好物推荐 | 秋天里的第一顿羊蝎子,5分钟在家就能搞定!
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寒冷的秋冬何以暖身?那必须是火锅哇!
最适合秋冬吃的莫过于羊蝎子火锅了,一大锅热气腾腾的羊蝎子。
汤浓、肉美、骨髓香,啧啧啧!想想就很幸福!哈喇子都快淌下来了。
自己煮?操作繁琐不说,还一身膻味。
去餐馆?人又多,主要是出门还得化妆,而且这么冷的天完完全全不想出门。
今天就推荐一款在家就能吃的速食羊蝎子,它就是——东来顺羊蝎子。
将羊蝎子给你快递到家,加热就能吃!美味不打折、分量不打折、幸福不打折。
精选内蒙古羔羊肉,古法浓汤熬制,口口带感
说起东来顺的历史,要追溯到清光绪29年(1903年),可以说,是实打实的中华百年老字号。
作为一家拥有上百年历史的羊肉品牌,东来顺家的羊肉之所以能做到全国闻名,那还是因为他家原材料做得好。
要知道,东来顺家的羊肉,都是来自于呼伦贝尔大草原的羊。每天喝着山泉水,吃着天然的青草,在这种环境下长大的羊,肉质怎么会不香呢。
呼伦贝尔草原上总共有100多种牧草,外加80余种中草药,羊群们都是自然散养,肥瘦相宜,羊肉嫩而结实,鲜美多汁。
而更令人心动的是,东来顺家的羊肉只选用4-6个月大的羔羊肉。你们知道吗?这可是一只羊一生中肉质最为鲜嫩的顶峰,所以炖出来的羊肉香味扑鼻,汤汁更是鲜美得让人恨不得把舌头都吞掉。
一般来说,要判断羊肉的好坏,大多数人都是通过“膻不膻”来选择的。为什么说膻味的羊肉好,这是因为其氨基酸含量高,羊肉鲜味浓。
东来顺羊蝎子,足足经历了18道工序,终于成就了香而不膻,肥而不腻的羊蝎子,他们家可谓是羊肉中的魁首,味道+营养都是同行业里数一数二的。
带着筋肉的骨髓,骨头上附着了一层精肉。浓郁不塞牙,嗦一口更是令人起鸡皮的美味。
吃货们都知道,羊蝎子还有补钙之王的美称,尤其是对于要保持身材的食客们来说,更是一道可以解馋而不长胖,一样又不增脂的美食。关键是,它还能促进钙的吸收。
东来顺的羊蝎子采用的是古法熬制,从处理整根的羊脊柱到清洗,煨料...每个步骤严格控制,一套下来需要十几个小时。
要说这东来顺的独门秘方,那可是经过了30多种材料汇聚,将麻,辣,鲜,香,嫩,耨6种口感集合,最终端上桌,终于是一道令全国人民都赞不绝口的美食。
正是前期长时间的焖煮,东来顺才能将羊蝎子的营养,美味通通浓缩在骨头,脊椎中,不仅味道一级棒,它的营养价值也更高。
羊肉酥软香嫩,不膻不腻
汤汁浓郁鲜美,每一口都是满满的幸福感。
要说今年宅在家的时间多,真的是打卡了不少速食产品,不得不说现在的这些产品做的真是不错。
这款羊蝎子就超级方便,可以直接煮了当一盆菜吃,也可以加水做火锅,十分优秀。
高温安全灭菌的真空密封包装,很严实的,全国大部分地区包邮到家~
足足970g的分量给的也特别实在,整整一大盘,小电煮锅满满一锅。
亲测,味道和店里的差不多,骨髓香,汤味浓郁鲜美,肉质又软又嫩,而且还没有膻味。
尤其是藏在骨头里的骨髓---掰开一节羊脊骨,将肉筋层层分离,再一口吸干,这个感觉简直能让我一整天回味。
饱满的肉欲,香浓的肉鲜味,在烹调的过程中我就已经流口水了,说实话,这样的美味你们看了绝对都想吃!!!
油而不腻,香而不膻吃过之后口齿留香,回味无穷啃肉吸髓,快乐加倍~
厨艺小白和懒人的福音!秋冬就决定吃你了!
羊蝎子这道硬菜已经有几百年的历史了素有“补钙之王”的美誉富含钙质,低脂肪、低胆固醇、高蛋白堪称温补御寒佳品哦~
这款东来顺羊蝎子已经加入冬至家宴豪华套餐。
直接加热一下就能吃,这大冷天的,不用出门了!
也不用为了一顿饭吭哧吭哧在厨房里忙乎半天,简直是大解放啊!