618达人带你买: 传递满满的地道人情！滇西小哥带你品味云南特色美食

滇西小哥，一个地道的云南妹子，这是我对外的介绍。我是一个做云南特色美食短视频的博主，熟悉我的人会叫我阿盆姐，我的小名叫盆鸡，我们那有个说法，妈妈的娘家人第一次来见我的时候，手里拿了什么就取什么名字，这样的孩子好养活，福气好。

我当年出生的时候，外婆左手一个盆，右手一只鸡，好，我的名字出来了，盆鸡。

最开始做短视频的初衷，是我需要找一份既能留在家，也能有收入的事情来做，一开始想着卖土特产，但是很快我就失败了，谁会知道我在这么偏远的小山村里卖东西呢？我得想办法宣传啊！就这样，我一脚踏进短视频的大门，没想到这一试就坚持了三年。

在我的视频里，看到最多的就是云南的特色美食了，像酸角糕、云腿酥、竹筒饭、蘸水辣都是当地家家必备的小吃零食，云南这个地方，好吃的东西真的是吃不尽也道不完呢~

在云南，不仅有一年四季温暖的太阳、珍稀美味的食材，这里还有25个少数民族。每个少数民族都有着自己独特的生活习惯，像傣族依水而居、景颇族以山为伴。这些都得益于云南本地的水土气候，让当地人养成了靠山吃山、靠水吃水的饮食习惯。鸟兽鱼虫、花果野菜，每一样都有自己独特的烹饪手法~

我喜欢将每一样云南美食，从原料的选取到制作的过程都分享给大家，希望大家会喜欢这些美食美景，爱上云南。这里不仅是我的家乡，更是一个温暖美丽的地方，期待大家来云南做客～

一年一度的618年中大促就要到了，在6月1-3日期间，小哥的店里也做了一些促销活动，欢迎大家选购呀。今天阿盆姐先给大家推荐几款云南特色的美食，不知大家又吃过几种呢？以下榜单排名不分先后。

1、滇西小哥 云南蘸水辣 160g*2袋装

云南人的饭桌上必备蘸水，可以用来蘸水果、蘸烧烤、蘸蔬菜，只要你喜欢，万物皆可蘸，不愧是调味小能手，一料多用途。滇西小哥云南蘸水辣，由14种香辛料融合制作而成，麻辣鲜香够味。选取天然原料，放心开蘸，还可以根据个人喜好，添加大蒜、香菜等配料。没有蘸水的饭桌，是不完整的饭桌，大家一起蘸起来吧！

• 6月1日-3日期间，售价29.7元，买2件送芒果干1袋。

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2、滇西小哥云南甘蔗原汁红糖（原味）230g

红糖是未经洗蜜和漂白的糖，表面附着的糖蜜较多，而且还含有天然色素和胶质等非糖成分。红糖的颜色种类很多，光靠色泽难以判断质量问题，可以通过气味来鉴别。小哥家这款红糖，是由纯甘蔗熬制的真红糖，原料只有甘蔗，健康美味。普通红糖会加入蔗糖等材料哟，可能会带有焦糖味或腻人的甜味，但这款红糖开盖就能闻到浓郁甘蔗香，具有清甜味，入口沙绵。

• 6月1日-3日期间，售价29.7元，买2件送即食板栗1袋。

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3、滇西小哥云南甘蔗原汁生姜红糖 230g

小哥家这两款红糖都是由纯甘蔗熬制的真红糖，与上款原汁红糖相比，这款不仅以云南甘蔗原汁为原料，还加了云南小黄姜姜粉，8%的加粉比例，够浓够辣够暖。换季着凉，喝一杯生姜红糖暖暖身体，而且还是独立包装，更加方便携带。

• 6月1日-3日期间，售价32.6元，买1瓶送1瓶（上不封顶）。

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4、滇西小哥 云南高山板栗100g*3包

原料只有新鲜板栗仁，蒸煮后直接装袋，没有任何添加剂，蔗糖等。保留了食物最原始最本质的味道，高山板栗的产地充足的日照，远离城市的天然地区，肥沃的土壤，这些都成就了它独具的香甜软糯。

• 6月1日-3日期间，售价29.9元，买2份送同款1袋再加送甜白酒一瓶。

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5、滇西小哥 云南现烤鲜花饼 40g*8枚

“四月以玫瑰花为之者，谓之玫瑰饼。皆应时之食物也”鲜花饼是云南的特色点心，以可食用的玫瑰花为原料制作而成。小哥家鲜花饼则选用当季最新鲜的滇红重瓣玫瑰花入馅制作，而不是玫瑰花酱，现烤现做现发，从烤好到发出不超过24小时，只为留住鲜花饼酥皮花香的味道。手工制作，新鲜出炉的鲜花饼酥软可口、花香浓郁、沁人心脾。

• 6月1日-3日期间，售价39.8元，买2件送即食板栗1袋。

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6、滇西小哥 云南乳扇沙琪玛 240g

乳扇沙琪玛是一款云南大理特色美食，早在明代就有了记载：“酥花乳线浮杯绿”。以全蛋面筋入料制作，不加水，口感劲道香甜。既有沙琪玛的酥、松、软、入口即化的口感，又添加了牛奶的甜香小哥家沙琪玛添加4成的乳扇，打开袋子，奶香四溢。咬上一口，酥脆松软、醇香可口。工作繁忙后的下午，吃上一块软糯香甜的乳扇沙琪玛，既能饱腹还能享受美食带来的小幸福。

• 6月1日-3日期间，售价35.6元，买2件送芒果干1袋。

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7、滇西小哥 石屏豆腐皮 480g

此款石屏豆腐皮的原料只有两种：大豆和水。看似简单，却大有不同，为了有更浓郁的豆香味，只用脱壳大豆作原料，无豆腥味，产出比降低了20%。作为石屏特色风味，不论是煎、炸、煮、炒或凉拌，都可以将它的美味发挥的淋漓尽致。还能搭配上一款的云南蘸水辣，简单省时又美味。吃多了鱼肉，可以来尝尝素食的滋味。

• 6月1日-3日期间，售价35.6元，买2件送蘸水辣1袋。

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8、滇西小哥 轻颜草本茶 6g*16袋

轻颜草本茶，历经六道筛选，精选优质荷叶、冬瓜肉、冬瓜皮、决明子、重瓣红玫瑰和蜜桃共六味草本原料，带有荷叶香、谷物味，天然原料，美味放心喝。冬瓜+荷叶的组合，缓解肠道效率慢的问题。独立小包装，方便携带，随时畅饮，一天一杯清颜草本茶，一起凉快一起美。

• 6月1日-3日期间，售价39.6元，第2件半价+买2件送原味甜白酒1瓶。

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9、滇西小哥 茉香十宝茶 8g*16袋

此款茉香十宝茶，同样历经六道筛选，精选优质茉莉花、蜜桃、薏苡仁、黄苦荞、黑苦荞、陈皮、栀子、芡实、赤小豆和大枣共十味天然草本原料，美味放心喝。泡水后，浓郁茉莉香沁人心脾，喝着是淡淡谷物味，带有一抹香甜。红豆+薏米+芡实组合，不过“湿”意人生。一天一杯茉香十宝茶，那叫一个恣意闲凉呀~

• 6月1日-3日期间，售价39.6元，第2件半价+买2件送原味甜白酒1瓶。

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10、滇西小哥 云腿酥 50g*6枚

要说起最具有云南代表的特色美食，绝不能少了火腿。而火腿的吃法多样，用来做糕点也是很不错的。云腿酥，也称为云腿月饼，是一款极具滇式特色的点心，优选宣威火腿入料，三分肥七分瘦，饱满不油腻，咸香美味。由老师傅们纯手工制作，现烤现发。精制的礼盒包装，送礼好选择。

• 6月1日-3日期间，售价69.6元，买就送芒果干1袋。

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11、滇西小哥 云南油腐乳 200g*2瓶

油腐乳的味道，是每个云南人心底呼之欲出的味觉记忆。舀一勺入口，鲜嫩爽滑，细腻柔糯，满满的回忆涌上心头。作为牟定地理性标志产品，已有千年历史。滇西小哥云南油腐乳，选用饱满黄豆、云南丘北辣椒和石羊泉水制作而成，不添加色素、防腐剂，安全放心吃。油腐乳用途广泛，可做腐乳拌什锦、腐乳蒸肉、腐乳炖猪蹄，佐餐炒菜，吃法百搭。就算是一块油腐乳配一碗粥或一碗米饭，也是一份简单极致的幸福。

• 6月1日-3日期间，售价29.7元，买2件送芒果干1袋。

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以上就是阿盆姐给大家推荐的几款云南特色美食，除了这些，店里还有多款美食等你探寻，下面粗略介绍一下，总有一款是你的“菜”。想知道更多细节，还可以关注我的公众账号，等你们喔~

大片厚切，酸甜可口，口感软糯，低糖更健康的芒果干。

• 6月1日-3日期间，售价39.7元，买2件送原味甜白酒1瓶。

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拒绝冬瓜蓉，新鲜凤梨熬制入馅，酸甜可口，手工制作，现烤现发的云南凤梨酥。

• 6月1日-3日期间，售价45.8元，买2件加送芒果干1袋。

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新鲜玫瑰花入馅制作，酥软可口，现烤现做现发的云南抹茶鲜花饼。

• 6月1日-3日期间，售价39.8元，买2件送即食板栗1袋。

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选用糯米，酒曲和水，手工制作，小罐发酵+圆粒糯米，好似儿时的味道的云南甜白酒。

• 6月1日-3日期间，售价23.8元，买2件送即食板栗1袋+第2件减5元。
  

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拒绝人工喂糖、添加、勾兑，每一勺都是天然蜂蜜制作而成的云南枇杷蜜。

• 6月1日-3日期间，售价58元，买2件送芒果干1袋。

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选精华部位，家里的常备食材，提升汤味浓香的小能手—宣威火腿。

• 6月1日-3日期间，售价89元，买就送蘸水辣1袋。
  

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新鲜玫瑰入料，带有浓郁的玫瑰香的云南玫瑰甜白酒。

• 6月1日-3日期间，售价23.8元，买2件送板栗1袋。

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