健康的真理,掌握在那些会做饭妈妈的辅食锅里

2020-01-08 14:28:21 0点赞 0收藏 0评论



很多宝妈担忧辅食吃不对,影响宝宝的身体健康发育。

♦ 身高体重生长突然变慢,大多是辅食出了问题

♦ 10个月的宝宝,辅食就应该添加油了

♦ 宝宝添加辅食后,该喝多少奶?

♦ 宝宝添加辅食遵循什么原则,宝宝才不容易过敏?

♦ 这几种做法,会让宝宝的辅食营养全无

只关心宝宝吃什么辅食,却忽视了做辅食器皿的安全性。殊不知2017年,中国因为饮食结构问题、烹饪器皿造成的心血管疾病S亡率、A症死亡率都是世界人口前20的大国中的第一名……



健康的真理,掌握在那些会做饭妈妈的辅食锅里




我们在食物选择和烹饪时到底有什么问题?该如何调整?


有家意大利锅具制造公司——RossoSfera意悠芙将绿色环保轻食这一理念,注入到锅具制造中。运用欧洲先进科技,以植物为原料,经过物理化学提取分离过程,定向从各种植物中萃取出天然的营养物质和颜色,为大家铸造了一口不粘锅——健康绿平底深煎锅。所以你看见的绿色,可不是什么染料或者化学涂层~其中不含PFOA、BPA,不仅我们日常烹饪无忧,给宝宝做辅食更放心!



外观+使用:


到手以后,就毫不犹豫开箱了,这款小奶锅设计精致简约,包装也很有意大利风情。还有宝宝专用的logo。


健康的真理,掌握在那些会做饭妈妈的辅食锅里

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量了一下,奶锅口径为18cm,mini炒锅20cm,和官方介绍的分毫不差。


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上层配了竹制蒸格, 蒸格直径大约20cm,用它来蒸菜,家用的小碟子基本能放下;蒸面点时,放入10个小笼包或者4个大馒头都刚刚好。还有一个硅胶垫,大概是防粘的作用。


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这个大小放入圆形慕斯圈制作的网红桂花糕也很合适,这种中国风浓郁的传统点心,就是要装在竹制蒸格里才蓬松绵软最对味。不仅宝宝爱吃,也成了我们一家三口的榜一早餐。



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我们传统的家庭蒸菜,大都采用了不锈钢蒸格,虽然能将食物蒸熟,但是由于明火烹饪,304不锈钢在氟离子存在下的环境中(食盐、水等),腐蚀很快,甚至超过普通的低碳钢。


就拿我家这口didinika辅食锅说吧,夏天太热,冬天耗氧,如果水放少了,还容易引起干烧。



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而意悠芙辅食锅搭配的蒸格天然无刷漆,蒸制食物时还会散发出淡淡的清香,与婴幼儿食品接触,不会发生氧化反应。


除了大家有目共睹的美食与颜值外,这口小锅能在我这位辅食老司机手里用上8个月,实力也是经得起考验的。



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娃吃到嘴里的东西,安全最重要。这个锅,我用了这么久,涂层完全没有脱落,油烟少,也没什么味道。(同事说她家的不粘锅烧热了就有一股难闻的味道)



天然健康的秘诀就是锅身的天然植物化和涂层。萃取了多重植物精华,并结合尖端制锅工艺,研制而成的“健康绿”锅具,对人体无害。


植物天然抑菌效果,可以提高锅面的自净力,特别适合抵抗力尚不完善的婴幼儿。


“健康绿”锅具清新的牛油果绿颜色,也是由天然萃取的植物精华所成的。




健康的真理,掌握在那些会做饭妈妈的辅食锅里



通过瑞士的SGS,德国的LGA,意大利的CSI,意大利的Tecnolab等国际权威机构的安全检验,各种检测证书拿到手软。



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健康的真理,掌握在那些会做饭妈妈的辅食锅里




“健康绿”系列萃取的植物精华(植物甘油)浓度达99.5%,萃取物符合《欧洲药典》。


给宝宝用煮的营养辅食粥,不易扑锅,还一点不粘。煮出的粥香滑浓稠,宝宝别提多爱喝啦。



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锅子煮粥的同时,可以搭配蒸格来蒸包子、馒头等主食,20厘米的口径,一家3口的早餐,也能一锅搞定,小锅子传热更加快,节省一半的烹饪时间。



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tips

避免总使用燃气灶来加热,尽量使用电磁炉等电炉,即使使用燃气灶也要开小火。因为大多数的锅子长时间被火源炙烤的话,容易把锅底熏黑,影响锅子的美貌哦~(如果不小心烤黑了也不用急,用专业的清洁剂擦拭就可恢复原貌咯)


给宝宝煎制美味营养的紫薯饼,很适合给9个月以上的宝宝,补充成长所需的维生素跟膳食纤维。



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还有超给力的无油煎蛋,不放油也一点儿都不糊锅!蛋白妈妈吃,蛋黄碾碎喂宝宝吃(家族有过敏史的,宝宝要6个月以上才可以尝试蛋黄),一举两得。



温度可见,营养恰时

手柄前端有一个感温指示器,加热后会变色,以此提醒你调节火候,特别适合忙着带娃却疏于守在锅旁看火的宝妈们。


牛奶、米粉、蔬果泥这类细软的食物要避免长时间的高温沸煮,否则会破坏其中的营养成分跟活性,味道也容易变焦焦的。


有了这个智能的感温键,可以及时调节过高的火候,每一口食物都饱含了足足的营养~并且牢牢锁住食物天然新鲜的风味!


健康的真理,掌握在那些会做饭妈妈的辅食锅里




不懂油几成热也没关系,看控温键就行。

冷锅时,感温键是基本呈黑色;

开火后,感温键开始微亮;

油温达到140-150℃,则会完全变绿色,说明油温过高,可以转小火了。变黑就说明锅已冷却,能洗锅了。



市面普通辅食锅没有感温键。这点还是让我很满意的~



总结:

确实是有颜又使用的好锅。有三年质保,内容还包含:脱底、锅身开裂、涂层脱落!超级暖心的有没有?!为宝宝烹饪饮食健康,牢牢守住了食安防线。就是不能用铁铲,还是会伤害涂层,不过我觉得好的东西。确实需要被呵护。


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