IU同款!八道苦尽柑来泡面,追剧党速囤的治愈系美味🍊
谁懂啊家人们!追IU新剧的时候被她手里的泡面狠狠种草了😭 立马去搜同款,原来是paldo八道的【苦尽柑来】拉面!到手拆开的瞬间就被治愈了,连吃一周都不腻,今天必须把这份快乐分享给所有追剧党和泡面脑袋!
先说说这个名字有多戳人——“苦尽柑来”🍊 打工人下班回家、学生党赶due熬夜的时候,煮上一碗热乎的,好像所有疲惫都能被这碗面治愈,寓意真的太戳心了!而且还是IU亲笔签名设计的包装,粉粉嫩嫩的柑橘图案,摆在厨房都像小摆件一样好看,颜控直接狂喜~

作为一个资深泡面爱好者,我对泡面的要求可不低!这款最惊艳我的就是它的汤底,和普通的辛辣泡面完全不一样!打开调料包就闻到一股清新的柑橘香,不是那种廉价的香精味,是很自然的橘子清甜~ 煮的时候整个厨房都是淡淡的果香,连不爱吃泡面的室友都凑过来问我煮的什么!
做法超级简单,懒人必入!🫰 不用复杂的厨具,一个碗就能搞定:先把面饼放进碗里,加沸水没过面饼,泡5分钟把水倒掉(这样面饼更筋道,还能减少油腻感);然后加入柑橘汤底包和油包,再倒入适量沸水,泡3分钟就能吃!如果想升级一下,加个溏心蛋、几片午餐肉或者一把青菜,就是豪华版韩剧女主同款泡面啦~
重点夸夸它的面条!是八道经典的筋道拉面,口感QQ弹弹的,吸饱了汤底之后,每一口都带着淡淡的柑橘香和醇厚的汤汁,一点都不腻口!汤底是微辣中带点清甜,辣度很低,不能吃辣的姐妹也能放心冲~ 我每次都能把汤喝得干干净净,暖乎乎的一碗下肚,整个人都舒服了!

为什么说它是追剧党本命泡面?因为它的分量很合适,一碗刚好能吃饱,不会像大包装那样吃不完浪费,也不会不够吃~ 而且是碗装设计,不用洗碗!追着剧随手泡一碗,边看IU边吃同款,代入感直接拉满,仿佛自己就是韩剧女主本人!
我还发现了一个隐藏吃法!把汤底包和少量温水混合,加入一勺蜂蜜和挤一点新鲜柠檬汁,搅拌均匀后淋在煮好的面条上,柑橘的清香会更浓郁,酸甜辣平衡得恰到好处,夏天吃也完全不觉得腻~ 你们一定要试试!
