外行加点预算H019:佰壹俗常 春夏拼配 中深(>100元/斤)
个人纯主观、非专业、消费者视角熟豆体验分享,如有不同,以你为准,叠甲完毕。
本系列价格范围>100元/斤
体验维度主要围绕味道、服务、价格三个大方面;每个人都有自己的喜爱标准,本文提倡尊重且互不相劝,食品饮料经常出现 汝之蜜糖,彼之砒霜。重要的还是建立自己的参考系,这样积累出自己的喜好关键词,就能快速筛选出可能会适合自己的咖啡豆。
本期嘉宾
H019 佰壹俗常 春夏 拼配 中深烘焙 意式咖啡豆

属于是感谢咖友推荐了,自己平时刷购物软件应该从来没刷到过这款,毫无印象233333,看起来比较简约,但是跟期待中的热烈温暖活泼还是有些区别的,有种到秋天的感觉,哈哈哈。

豆子展示(30克随机)
听劝,加一个豆子展示环节

味道

纯主观虾感受
感谢ZDM咖友“小Young321”的热心推荐!
酸味:3/10
苦味:6/10
香味:6/10
发酵:2/10
注:酸、苦、发酵指明显程度
我个人是既能喝一些酸又能喝一些苦的
春夏拼配,听起来热烈温暖的感觉,没想到中深。
明显程度中低的酸味,柔和明显、会快速消失;
明显程度中高的苦味,酸味消失之后开始变得明显;
明显程度难以察觉的发酵味道,完全不会有困扰。
特别接受不了酸味的朋友需要注意谨慎尝试这款。
冰美式,一开始是轻微、不是特别久、柔和的酸味;
大约5秒左右酸味渐弱,中高的苦味开始变得明显;
整个交替过程比较平缓,不会特别突兀的切换;
苦味也带着明显的烘烤味道出现,没有不好的味道;
会有一点类似巧克力和烤坚果皮的香味出现。
热美式,味道的饱满程度上升,刚刚好的程度;
酸味的强度上升但是明显程度其实是降低了;
大约3秒左右酸味消失,苦味主角快速登场;
苦味被支撑得很柔和,香味也变成类似烤坚果皮。
冰奶咖,苦的明显程度对比冰美式小幅度降低;
但仍有些明显,油香配合类似烤坚果的香味还不错。
热奶咖,果味被大幅削弱,酸味彻底消失;
热奶泡的甜香和口感依然可以拯救世界;
烘烤类的味道和热奶泡的香甜味道比较融合;
类似于烤坚果仁的那一种油脂和奶香的味道。
个人觉得热美式相较于其他三种更好喝;
冰美式和热奶咖也还不错,有滋有味;
冰奶咖稍逊一筹,但也没觉得有坑。
纯主观虾评分:6.88分
结合0.25元/克的售价,满分10分,个人纯主观虾评:6.88分。
总的来说,其实可以试试,特别喜欢热咖啡的朋友。不过这款倒是基本不参加活动,在促销活动中比较不显眼,另外根据不同收货地点是有对应运费的,大家考虑价格的时候要注意。
//价格因素占 2 分(主观),不会出现满分,7分为尝试线。
过两天更这个
H020 来回咖啡 K5 花魁 SOE 埃塞俄比亚 罕贝拉 原生种G1 日晒处理 中度烘焙 意式咖啡豆

作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~

小Young321
校验提示文案
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