才知道,保存土豆这么简单,2个小妙招,1年不干瘪不发芽,实用

2020-02-18 23:25:24 8点赞 40收藏 4评论

世界上最治愈的东西,第一是美食,第二才是文字。哈喽,大家好,我是颜小厨,今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦!

才知道,保存土豆这么简单,2个小妙招,1年不干瘪不发芽,实用

才知道,保存土豆这么简单,2个小妙招,1年不干瘪不发芽,实用

土豆是一年四季都可以吃到的食材,价格便宜,营养成分非常丰富,其蛋白质、维生素B1、维生素B2也比苹果高出很多倍,素有“地下苹果”之称。土豆营养又好吃,而且土豆制作的食物真的是数不胜数,尤其“洋快餐”里的薯条,超市超市里各种薯片,都是年轻人和孩子最喜欢的零食之一,中餐里的醋溜土豆丝、西餐里可乐饼等等,这些都是有外表朴素的土豆做成的。所以,我家也不例外,家里备的最多的就是土豆,孩子特别喜欢吃土豆做成的菜肴,特别是薯条,隔三差五就要吃上一次。

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土豆虽然营养好吃,但听得最多的就是怎么储存土豆的方法,不是发芽就是干瘪,因为发芽的土豆有一定的毒性,吃了会对身体有害,所以,发芽了的土豆最好不要吃。其实只要土豆保存得当的话,可以让土豆长时间不变坏,都有哪些方法呢?那么,今天小厨就给给大家分享2种保存土豆的方法,放1年不干瘪不发芽,实用。

一、盐水保存法:

首先烧一锅开水倒入无油无生水的大盆中,加入3勺食用盐搅拌至融化,因为食用盐起到杀菌的作用。

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等开水完全凉透了,放入土豆轻轻洗净表面的泥土,然后浸泡5分钟左右。

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时间到,把土豆取出来,用纸巾或干布把土豆的水分吸干或擦干。

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然后放到通风阴凉的地方,这样处理过的土豆可以长时间不发芽。

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二、苹果保存法:

取一个快递纸箱,放上纸碎或报纸垫底,报纸可以吸入土豆里的潮气,可以延缓土豆腐烂的时间。

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这时放入土豆,记住不要水洗土豆哦!土豆表面一定要干身的,再放入一个苹果,再把纸箱封起来即可,因为苹果所释放出来的乙烯可以抑制土豆发芽,土豆吃完了,苹果还可以吃,两全其美。

以上就是小厨分享土豆储存小技巧,如果您有更好的方法或建议也可以留言分享。

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图文原创,抄袭必究!我是的颜小厨美食。如果您喜欢我的分享,那就请点点赞,收藏加转发,有什么问题还可以在文章下面给我留言,说一说你有什么建议和看法,关注颜小厨美食,每天我都会在这里分享一些家常美食,期待与你一起交流学习!


   

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