把自助火锅和自助烧烤搬回家,享受在前,残局在后,欧慕多功能涮烤一体锅体验
突然想吃火锅怎么办?不用去排队,不用去等位,买好东西回家自己做,简简单单好生活。
感谢张大妈给予我机会,让我们在家就能享受火锅和烧烤自助的机会。我拍了下面这条视频,记录了开箱和部分使用体验。
接下来请看图文详解试用体验。
产品图赏:
欧慕涮烤一体锅,采用简洁的设计,整机是由锅盖、主机(涮烤一体锅)、电源线三个部分组成。三围是34cm*26.5cm*10cm.
一体锅并不重,单手可持拿。一边是烤盘,一边是火锅,它们和塑料外壳紧密连接,内有硅胶垫圈层,可以隔热和防水密封,锅体不能取出。
只配备了一个锅盖,把手处贴有警告标识,注意拿捏姿势,小心烫伤。
同样在侧边的扶手处也贴有警告标识,注意拿捏姿势,小心烫伤。
正面的档位调节,有关闭,小火,大火三挡调节,并且装有白色电源指示灯。其中烧烤盘有自动断电保护功能。锅体底部和桌面有一定的空间预留,能增加散热,尽管如此,最好不要使用柔软蓬松的桌布,避免因为发热烫坏桌布或者引燃桌布。
上半部是白色塑料壳体,下半部分是黑色塑料壳体,中间是散热孔。
铭牌信息上可以看出锅的容量,额定功率(火锅600W,烤盘800W)以及警告提示:「仅适用家庭使用,不得侵入水中清洗」。
带电使用过程中,锅体本身很烫,所以在移动锅体的时候,注意两侧扶手的位置,不要碰到锅体。
涮烤体验:
官方描述只有0.8L的容量,实际上火锅区可倒满3杯水,约1.5L的容量,实际煮火锅是不可能倒这么多水的,一半多就刚刚好,也就是0.8L. 烤盘区很浅。
上电观察,烤盘区很明显受热是不均匀的,靠近电源线那一侧是高温区,档位调节侧是低温区。烤盘表面有不粘涂层,并且设计了条状横纹。
火锅里一定不能加太多的水,不仅要考虑加料溢出,还要考虑水开冒泡溢出,否则会溢出到旁边的烤盘里,油水相见,噼里啪啦。
可见烤盘的深度也就是一根烤肠的深度。
烤盘区的内侧大小是19cm*13cm*2cm. 外购的骨肉相连,羊肉串的竹签都太长,不能完全放进烤盘,我用手钳减掉一部分,才能放进去,并排最多放8个羊肉串。
烤盘太浅,容易溅出油滴,还有油烟产生(图中羊肉串上隐约可见)。
为了避免油烟和外溅,最好盖上锅盖。
收拾残局暨清洗体验
很多人喜欢做饭,不喜欢洗碗,大概就是因为看到最后的杯盘狼藉会觉得无从下手,虽然有洗碗机的神器可以解决烦恼,但是对于这款不能拆卸锅体的设备,神器也爱莫能助,只能靠自己啦。既不能泡在水里,也不能放水冲洗,只能手持擦洗,还要时刻注意避免水流进设备内。
总结:
欧慕 NDG814 涮烤一体锅大小适中,白色家电风格,摆上餐桌也不违和,相当于两道菜,一边低温慢火煨,一边烤些肉肠肉丸。
由于烤盘太浅,更适合低温煎烤火腿片、香肠、肉肠这类含水少的食材,诸如羊肉串和骨肉相连这些含水多的食材容易滋生油烟和外溅油滴,如果你严重偏食,请谨慎考虑。
火锅区只要调整好水位,使用毫无压力,如果你是个火锅控,绝对没问题。
最后,如果你能接受它的清洗方式,那么它就值得购买。
*配图来自网络,如有版权问题请联系小编删除。
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