8月遇到这花别还价，赶紧买，简单炒一炒，比大鱼大肉都强

今天和老公一起逛早市的时候，看到一位老奶奶提着菜篮子在卖南瓜花和嫩南瓜，我赶紧上前买了一把南瓜花和一个嫩南瓜。8月南瓜花不多见，错过就太可惜了，南瓜花3块钱一把，嫩南瓜两块钱一个，刚好5块钱。旁边的阿姨也想买，说我为什么不还价，还价了两块钱也能买到一把。我说南瓜花本来就少，何必跟老人家讨价还价呢！

对于识货的人来说，南瓜花是个宝，既是美味佳肴，又是良药，有很高的药用价值，大家可以搜索一下南瓜花，查看它功效与作用。

老公特别爱吃南瓜花，我把南瓜花加上蒜蓉简单炒一炒，端上桌没一会，就被老公吃精光了，他说现在吃这道菜比大鱼大肉都强。下面把详细的做法分享给大家，喜欢的小伙伴们赶紧买一把试试吧！

【蒜蓉炒南瓜花】

材料：南瓜花1把；大蒜子4粒；花生油40克；盐1克；蚝油10克。

第一步：把花朵摘下来，花茎撕掉皮。花蕊是可以吃的，但是带有花粉，有轻微的苦味，所以我把它去掉了，炒出来的南瓜花更清甜。

第二步：把南瓜花洗净，花茎切成小段。大蒜子去皮洗净切碎。

第三步：起油锅，先放大蒜籽爆香，接着放入南瓜花茎炒匀。

第四步：撒入盐炒匀。

第五步：放入南瓜花朵炒匀，倒入蚝油炒匀，即可出锅享用。

这道清爽可口的南瓜花，大家喜欢吗？欢迎留言说说您的意见。

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