怎么判断葡萄酒电商靠不靠谱，开箱晒酒测评

几周前好价上推的上酒中心1979年份雅文邑到货了。

心情还是相当不错的，虽然等了一个月，但不到90欧元入手一瓶1979年份的Delord，即使产区当地，这么好的买卖恐怕也不多。

国内移动专享：DELORD ARMAGNAC 德洛德 雅文邑白兰地 1979 700ml696元包邮包税回味悠长～上海自贸区红酒交易中心当前预售价520元，含税价696元，红酒豆最多可抵扣3%～德洛德雅文邑始于1893年,目前生产多款酒龄从三年到三十年不等的雅文邑酒款，市场覆盖欧洲、亚洲、美洲、澳洲等多个区域。【品鉴记录】:香气上以果香，橡木桶、松木、咖啡、坚果等为主导。口感上充满平衡的甘草和咖啡的味食在值小小值| 值6 评论3 收藏6去购买

这几年大电商平台大数据越来越彪悍，那些非爆款作品获得的关注也变得越来越少。

也难怪更多的进口商选择自己动手，设立独立的网店、微店，甚至小程序，用来销售那些产量或配额上更有限的玩意。

结合最近两家小平台买酒的经验，我们来聊一个实用性很强的话题：如何从那些增长越来越迅猛，越来越有趣的独立酒类电商中，挑选出价美可口的作品。

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开箱的缘起是在讨论如何确认一家网店仓储是不是靠谱，当时的第一反应是，从店里买瓶勃艮第来盲品，看仓储和味道没问题，那至少说明店家仓储物流是能hou住这些最脆弱的玩意。

确认好以后想起一件事，勃艮第作为探路石似乎有点奢侈，不过借开箱为名喝酒倒挺合适。

确认之后选了两家，一家是之前一直在推预购与跨境的上酒中心，平台是微信小程序，另一家是我参与过线下活动的BBF生活馆，是家微店。

上酒中心的勃艮第名家不少，覆盖了不少公开市场上的名家，价格也挺好，问题就是境外预购发货时间较长。为了攒局我选了正在促销的现货Henri de Villamont Chamboule-Musigny 1er Cru Les Baudes 2015

年份不错，搜了一下Les Baudes是一块不错的小地块，耕作的酒庄不多，因此每一家的水准不会太差。（勃艮第一块田酿酒的酒庄越少，平均水平越稳定，这个窍门其他勃艮第的葡萄园也适用；那瓶低于国际均价的A.F Gros家Richebourg我没看见！）

第一单超过300元有赠品，所以找了个不喝酒的同事替我下单。顺带一提，我买完他们开始打折..万幸折扣不高……

国内亨利维拉梦 香波蜜思妮 布德干红葡萄酒 750ML482元包邮酒香四溢，口感圆润～上海自贸区红酒交易中心售价482元，下单一件，实付482元包邮，还可用红酒豆抵扣，最多可抵扣3%。亨利维拉梦酒庄历史悠久，源自1880年的知名酒商，现目前由背景雄厚的瑞士申克集团掌管，拥有2015年勃艮知名园、一级园，且产出的酒更偏细腻风格的香波蜜思妮，单宁丝滑柔顺，口感圆润，具食在值小小值| 值2 评论7 收藏2去购买

BBF生活馆相对更体现老板的偏好了，Jean Marc Pillot这种近几年开始抢手的小名家也有。这次选了之前线下很喜欢的Domaine Sebastien Magnien Hautes-Cotes de Beaune Clos de la Perriere 2018，价格同样很给力。

两家物流都是发顺丰，发货也挺快。

当然，如果不是熟悉的店铺，买酒的话记得提前和客服确认，能接受的快递除了顺丰外，这么多年网购体验也就剩下京东和德邦还可以，此外就是商家自行配送。其他快递公司就不是很好说了……不同地区水平差异非常大。

货收到后还是老样子先静置一天，免得晕瓶。

然后就是喜闻乐见的打开来喝了，约了帮我下单的同事一起对比下两家各自的特色。为了增加一点乐趣，我在盲品里加了一瓶酒自己囤的口粮酒：博若莱的Jean Foillard Morgon Classique 2018，让大家看看哪一款更可口一些。

总的来说一次性对比几款勃艮第还是非常令人愉快的，我的口粮酒一如既往的表现很优秀。当然，本次要考核的两个明星盲品里还是相当明显：

Henri de Villamont chamboule-musigny 1er Cru Les Baudes 2015

颜色很浅，芬芳的花香，玫瑰，点缀着樱桃和烤榛子，入口非常细腻，有些许的植物类气息，余韵很长，层层叠叠的花香在回味里非常令人愉快。中段总的来说以chamboule-musigny的水准来说稍显青涩，带梗发酵？不过绵长芬芳的回味和非常给力的价格很好的弥补了这一点，大量的玫瑰花和少许香料气息在口中持续很久，令人愉快。扎实的单宁被做的挺软，只有等酒咽下去后才能在上颚感受到。

国内亨利维拉梦 香波蜜思妮 布德干红葡萄酒 750ML482元包邮酒香四溢，口感圆润～上海自贸区红酒交易中心售价482元，下单一件，实付482元包邮，还可用红酒豆抵扣，最多可抵扣3%。亨利维拉梦酒庄历史悠久，源自1880年的知名酒商，现目前由背景雄厚的瑞士申克集团掌管，拥有2015年勃艮知名园、一级园，且产出的酒更偏细腻风格的香波蜜思妮，单宁丝滑柔顺，口感圆润，具食在值小小值| 值2 评论7 收藏2去购买

Domaine Sebastien Magnien Hautes-Cotes de Beaune Clos de la Perriere 2018

高成熟高集中度高用桶的风格，让人联想到所谓“新派勃艮第”；浓郁细密的樱桃滋味之外，甚至带有淡淡的烟熏感。口中成熟的樱桃和草莓香气层层叠叠，锁住用桶带来的细腻烘培香气，单宁以勃艮第标准很鲜明，如同薄纱罩住舌头；层次在口中表现的很好，果香主导下非常多汁、鲜爽。

赛玛年酒庄上伯恩丘石头园红葡萄酒2018shop18258419.m.youzan.com去看看

同事投票的结果分化很大，欣赏花香的更喜欢前者，喜欢果香浓郁的更喜欢后者，倒也在意料之中。

顺带一提，上酒中心的赠品是款简单且果香甜美的西班牙餐酒（最右）。无余味无单宁无复杂度，冰镇了干杯挺好。我们美工美眉居然在几瓶勃艮第的夹击下把最佳酒款投给了赠品…我有点难过…

总的来说这两家购物体验都很满意，只要留意选择的酒款是否定价合理

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1.选择合适的酒款

独立平台是否靠谱的第一点就看能否保真，万幸的是，这并不难。

不需要在网上寻找那些水准不高的鉴假技巧。只要知道假酒贩子也是打工人，预算同样有限的他们，只会优先仿造那些销量更大或者仿冒难度更低的作品……前者是各类爆款，后者往往是一些并没有具体抄袭对象的廉价作品。

只要选那些已经小有声誉，但还没有成为爆款的精品酒，你遇到假货的概率就已大幅降低了。

我作为口粮的几款国内相对冷门的威士忌，经常是直接在淘宝上按照价格从低往高排序后下单的，目前没遇到假货，只是会遇到其实没货来套我电话的……

2.了解公允价格

如我之前【私藏优质渠道推荐】所述，如果你实在不了解一款酒值多少钱，通过wine-searcher查一下国际均价是不错的办法。

葡萄酒怎么买才划算？我的私藏优质渠道推荐对资深酒友来说，大型电商平台最近可能还是少点让人眼前一亮的作品，倒是让人怀念昔日玛莎百货退出中国前，隔三差五标错价的日子。如今，越来越多过去进口商开始建立自己的网店甚至开始用微信私人下单；想要知道当下最值得入手的葡萄酒，往往意味着你需要安装一大堆小程序再关注相当多的公众号。更麻烦的是，还要经历同样多有格调的小小值| 赞27 评论1 收藏117查看详情

要注意的事项我在这篇文章已经提到了，补充一点，确保你输入的名称是这款酒正确的英语名称。有必要的话，直接询问客服。不要太在意商家自己起的中文，不管是起名错了还是故意混淆不同酒款，都差别很大。

3.关注价格外信息

对于葡萄酒的电商平台，保真和实价只是开始；一瓶受热漏液顶塞氧化的葡萄酒再便宜也没啥好喝的，所以和电商确认这些酒的仓储及物流同样重要。

除了前文提到，优先选择那些物流靠谱的酒商，此外夏天最热的时候，和客服确认是否能在24小时内送到你手上，如果不能的时候对方是否提供冷链或者暂存业务。

4.找个组织

由于现在零散的电商和平台太多了，很难像几年前一样一网打尽。最好的办法还是找几个朋友拉个群，大家平时就互通有无，有促销一起上。

遇到大家开心的周末，一人带一瓶，找家喜欢且不要开瓶费的馆子放在一起对比着喝。互相pk一下谁能用更实惠的价格喝到更可口的作品，也是乐趣的一种。

5.平常心

如果是葡萄酒的爱好者，最好还是养成挑酒囤酒的习惯，不同价格，不同风格的作品囤一点，喝掉之后等有好价再补，看到值得入的一次多囤一点。