【测评】美的(Midea)PT2531 家用多功能电烤箱 25升 使用半年后测评分享

2020-11-23 19:00:00 7点赞 8收藏 11评论

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创作立场声明:本文所测商品为自费购入。如参加张大妈家的活动获得,我会在文中点明。坚持独立的评价观点是笔者创作的基本底线,绝不会因商品来源不同而有所偏颇,请各位放心。
原创。

购买理由

孩子喜欢吃饼干、蛋糕这些东西,自己也喜欢捣鼓,所以准备做。看了很多品牌烤箱,选中了美的这款25L的【测评】美的(Midea)PT2531 家用多功能电烤箱 25升 使用半年后测评分享

这款烤箱外观和大小都比较合适,有4根发热管,上下各两根的配置,机械式操控,可以上下管独立控温(虽然我认为对于这个小容量烤箱没啥用【测评】美的(Midea)PT2531 家用多功能电烤箱 25升 使用半年后测评分享 ),更良心的是有低温档(这个真的超级赞【测评】美的(Midea)PT2531 家用多功能电烤箱 25升 使用半年后测评分享 )。

我是今年5月初买的,这是当时的购买截图:买的时候249,后来用plus会员申请了两次保价,实际到手180-190,京东目前售价在179,价格挺合适的。

美的烤箱购买截图美的烤箱购买截图

仔细说一下购买原因:1、家庭需要,新手操作,够用就行【测评】美的(Midea)PT2531 家用多功能电烤箱 25升 使用半年后测评分享 。2、需要有低温档,可用于发酵、果干烘烤等(要求还挺多)。发酵功能真的不要太好用!随便一个有发酵功能的烤箱价格蹭的就上去了!3、便宜。【测评】美的(Midea)PT2531 家用多功能电烤箱 25升 使用半年后测评分享 (虽然写在最后面,但相信大家能看出来,这是主要原因。)【测评】美的(Midea)PT2531 家用多功能电烤箱 25升 使用半年后测评分享

外观展示

给大家看一下我用了半个月后的烤箱现状:

外观外观

内部内部

内部还是挺干净的吧?做到以下几点,不用买搪瓷内胆的烤箱,又能省一两百

1、确定烤箱主要功能,做西点,【测评】美的(Midea)PT2531 家用多功能电烤箱 25升 使用半年后测评分享 不要用来烤鱼、烤鸡翅这种会四处溅油的食物。【测评】美的(Midea)PT2531 家用多功能电烤箱 25升 使用半年后测评分享 烤这些食物你可以用空气炸锅,如果没有炸锅,也可以用铸铁锅。其实特别建议家里备一个铸铁的牛排锅,ZDM经常有人分享,几十块一个,煎牛排、鸡翅、鱼都很方便。另外,用烤箱热这些食物的话也记得加盖,这样可以避免烤箱内部变脏。

题外话:我个人认为其实搪瓷烤箱不能根本解决溅油脏污的问题【测评】美的(Midea)PT2531 家用多功能电烤箱 25升 使用半年后测评分享 ,虽然勉强好擦洗了,但是烤箱顶部、烤箱角落擦洗也是难题,用了洗涤剂之后更难清洗干净【测评】美的(Midea)PT2531 家用多功能电烤箱 25升 使用半年后测评分享 。更别说加热管上的油污,不仅不好清洗,更会影响使用寿命【测评】美的(Midea)PT2531 家用多功能电烤箱 25升 使用半年后测评分享 。所以,解决烤箱内部清洁问题最重要的一点还是避免溅油。

2、这个烤箱内部没有设计照明功能,不能很好观察食物的变化情况,这一点挺不方便的【测评】美的(Midea)PT2531 家用多功能电烤箱 25升 使用半年后测评分享

原装烤盘原装烤盘

烤箱自带一个烤盘、一个烤网。烤网使用频率极低,主要在用烤盘。烤盘上的脏污是烤红薯的时候弄的,洗不掉【测评】美的(Midea)PT2531 家用多功能电烤箱 25升 使用半年后测评分享 ,从烤盘里的擦洗痕迹可以看出来烤盘使用频率是真的……高。我烤红薯的时候还垫了一层锡纸,结果还是【测评】美的(Midea)PT2531 家用多功能电烤箱 25升 使用半年后测评分享 ……

1、烤盘质量一般,不过淘宝有卖,可以替换。我觉得勉强能用,烤盘只是个媒介,从没直接接触过食物,可以将就用就用吧!?【测评】美的(Midea)PT2531 家用多功能电烤箱 25升 使用半年后测评分享

2、这个烤盘有大概2-3厘米深度,发酵和烤古早蛋糕和芝士蛋糕的时候可以水浴,这点很好【测评】美的(Midea)PT2531 家用多功能电烤箱 25升 使用半年后测评分享

使用感受

目前用这个烤箱做了烤肠、烤红薯、蛋挞、古早蛋糕、芝士蛋糕、各种面包、蛋黄酥、烤汤圆、各种饼干、焗饭,之前没想发文,所以没拍照,给大家分享一下最近做的几个,都是手机原片。

这是豆沙面包这是豆沙面包

这是牛奶饼干这是牛奶饼干

蛋黄酥蛋黄酥

各种面包各种面包

全芝士蛋糕(黑色的是奥利奥底)全芝士蛋糕(黑色的是奥利奥底)

使用经验分享

1、关于烤箱容量:【测评】美的(Midea)PT2531 家用多功能电烤箱 25升 使用半年后测评分享 总的来说这款烤箱非常适合一般4-5人以下家庭使用,容量说明:一次性可以做450g的吐司面包;一个8寸的蛋糕(我用的是6寸模具,还有较大空间);可以放下一个6连甜甜圈模具;两盘焗饭。

2、关于温度:【测评】美的(Midea)PT2531 家用多功能电烤箱 25升 使用半年后测评分享 低温发酵、中温烤蛋糕、偏高温烤面包、高温烤红薯,也用烤箱温度计试过,烤箱温度比较准,烤箱温度计完全就是鸡肋,在烤箱里面占位置不好放,建议新烤箱到家后只需要用烤箱温度计试一下烤箱脾气,看温度是准的还是偏低偏高就可以了,以后烤的时候适当调温度就行了,不用每次烤都把烤箱温度计放进去,太麻烦了。

3、关于操作:【测评】美的(Midea)PT2531 家用多功能电烤箱 25升 使用半年后测评分享 操作很简单,共4个旋钮,上下控温各一个、上下管选择一个、时间选择一个。烤好了叮的一声太好听了,家里孩子最喜欢的声音。【测评】美的(Midea)PT2531 家用多功能电烤箱 25升 使用半年后测评分享

使用心得分享

1、发酵功能:温度旋钮上有60℃标志,要发酵的时候把温度旋到大概40-50℃的位置,时间选择50分钟-1个小时,用烤盘加水放下层(或者用瓷碗装大半碗水放在接渣盘上),中层用烤网放需要发酵的面团。亲测有效,面包二发反正我是没失败过。【测评】美的(Midea)PT2531 家用多功能电烤箱 25升 使用半年后测评分享

2、烤箱预热:烤某一些西点的时候需要烤箱先预热,建议烤制时间直接一次性选择延长5-10分钟(预热挺快的),然后到时间直接开烤箱将食物放进去接着烤。这样避免烤箱中途断电,发热管温度骤变,影响使用寿命。(其实挺抗造的,一百多块钱的烤箱,用到现在半年了,我家除了烤盘,看起来都还是很新的,而且我们使用频率很高。)【测评】美的(Midea)PT2531 家用多功能电烤箱 25升 使用半年后测评分享 。另外,烤饼干的时候,不要预热,直接进烤箱,烤箱慢慢升温的时候会让你的饼干泡起来,更酥脆【测评】美的(Midea)PT2531 家用多功能电烤箱 25升 使用半年后测评分享

3、小技巧:水浴烤制时,怎么加水这个问题困扰了我很久,后来发现了这个办法。。。希望你们不要觉得我太白痴,这算神马小技巧。。。【测评】美的(Midea)PT2531 家用多功能电烤箱 25升 使用半年后测评分享 需要水浴烤制的时候,将食物放入烤盘,然后烤盘放入烤箱,放一点,一手扶着,一手用烧水壶倒水入烤盘,倒到烤盘一半左右就可以了,别倒太多。烤好拿出来的时候手别晃动,不是特别虚也不会晃,总共25L烤箱的烤盘能有多重。。。。【测评】美的(Midea)PT2531 家用多功能电烤箱 25升 使用半年后测评分享

其他烘焙好物分享

1、烘焙必备的电动打蛋器

志高电动打蛋器志高电动打蛋器

感谢值友,让我29元买到了快乐感谢值友,让我29元买到了快乐

这个打蛋器真的是,一个字:值!【测评】美的(Midea)PT2531 家用多功能电烤箱 25升 使用半年后测评分享 29!!你能买个啥?!这个打蛋器打蛋白、奶油都很好用,真心的,要做烘焙来一个不亏。

2、拉蒜器

找不到购买截图了找不到购买截图了

拉蒜器和烘焙有关系吗?真的,有,而且很好用。。。有些蛋糕需要饼干碎,把饼干掰小块放进去拉,几下就碎了,碎成渣渣都很easy。【测评】美的(Midea)PT2531 家用多功能电烤箱 25升 使用半年后测评分享

3、切面刀

这个也找不到链接了这个也找不到链接了

我记得就买成几块钱,塑料的,但是切面超好用,不粘,手揉面包的神器。【测评】美的(Midea)PT2531 家用多功能电烤箱 25升 使用半年后测评分享

4、柠檬

【测评】美的(Midea)PT2531 家用多功能电烤箱 25升 使用半年后测评分享

超好用,做蛋糕滴几滴柠檬去腥味,不用买香草精【测评】美的(Midea)PT2531 家用多功能电烤箱 25升 使用半年后测评分享 。买个柠檬可以用很久……切一小片下来挤几滴,然后和剩下来的一起扔冰箱,还可以除味,下一次把大块的拿出来再切一片,继续用。用过都说好【测评】美的(Midea)PT2531 家用多功能电烤箱 25升 使用半年后测评分享

5、其他好物

月饼磨具,做绿豆糕很棒月饼磨具,做绿豆糕很棒

手动打蛋器,做双皮奶的时候好用手动打蛋器,做双皮奶的时候好用

【测评】美的(Midea)PT2531 家用多功能电烤箱 25升 使用半年后测评分享

耐高温大容量玻璃杯,刻度不准,但杯子本身和面、和蛋挞液、面糊等都很好用耐高温大容量玻璃杯,刻度不准,但杯子本身和面、和蛋挞液、面糊等都很好用

以上就是本次的分享,以后有机会再和大家分享简单、好用的烘焙食谱。

总结

本篇重点在于美的(Midea)PT2531 25L 家用烤箱,下面说说我这半年下来的使用总结:

优点:

1、价格便宜、功能齐全、性价比高;【测评】美的(Midea)PT2531 家用多功能电烤箱 25升 使用半年后测评分享

2、颜值在线,体积小,好放置、收纳;【测评】美的(Midea)PT2531 家用多功能电烤箱 25升 使用半年后测评分享

3、温控不错,个人使用下来没有温差;【测评】美的(Midea)PT2531 家用多功能电烤箱 25升 使用半年后测评分享

4、功能齐全,可实现发酵功能。【测评】美的(Midea)PT2531 家用多功能电烤箱 25升 使用半年后测评分享

缺点:

1、烤箱内部无照明设计,烤制过程中想看食物状态不方便;【测评】美的(Midea)PT2531 家用多功能电烤箱 25升 使用半年后测评分享

2、容量小,上下管独立控温意义不是特别大(这应该不算她的缺点,她本来就只有25L啊……);

3、赠品配件质量不是很好,烤盘溅了糖真的太难洗,还洗不掉。【测评】美的(Midea)PT2531 家用多功能电烤箱 25升 使用半年后测评分享

总的来说,这款两百元内的25L烤箱是非常良心的【测评】美的(Midea)PT2531 家用多功能电烤箱 25升 使用半年后测评分享 【测评】美的(Midea)PT2531 家用多功能电烤箱 25升 使用半年后测评分享 【测评】美的(Midea)PT2531 家用多功能电烤箱 25升 使用半年后测评分享 ,完全满足普通家庭日常所需,性价比非常高,值得推荐【测评】美的(Midea)PT2531 家用多功能电烤箱 25升 使用半年后测评分享 【测评】美的(Midea)PT2531 家用多功能电烤箱 25升 使用半年后测评分享 【测评】美的(Midea)PT2531 家用多功能电烤箱 25升 使用半年后测评分享 。没有人找我推广,只是自己使用了半年,确实觉得非常棒,所以分享给喜欢烘焙的大家。

请大家努力,争取让美的给我打钱【测评】美的(Midea)PT2531 家用多功能电烤箱 25升 使用半年后测评分享 【测评】美的(Midea)PT2531 家用多功能电烤箱 25升 使用半年后测评分享 【测评】美的(Midea)PT2531 家用多功能电烤箱 25升 使用半年后测评分享 【测评】美的(Midea)PT2531 家用多功能电烤箱 25升 使用半年后测评分享 【测评】美的(Midea)PT2531 家用多功能电烤箱 25升 使用半年后测评分享 【测评】美的(Midea)PT2531 家用多功能电烤箱 25升 使用半年后测评分享

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