办公室生存指南之小熊养生壶菜谱

Hello Everybody ，荔枝姐又来了，作为一名才华横溢的员工

在公司，我不仅上的了讲台，还下得了厨房

本期，荔枝姐将分享如何靠着勤劳的双手，把工作生活过的有滋有味的秘诀（其实就是穷…… ）

起因

决定在办公室煮饭是因为公司的食堂距离办公楼有5百米，在海南的酷暑下，大中午的走一个来回又热又晒，皮肤黑成碳

还有一个原因是我们食堂的伙食太好，10元不限量自助，鸡腿鸡翅水果小菜随便打，我常常忍不住诱惑，暴吃一顿，体重岌岌可危

办公室做饭神器——小熊养生壶

当然，比神器更重要的是——找到一群志同道合的煮饭同事。召集完4位伙伴后，我们决定入手小熊养生壶，大家都想中午吃些简单的，饱腹即可
市场上养生壶大多是1.5L，但因为人多，最后我们选择了容量最大的1.8L养生壶
品牌方面，因为以前用过小熊家的电炖锅和电饭盒，觉得质量和功能都做的很好，在一堆品牌中又选择了小熊。

小熊（Bear）养生壶电水壶热水壶烧水壶花茶壶养生锅玻璃加厚黑茶煮茶壶煮茶器1.8L电热水壶YSH-C18R6139.9元京东去购买

这款养生壶外形漂亮，玻璃面板上有很多菜单选择，但是平时我们只用白粥、杂粮粥和火锅三个档。

还有，为了止溢，平时煮饭，官方要求加水不能超过1.5L刻度。

做饭原则

1.材料易煮，毕竟还是办公场所，做饭的动作、味道不能太大。
2.便宜，已经执行了2个月，人均1个月花费50元

菜单一览

稀饭配小菜（橄榄菜、卤牛肉、拍黄瓜、腌笋、榨菜、海带丝、鱼罐头、烤肠、烤鸡翅……）
鸡蛋打卤面
杂酱面
鸡蛋香肠干丝叻沙
绿豆冬瓜薏
紫薯杂粮粥
牛肉粥
鸡丝粥
八宝粥
饺子……

菜谱

稀饭配小菜（橄榄菜、卤牛肉、拍黄瓜、腌笋、榨菜、海带丝、鱼罐头、烤肠、烤鸡翅）
煮稀饭很容易，设置为白粥模式就不用管了，小菜要么是买现成的，要么是家里带食材用公司微波炉加工一下

推荐潮盛牌橄榄菜，基本都是2大瓶起囤。

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鸡蛋打卤面
设置火锅模式，火力调到900，10分钟左右煮沸，抓一把挂面，煮5分钟后捞出，番茄鸡蛋码子前一晚炒好，微波炉加热后盖面上

杂酱面
操作同上

鸡蛋香肠干丝叻沙
设置火锅模式，火力调到900，10分钟左右煮沸，拆一包百盛叻沙方便面，配着切好香肠、云南干丝扔进去煮10分钟后捞出，最后把煮好鸡蛋切半，放面上就好
为这款泡面打call，我最爱的一款泡面，汤超级好喝

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绿豆冬瓜薏
设置绿豆羹模式，煮好前半小时加入冬瓜薏，停火后加糖，解释下冬瓜薏是什么，是海南特有的一种食物，类似透明的芋圆，口感Q弹

紫薯八宝粥
设置杂粮粥模式，煮好前半小时加入切好的紫薯块

刚开始我们买超市搭配好的八宝粥，发现价格挺贵的。后面单独买各种杂粮再混在一块，发现价格省了一半，想省钱可以这样做哦

牛肉粥
先设置白粥模式，煮好前1小时加入腌制好的牛肉（带咸味粥不用加盐了），煮好前30分钟加入胡萝卜、豌豆

盐焗鸡鸡丝粥
每次家里买盐焗鸡吃不完，会先把鸡架还有鸡胸肉撕出来，第二天煮鸡丝粥。先加入白米和鸡骨头设置白粥模式，煮好前30分钟加入鸡丝、豌豆、香菇、胡萝卜，这菜在家经常做，公司还没来得及实践。

饺子
设置火锅模式，火力调到900，10分钟左右煮沸，倒入饺子，煮七八分钟就好，无图

解释

关于影响问题，满满求生欲的我先来解释一波

时间——每天上班前洗米开始设置自动煮，煮好自动保温，所以也不太占用上班时间
味道——粥煮起来味道不大，饺子和面条在下班前10分钟烧水，下班后扔进去，热菜也是下班后，这时候大家都去吃饭也不会香死同事
营养——至于健康无法反驳，确实没营养，因为营养过盛的我不在乎……