T三有机红茶评测丨T三醇英德红茶试饮报告
品鉴时间:2019
自然条件:雨天
品牌:德高信茶业控股有限
公司品名:醇·英德红茶
规格:100克/盒
01包装
醇·英德红茶外包装采用高档礼盒包装,礼盒正面印着茶品名,背面是产品详细介绍、所获得的有机认证和二维码,让感兴趣的茶友通过二维码扫描更加了解T三。
打开包装被固定在礼盒中经过无数次的调色测试而成的雅致金罐吸引着,设计大气品格高,简直是送礼佳品。
打开信封就发现T三来历不简单,经过名师之手制作而成并且通过各种检验获得证书,重要的是产品里还有茶冲泡方法介绍,让茶友更完美的泡出一杯好茶。
两罐各50克,罐盖上附有防伪标识,可以通过扫码查询确保正品,底部有茶品信息,采用双层封盖设计,罐内采用密封袋包装,避免长时间储存受潮、跑香。
02干茶
按照官方指导泡法取茶5克,干茶色泽乌润深红,条索粗壮,均匀结实,金毫显露,芽头明显,闻着有蜜香,无其他异味。
03品鉴过程
第1、2、3泡低冲快出,水温采用85°水,均3秒出汤。水含薯香,汤色红润通透,入口顺滑无不适感,有生津回甘,闻茶底薯香明显。
第 4、5、6泡低冲快出,水温采用85°水均3秒出汤。汤色透亮,香气不变,茶汤入口顺滑,出现涩感,体现在舌面,需要几化才能化开,生津增强。
7、8、9泡低冲快出,水温采用90°水均8秒出汤。汤色透亮,香气开始减弱,舌面上仍有少许涩感,生津依旧。
04叶底
9泡后的茶底:叶片较细嫩,叶张舒展、柔软有韧性。
05综合评述
T三-醇·英德红茶条索粗壮,均匀结实,金毫显露,芽头明显,香气浓郁,薯香明显,汤色红润透亮,滋味浓厚、生津强,送礼自喝两不误,用广东话来说简直是入得厨房,出得厅堂的高档红茶。