瓜橄榄的香味就出来了，没吃过橄榄，真让我形容就是一种沁人心脾的果香，但是这种香味不一定每个人都喜欢吧，很有特色，非常适合凉拌、沙拉之类的菜系。有人会问酸度如何，我想说我完全接受的，基本尝不出来。

要说缺点呢，我提一个，就是开口的地方在中间，倒油的时候油免不了会集在罐子上面，害的我每次倒油都要用纸巾搽干净。可能我缺一个油壶吧，人家设计理念也许就不是让你直接倒的呢！

完！