素食芝麻双脆 vs 传统油炸小吃？我们汇总了127位用户真实观点，结论在这_饼干糕点

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14. 天呐！原来这种零食是减肥帮手，我以前都吃错了！

15. 专门做小零食的我，今天要公开我的“宝藏用油”——这款稻米油，让我的小食好吃又健康！#厨房里的中国骄傲#之前做炸糖糕总怕吸油太多，用了这款油之后，炸出来的糖糕外皮脆，里面的糖心流出来不腻，凉了也不回软；做芝麻薄脆的时候，淋一点进去，芝麻的香味更浓，薄脆咬着沙沙响，一点不齁甜。我特意看了成分表，里面有维生素E和植物甾醇，给家里孩子做零食也放心。最让我意外的是，我在国外的零食博主视频里看到它了！博主说在当地超市买到的，还夸“中国的油做零食特别香”。咱就是说，连国外的博主都认可，这“厨房里的骄傲”真不是吹的！想做小零食的朋友，一定要试试这款油，它能让你的小食口感升级，还能让你在分享零食的时候，骄傲地说“用的是咱中国的好油”！

16. 每周吃油炸食品多114克，心衰风险加12％！ #警惕感冒诱发心衰# #全国心力衰竭日# #心衰# #健闻登顶计划# #微博跨域计划# 感冒多发季，大家要注意做好预防，尤其对于特定人群：●已有心力衰竭的患者；●患有基础心脏病的人：如冠心病、心肌病、心脏瓣膜病、高血压性心脏病等；●老年人：心脏功能随年龄增长而减退，且常合并多种慢性病；●免疫力低下者：如正在接受化疗、器官移植后等；●有心肌炎病史的人。一次看似普通的感冒，就可能成为诱发急性心力衰竭的“导火索”。---除此之外，还要提醒大家饮食上的相关风险。2021年发表在《英国医学杂志》（BMJ）旗下心脏和心血管领域杂志《Heart》上的一项研究揭示了吃油炸食品的量和心血管疾病的发病风险的关系。这是一项荟萃分析，也就是汇总分析多个研究的结果，这次总共纳入了17项研究。结果发现，每周吃油炸食品的量每增加114克，心力衰竭的风险增加12％，心脏病发作和中风的风险增加3％。吃得越多，害处越大。---114g的油炸食品是什么概念呢？其实挺少的，一般一份油炸食品就达到了。比如炸薯条，小份75克，中份110克，大份135g香辣鸡翅一块是40g鸡米花大份是200g---所以说为了自己的健康，平常吃油炸食品还是要尽量克制一些，就算做不到全戒，能少吃点也是好的！你多久吃一次油炸食品？参考资料：Qin P, Zhang M, Han M, et alFried-food consumption and risk of cardiovascular disease and all-cause mortality: a meta-analysis of observational studiesHeart 2021;107:1567-1575.

17. 下馆子别以为点素菜就万事大吉！有些素菜，可是穿着“健康”外衣的热量炸弹。邱医生给大家列出6大“刺客”：1，番茄炒蛋：炒鸡蛋特别吸油，一盘往往油量超标。2，地三鲜：土豆、茄子先油炸再烧，一盘热量能顶一顿饭。3，干锅菜：重油重盐，长时间加热让蔬菜像海绵一样吸饱了油。4，干煸菜：本质是油炸食品，油脂含量轻松翻三倍。5，油焖菜：茄子等食材吸油力极强，堪称“蔬菜界的油王”。6，伪沙拉：关键在酱料！蛋黄酱、沙拉酱热量比菜本身高几倍。那该怎么点？优先选择清炒、凉拌、蒸煮的菜品，并叮嘱服务员：“师傅，少油少盐！” 健康就在这点餐的细节里。

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20. 经常跑马拉松的人还需要注意饮食吗？

21. #6类促癌食物尽量少吃#从中医来分析，油炸食品对健康的危害体现在以下两个方面：一则，伤脾。虽然香味开脾，但油腻却伤脾。因为脾主运化水湿，油炸食品会碍滞脾气，导致脾的运化功能下降。脾为气血生化之源，脾虚则气血化生不足，百病因此而生。二则，伤心。心主血脉。心阳旺盛则血脉通畅而不滞塞。而油炸食品容易生痰生浊，导致血脉不畅，增加了罹患心血管疾病的风险。科学家已经将吃油炸食品与肥胖、2型糖尿病、冠状动脉疾病和高血压联系起来。从中医来分析，油炸食品伤脾、伤血脉，这或许是导致这些疾病的关键原因。

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24. 【吃油炸食品有哪些危害?】一、导致肥胖油炸食品热量极高,比如炸鸡、薯条等,通常含有大量油脂,吃多了身体摄入热量远超过消耗,易转化成脂肪堆积,从而导致体重增加。二、影响心血管健康油炸过程会产生反式脂肪酸,它会升高体内坏胆固醇水平,降低好胆固醇水平,增加动脉粥样硬化风险,进而影响心血管正常功能。三、引发消化问题这类食品比较油腻,不易消化,可能会引起消化不良、胃胀、胃痛等不适,长期还可能诱发胆囊炎等疾病。所以要尽量少吃油炸食品哦,保持健康饮食。

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26. 入口绵，到口光，嚼后香，吃后想！这口老北京的智慧，竟是补钙高手！🫕芝麻酱富含钙和健康脂肪，如果能代替饮食中的饱和脂肪，有益健康！ 🫕花生酱的矿物质含量不如芝麻酱，但烟酸更丰富，两者搭配也不错~ 🫕黑芝麻酱的不如白芝麻酱香，但营养更棒！进入火锅季，怎么能少得了麻酱呢？有时候就是为了这点麻酱，才吃的火锅。 👉️芝麻酱，有多补？芝麻酱，是用芝麻磨制而成。这过程中芝麻全须全尾一点不少，没有抽走也没有添加，只是形式变成了酱，油脂、蛋白质、膳食纤维、矿物质融合在这极细的糊状里，喷香地入口，浓郁又醇厚。芝麻本身营养密度挺丰富，但有一层坚硬的种皮，直接吃的时候可能有部分种子没被消化分解，直接排出去了。而磨芝麻酱的过程破坏了种皮甚至部分细胞壁，能让营养成分释放出来，给你直接消化吸收。虽然热烘烤的过程会损失些营养，但还有浓缩效应，所以芝麻酱的营养素密度还是蛮高的。 🥞钙最突出的就是钙。用不锈钢圆饭勺擓一勺浓麻酱刚好是15克左右，而这一勺，钙含量就高达134-220毫克，占成人一天推荐摄入量（800毫克）的17%-28%，就一勺哦！不过，芝麻酱中也含有1.5%-2.27%的草酸，这会降低钙的吸收率。但考虑到如此密集的钙含量，肯定还是有些帮助的。不过，我们一般不直接吃浓到可以砌墙的芝麻酱，而要“澥”一下，大概会稀释一倍。澥过的芝麻酱用火锅店那种料碗装一碗大概80克，这其中的钙含量可高达350-600毫克。吃火锅爱蘸麻酱的人，是真的能摄入不少钙！ 🥞其他除了钙，这一料碗澥过的麻酱还能给你提供约7克的植物蛋白，2克的膳食纤维。还有1.8毫克的锌、14微克的硒和40微克的叶酸，分别占一天推荐摄入量的22%、23%和10%。当然，这一碗热量也不低，大概有240kcal，吃完不建议再续一碗。 👉️跟花生酱PK谁赢？虽然大家说火锅小料时习惯说“麻酱”，其实现在不少火锅店提供的是花生酱混芝麻酱，甚至纯花生酱。这俩相比谁营养更好呢？花生酱的蛋白质含量要高一些，烟酸也更丰富。但在矿物质方面，花生酱总体不如芝麻酱。比如钙含量比芝麻酱低70%左右，铁、锌、硒也分别比芝麻酱低60%、40%和76%。芝麻酱和花生酱营养上各有所长，味道也互补：芝麻酱苦涩焦香，而花生酱温暖甜香，拌在一起后，两种力量得到中和。比如“老北京二八酱”就是芝麻酱＋花生酱”按2:8调出来的，入口先是花生酱的奶油甜香，过几秒后才有芝麻酱的焦香显现出来，苦涩被减淡，整体既提香又解腻。不过，如果你能习惯纯芝麻酱的微苦，会发现它配刚出锅的肥羊肉片更有一番境界。芝麻酱的苦大幅中和羊肉的膻气和肥腻，反而激发出肉质本身的鲜甜，粗粝的颗粒感与羊肉的软嫩在口中对比也很有意思，属于老饕才懂的硬核享受。 👉️高油脂但健康，得这样吃芝麻酱无疑是一种热量、脂肪都很高的食物，怎么吃才健康呢？其实芝麻酱热量虽高，却有很多好成分。首先芝麻酱里的脂肪绝大部分都是不饱和脂肪酸。当我们把饮食里的饱和脂肪酸减掉一部分，用不饱和脂肪酸代替，对我们的血脂健康有好处。芝麻酱还含有木酚素。木酚素是一类多酚类化合物，有抗氧化、抗炎等潜在益处。同时，芝麻酱里植物甾醇丰富（67-195mg/100g）。植物甾醇和胆固醇结构相似，能通过抢占胆固醇的吸收途径来抑制胆固醇吸收。此外，吃芝麻酱还能摄入不少的膳食纤维。有研究显示，2型糖尿病患者每天早上用2勺芝麻酱（28克）代替等热量的早餐，6周后，相比于对照组，体内炎症标志物水平下降。对多项随机对照试验的荟萃分析也表明，包括芝麻酱在内的芝麻制品对于改善血糖代谢有一定帮助。也有一些研究没提到芝麻酱，但涉及芝麻油、芝麻粉，对照试验显示这些芝麻制品对改善血压、改善血脂也有积极作用[6-7]。但要注意，尽量用芝麻酱代替饮食中一部分其他油脂，尤其是饱和脂肪酸，比如少吃几口肥肉、猪油，变成吃芝麻酱，这样吃更健康。而如果大量额外吃芝麻酱，那会带来过多热量，催人发胖。 👉️黑芝麻酱难吃，但营养好芝麻有黑白两种，都可以用来做芝麻酱。更传统、研究更多的是白芝麻酱，但随着大家对营养品质的追求提高，现在也有卖黑芝麻酱的了。从营养上来看，黑芝麻确实比白芝麻更胜一筹。黑芝麻的钙、铁、镁、钾、锰、锌、硒这些矿物质全部比白芝麻高，同时必需氨基酸中的赖氨酸含量也比白芝麻丰富。不过，黑芝麻的草酸含量也更高些。所以如果能买到纯黑芝麻酱，营养上可能比白芝麻酱好些，不过，它的味道就要比白芝麻酱差些了。研究显示，黑芝麻酱风味物质比白芝麻酱少，而且苦味更明显[10]（这跟草酸含量高有关），代表好吃程度的“感官评分”比白芝麻酱低[11]。而口感上，纯黑芝麻酱的稠度、硬度、黏度都明显比白芝麻酱高，也就是说黑芝麻酱“澥”的时候更难搅开。不过黑芝麻酱在放置过程中更稳定，不像白芝麻酱那么爱析油。这和黑芝麻脂肪含量相对低一点，而粗蛋白、粗纤维含量相对高些有关[4-5]。 👉️为啥会析油常吃芝麻酱的都知道，芝麻酱放久了，上面容易出现一层油。这是正常现象，芝麻酱是一个不稳定的“油-固体悬浮体系”，油脂密度小，如果没有乳化剂束缚者它，时间一长就会自然上浮。那为什么有的芝麻酱析油快，有的芝麻酱析油慢呢？研究显示这些因素都是有影响的：①芝麻是否脱皮：有碎皮存在能增加稳定性②焙炒：研磨前，适当焙炒但温度不超过230℃时稳定性好③研磨次数：研磨3次左右的芝麻酱粒径适中，油脂和固体颗粒的结合越紧密，更稳定④储存温度：芝麻酱放在温度高的地方能加速析油[12-13] 当然，人为加入乳化剂也可以提高稳定性，加没加可以看配料表确认。无论析油快慢、加没加乳化剂，都不是判断芝麻酱好坏的依据。 👉️澥芝麻酱的技巧最后，来说一说吃芝麻酱前的重要准备工作——澥（xiè）芝麻酱。纯芝麻酱又稠又苦，一定要澥一下才能吃，其实就是稀释的意思。方法：把芝麻酱倒在碗里，一边少量多次地加水，一边用筷子沿着同一个方向快速搅动，直到用筷子挑不起来了，就妥了。一般最终酱水比是1:1左右比较合适，40℃左右的温水最佳。芝麻酱是非牛顿假塑性流体[14]，也就是说你搅拌得越快，它越稀，容易流动。但它还有个“屈服应力”，也就是有个让它“屈服”的最小力气，只有当你用力到一定程度，它才开始流动。如果刚开始澥时发现芝麻酱反而更稠了，不用慌也不要疯狂加水，这只是吸水膨胀后的暂时现象，接着搅就可以了。如果想在澥芝麻酱时增加风味，也可以用香油、花椒水、醋水、茶水甚至高汤来澥，这个部分就是各显神通了~ 我能提醒大家就是，少放盐。#全民营养提升计划# 火锅蘸料，你更爱芝麻酱还是花生酱？快来评论区pk一下！

27. 闺们！开个零食🚗！👍🏻里3位每人3包地瓜片尝尝全是些超经典的健康小零食，本复古胃都很喜欢软糯带皮红薯干、酸甜酥脆甘梅地瓜片、香醇临安小核桃仁、香酥的红糖年糕条、流心清甜富平柿饼、酥香黄油鸡蛋卷真的每样都好吃！追求美味也注重健康的大朋友小朋友们闭眼入不踩雷吃得开心～

28. 我支持，这类零食就算减肥也能大口吃！（不是魔芋

29. 景德镇鸡排哥爆火，网友为他用大豆油吵翻了天，它真是「不健康」的坏油吗？为何餐饮业常用大豆油？

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33. 【#爱吃这5种东西小心被癌症盯上#】#年轻人胃癌发病率30年翻一番# ①油炸食物，过量油煎、油炸食物与肠癌的发病紧密相关；②烫食，常吃烫口食物损伤食管黏膜，增加食管癌风险；③腌制、熏制、烧烤食物含有硝酸盐会转化为亚硝胺，进而诱发癌症；④发霉食物，其中的黄曲霉毒素会增加患肝癌的风险；⑤酒饮，酒精中的乙醛被列为一类致癌物。健康饮食，远离癌症！津云新闻的微博视频

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36. 零食这样⬇️吃，不胖还解馋（附我爱吃的零食，纯分享，无广）我爱吃零食，家里好多零食。但52岁的我，从不为体重焦虑，体重还与20多、30多差不多。因为我知道，零食选对了，解馋还能瘦。今天，就把我的科学秘籍，分享给你。‼️核心心法：稳定“食欲之锚”想零食吃不胖，关键在于稳住你全天的血糖和激素，而不是“堵”住嘴。1️⃣、吃对三餐，是“零食自由”的基石三餐务必遵循 “足量蛋白质 + 丰富膳食纤维 + 适量优质脂肪 + 少量复合碳水” 的黄金公式。这样，你的血糖不会像坐过山车，能长时间保持稳定，从根源上减少那种“抓心挠肝”的馋劲。2️⃣、聪明安排“放纵时间”想吃甜食？饭后即刻吃。这时胃里有正餐垫底，能延缓糖分吸收，血糖波动更平缓。或者，先吃点“缓冲垫”。在吃甜点前，先吃几颗蓝莓、几瓣柚子，用其中的纤维和有机酸“打底”，也能有效减缓糖分“直冲”血液。3️⃣、零食选择“红绿灯🚥”：照着选，不纠结✅绿灯区（放心选）：高蛋白、高纤维、低升糖（低GI）比如：原味坚果（巴旦木、核桃）低温烘烤的豆子（鹰嘴豆、炒黑豆）高蛋白、无添加糖、高饱腹的谷物饼（如奇亚籽脆饼、五黑饼、养雌饼、坚果小酥脆）这些，菲菲姐大部分都组织团过。💡黄灯区（适量吃）：注意份量和频率优质肉脯/鱼干（选择配料表干净的）无糖酸奶/奶酪，加一些坚果、莓果粉、羽衣甘蓝粉、甜菜根粉等🏮红灯区（偶尔浅尝）：能不吃就不吃薯片、膨化食品含糖饼干、糕点大部分糖果、果脯大部分外卖的奶茶🥤、咖啡，即使买“不加糖”的，也会令血糖飙升。不如自己泡豆浆。（我的零食柜里，80%是“绿灯零食”。它们不仅能满足口腹之欲，其中的优质脂肪和蛋白质还能提供持续能量，让我在下午工作时精力充沛，而不是昏昏欲睡。）4️⃣吃益生菌养好肠道研究发现，不一定是你想吃零食，其实是你身体里的坏菌想吃。饮食越不健康的人、不规律的人，越爱吃零食。5️⃣最后，与自己和解——————真正的自律，不是一味克制，而是学会聪明地选择、智慧地享用。我之前非常爱吃零食，嘴基本不停但当我学用科学的方法满足了身体和心灵，我发现，我对零食的“瘾”会自然降低，而对生活的掌控感，会越来越强。所以，学会科学方法、接受自己、逐步改善。千万不要有自责，要开心因为我们每天都在变好，有在认真生活啊～————我是菲菲姐，清华理工科硕士，一个用科学思维钻研养生，并在52岁活出逆龄状态的实践者。关注我，陪你用科学的方法，不费力地养好自己 #家庭健康守护计划# #减脂期封神外卖#减脂期封神外卖

37. 脸色蜡黄没气色？一梳头就掉发？竟然都靠这小小芝麻粒搞定？在中医养生中，芝麻一直被视为滋补佳品。芝麻，黑芝麻还是白芝麻？芝麻也被分为白芝麻跟黑芝麻，古人对这俩的用处有特别说明：“胡麻取油，以白者为胜；服食以黑者为良。”，白芝麻偏重“用油”，黑芝麻偏重“入药”，这点明了两种芝麻的核心区别，也符合我们通常对这两个芝麻的认知。白芝麻，通常以日常食用为主，如芝麻酱、香油、糕点装饰等等，不需要复杂加工炮制。黑芝麻则需要特殊的炮制方式，否则难以消化吸收，适合用来当作长期滋补的“药食同源”之材，被通常大众最为熟知的就是做成芝麻糊来食用。小却精的黑芝麻在中医养生理论里边，被当作为“药食同源”的珍宝，就是我们的黑芝麻。黑芝麻虽然小小一粒，却蕴含天地精华，古人说它可以“补五脏，益气力，长肌肉，填脑髓”，甚至传说坚持食用黑芝麻还能“白发返黑，齿落更生”。这些说法虽然显得有点夸张了，但是黑芝麻确实是被从古至今的医家们推崇备至。今天就给您解析一下，为什么黑芝麻能收到这般美名。在中医药认知中，黑芝麻性平味甘，归肝、肾、大肠经。它的最显著的功效就是可以补肝肾，益精血。我们都知道肝、肾这两个脏腑对我们的身体有多重要。肝肾是人体的“根本”，因为“肝藏血，肾藏精”，肝主要负责储存和调节血液，肾则保存着人体最精华的能量。这两个脏腑虽然分工不同，但配合很是密切，共同支撑着我们的生长发育、生殖能力和整体健康状态。肝的藏血功能正常的话，我们就会头发乌黑亮丽、指甲坚硬有光泽、眼睛明亮看得清。而肾精充足的话，我们的骨头就会结实有力、牙齿坚固、耳朵灵敏、头脑清醒记性好。但现在很多人年纪轻轻就出现头发早早变白、大把大把地掉，记性越来越差，腰酸腿软没力气，经常头晕耳鸣等等这些表现着肝肾亏虚的症状。主要是因为我们每天都在耗伤肝血跟肾精，熬夜加班会消耗肝血，过度用眼会透支肝阴，工作压力大会损伤肾精，久坐不动则会影响肾气。这些不良的生活习惯就是在我们的肝肾精血上不断“透支”，久而久之就会出现各种早衰症状。这时候，可以补肝肾、益精血的黑芝麻就能派上大用场。你是黑芝麻的受众吗？如果你经常觉得没做什么身体就没劲，很疲惫；头发明显比之前容易干枯，甚至一扯就断了，一掉就掉一大把；经常感觉到眼睛看东西不清晰，眼睛干干的不舒服，要滴眼药水才能维持正常的学习或者工作需求；年纪轻轻就长出一撮撮的白头发。以上这些症状往往就揭示着你的肝肾精血已经处于一个不足的状态里了。可以食用黑芝麻来慢慢调养身体。在我们现在的生活方式中，长期熬夜工作的人、产后出现气血亏虚的女性、身体机能自然衰退的中老年人，和需要长时间用眼的学生和上班族，都容易出现精血耗损的情况。黑芝麻这种黑色的小小种子，特别适合这些人的亚健康状态。当我们长期处于疲劳、压力或过度消耗的状态时，它能够深入滋养肝血和肾精。肝血充足了，我们的头发就会恢复光泽，指甲变得坚韧，眼睛也不容易干涩疲劳；肾精充盈了，整个人的精神状态都会提升，腰膝酸软、头晕耳鸣等症状也会逐渐改善。而且，黑芝麻的滋补作用十分温和，不会给身体带来负担。它不像某些补品那样容易上火或产生依赖性，而是通过提慢慢滋养肝肾、补益所需的精血，帮助这类人群逐步恢复身体的平衡状态。为什么黑芝麻要“九蒸九晒”呢？很多人平时吃炒黑芝麻，但总觉得效果不明显，这是因为黑芝麻的外壳十分坚硬，就像给里边的营养上了一把锁，直接吃的话，我们的肠胃很难完全消化它的外壳，吸收它其中的精华。这时候，中医就在多年的实践中发现了，通过特殊的加工方法可以让药材发挥最大功效。对于黑芝麻来说，“九蒸九晒”是最经典、最有效的炮制方法。先用蒸汽蒸透黑芝麻，让热气慢慢软化坚硬的外壳，分解那些不容易消化的成分；然后再放在太阳下晾晒，借助阳光的能量转化黑芝麻的性质。这样一蒸一晒，要反复做九次。经过这样处理后，黑芝麻原本的燥热性质被去除了，吃了不容易上火；其次，里面的油脂和营养成分完全释放出来了；最后，质地变得酥软，我们的身体可以轻松吸收其中的营养精华。如何吃好芝麻？现在市面上黑芝麻产品很多，从速溶芝麻糊到芝麻油，再到各种芝麻丸，选择确实不少。但想要真正达到养发乌发、滋补肝肾的效果，普通的芝麻糊或炒芝麻远远不够。正是因为这点，为了更好地将黑芝麻的价值更好地被我们使用，选择中医特别研制了一款桑麻丸。这款桑麻丸的制作完全遵循古法智慧。采用了精选优质黑芝麻，经过传统的“九蒸九晒”工艺炮制，经过这样处理的黑芝麻，不仅去除了燥热之性，更让其中的精华物质变得极易被人体吸收。以九蒸九晒的黑芝麻为君药，重在滋补肝肾，还特别添加了霜桑叶粉为臣药。霜桑叶是经过霜打后的桑叶，既能清肝明目，又可中和芝麻的温性。。它与黑芝麻堪称绝配，黑芝麻主补，霜桑叶主清，一补一清，既避免了滋补过头的上火问题，又能同时改善眼睛干涩、头晕等虚火烦躁的不适症状。这种配伍暗合中医“阴中求阳”的理念——在补益的同时兼顾疏通，避免滋腻碍胃。尤其适合现在大家普遍“虚不受补”的体质。古人说“食补胜于药补”，黑芝麻就是这样一种温和又持久的养生佳品。对于忙碌的我们来说，桑麻丸提供了最便捷的养生选择。如果你正在寻找一种天然的养发、养肝、养肾又可以改善虚火烦躁的方法，不妨试试桑麻丸。开瓶即食，每天规律服用，让它成为你日常养生的一部分，不仅能滋养肝肾，改善亚健康状态，更能由内而外地调理气色，让身体重新焕发活力。最好的健康，是日积月累的馈赠，让传统养生轻松融入生活，遇见一个更健康的自己。感兴趣的朋友欢迎微信搜索进入“南宁选择中医”官方小程序选健康好物，学养生知识，您的健康百科全书。如果不知道自己是什么体质、如何才能更好的养生，也欢迎大家咨询我们的9.9元破圈网诊，给您订制私人调理方案~

38. 刷短视频+贪吃零食的危害——短视频是网上的零食，零食是线下的短视频，小孩和成人其实都难戒掉——还是多喝白开水，多吃苹果，多吃玉米，有可能推迟这样的悲剧——【#15岁女孩零食当饭吃确诊肝癌# 大夫：查房的时候还在吃包装的鸡腿！】#15岁女孩零食当饭肝脏长10cm肿瘤# 10月3日（采访），河南郑州，15岁女孩得了肝脏肿瘤，医生提醒家长要关注孩子的健康饮食，避免溺爱。吃东西时看看添加剂和防腐剂的成分，避免大量食用。小莉帮忙的微博视频（小莉帮忙）

39. #连续吃6个月水煮菜胰腺坏死了##健闻登顶计划##让她健康# 科学减肥要关注胰腺健康:必须摄入健康脂肪!每日20-30g油脂：如10g坚果+15ml橄榄油，促进胆囊规律收缩，预防胆汁淤积；避免反式脂肪酸：拒绝油炸食品、植物奶油（加重胰岛素抵抗）。蛋白质优先原则:每餐包含优质蛋白（鸡蛋/鱼肉/豆制品），维持肝脏载脂蛋白合成能力，预防脂肪肝。碳水选择与进食频率:用糙米、燕麦替代精制米面，稳定血糖波动。@女性必修课网页链接

40. 以为健康的粗粮，其实是升糖炸弹！

41. 均价1元！雪王凑单“小零食”，还是太全面了

42. #身体有炎症时要少吃的4种食物#蛋糕甜饮、油炸零嘴、加工肉类……这些食物或许能满足一时的口腹之欲，却可能在悄悄助长身体的慢性炎症。①高糖与精致碳水：扰乱肠道，成为炎症“导火索”；②反式脂肪酸零食：配料表里的“促炎炸弹”；③反复油炸食品：酥脆背后是身体的负担；④过量红肉与加工肉：饱和脂肪与添加物的双重压力。健康不需要一步到位，但每一次选择都在为身体投票。从看清配料表开始，慢慢减少它们的身影，你的身体会感受到这份用心。#一分钟视频创作季# 晶刚专属的微博视频

43. #这5种主食真的不建议常吃# 别让主食拖垮健康！精制白米饭、白面条升糖快，长期吃易胖还伤代谢；油炸主食（油条、油饼）油脂超标，加重血管负担；甜面包、糕点藏大量添加糖，热量炸弹预警；糯米饭、年糕难消化，肠胃弱的人慎吃。建议换成杂粮饭、玉米、红薯等，低升糖高纤维，健康饮食从选对主食开始～

44. 嘿嘿我又囤了好多好吃的，配料干净又好吃不重口，这么健康的零食，必须定期扫货！🍝意面这个是必买的，煮起来好省事，软软糯糯的，减盐配方比较清淡，很适合小孩子吃，有时候我运动后我也会煮一碗加餐。还有山楂棒就是纯纯果泥口感🍡，无添加吃起来就是清爽，包括曲奇啊牛肉棒、午餐肉，别管烘焙类还是肉类零食，配料表都干干净净，还能补营养，喜欢吃零食又担心不健康，听我的，就买这个！#帮主晒单# 海淘帮帮主

45. 饮食方式与减肥

46. 那天看到一个姐姐买的花馍比拳头还小6元一个，营养成分只有碳水我这纯手工芝麻核桃丸，没有任何添加，小火慢炒烘焙，打粉，营养丰富，更是天然的钙片，含不饱和脂肪酸（亚油酸、Omega-3）、蛋白质、膳食纤维，以及钙、铁、锌、镁、维生素E等矿物质和维生素。阁下看我这芝麻核桃丸应该价值多少 #舌尖上的味道 #纯手工美食 #太香啦

47. 空气炸锅致癌吗？对比传统油炸哪个好？无油烹饪真的更健康吗？

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50. 传统油炸VS空气炸锅，谁更健康？实验数据告诉你答案，惊掉下巴！

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56. 芝麻的成长我有功劳🥰😁😃。芝麻的核心功效 1. 现代医学视角 - 补充营养，维持生理功能：芝麻富含不饱和脂肪酸（如亚油酸、α-亚麻酸）、蛋白质、膳食纤维，以及钙、铁、锌、维生素E、B族维生素等多种营养素，能为人体提供能量，支持骨骼健康、皮肤状态和神经系统正常运作。 - 提供膳食纤维，助力消化：其含有的膳食纤维可促进肠道蠕动，对维持正常的肠道功能有一定帮助。 2. 中医视角根据中医理论，芝麻（尤其是黑芝麻）性平、味甘，归肝、肾、大肠经，具有补肝肾、益精血、润肠燥的功效，传统上用于改善肝肾不足所致的头晕眼花、须发早白，以及血虚津亏引起的肠燥便秘等情况。食用注意事项 - 芝麻含油脂较多，过量食用可能导致消化不良或热量摄入超标，建议每日摄入量控制在10-20克为宜。 - 芝麻外部有坚硬种皮，直接生食不易消化，建议研磨成粉（如芝麻糊）或炒熟后食用，以提升营养吸收效率。

57. 空气炸锅“致癌”论大起底：用数据和原理，说清健康真相

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61. #每天跟我涨知识芝麻是一种营养丰富的植物种子，具有多种健康功效。根据中医理论，芝麻性味甘平，归肝、肾、大肠经，主要功效包括补肝肾、益精血、润肠燥等。主要功效与作用 1. 补益肝肾芝麻能够滋养肝肾，改善因肝肾亏虚引起的头晕目眩、耳鸣耳聋、腰膝酸软、须发早白等症状。对于精血亏虚、病后脱发等问题有良好的调理作用。 2. 润肠通便芝麻含有丰富的油脂和膳食纤维，能够润滑肠道、促进肠道蠕动，有效改善便秘症状。对于肠燥便秘的人群特别有益。 3. 乌发养颜芝麻富含维生素E、铁元素等营养成分，能够滋养头发毛囊，促进黑色素生成，使头发乌黑亮丽。同时具有抗氧化作用，能延缓皮肤衰老，保持皮肤光泽和弹性。 4. 补钙强骨芝麻的钙含量极高，每100克黑芝麻含钙约780毫克，是牛奶的5-6倍。配合镁、磷等矿物质，有助于预防骨质疏松，促进骨骼健康。 5. 调节血脂芝麻中的不饱和脂肪酸（亚油酸、油酸等）能够降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇，预防动脉粥样硬化，对心血管健康有益。 6. 增强免疫力芝麻富含蛋白质、维生素E、锌、铁等多种营养素，能够增强机体免疫力，提高身体抵抗力。营养成分芝麻富含多种营养成分，包括： - 蛋白质：每100克含19-21克，包含多种必需氨基酸 - 脂肪：约46-61克，其中80%以上为不饱和脂肪酸 - 钙：780毫克/100克（黑芝麻），是牛奶的5-6倍 - 铁：22.7毫克/100克，居植物性食物前列 - 维生素E：50.4毫克/100克，具有强抗氧化作用 - 膳食纤维：14克/100克，促进肠道健康食用建议与禁忌适宜人群：身体虚弱、贫血、高脂血症、高血压病患者，以及需要补钙、乌发养颜的人群。禁忌人群： - 慢性肠炎、便溏腹泻者不宜食用 - 对芝麻过敏者应避免食用 - 脾胃虚弱者应适量食用 - 肾结石患者需控制摄入量 - 正在服用抗凝血药物的人群应咨询医生建议用量：成人每日10-20克（约1-2汤匙），儿童减半。建议将芝麻炒熟后研磨成粉食用，以提高营养吸收率。芝麻虽好，但需注意适量食用，过量可能导致消化不良或内分泌紊乱。如有特殊疾病或不适，建议在医生指导下食用。

62. 常见的富含反式脂肪的食物有油炸食品、烘焙甜点、植脂末等。 * 油炸食品：如炸鸡、薯条、油条等，高温油炸过程中植物油会产生反式脂肪，且反复使用的油反式脂肪含量更高。 * 烘焙甜点：像蛋糕、饼干、酥点等，制作时常用含有反式脂肪的起酥油，使点心口感酥脆。 * 植脂末：常用于奶茶、咖啡伴侣中，其主要成分含反式脂肪，能改善饮品口感。 * 方便面：面饼经过油炸，调料包中也可能含有反式脂肪。 * 奶油类制品：如奶油蛋糕上的奶油、黄油等，部分产品可能使用含反式脂肪的原料。 * 薯片等膨化食品：加工过程中可能使用氢化植物油，导致反式脂肪存在。 * 沙拉酱：一些沙拉酱为提升稳定性和口感，会添加反式脂肪。 * 夹心饼干：饼干夹层中的馅料以及饼干本身，都可能含有反式脂肪。 * 油炸方便面调料中的油包：含有较高的反式脂肪。 * 部分冷冻食品：如速冻披萨、速冻油条等，为延长保质期和改善口感，可能添加反式脂肪。内容来源于【小荷AI医生】#强烈推荐 #强烈推荐 #热点 #科普 #健康

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84. 控糖期嘴馋星人集合!这款香酥芝麻片，让你终于能放心吃零食啦~每一片都是肉眼可见的芝麻粒，嚼的到的真材实料！配料表很干净一只有满满的芝麻和植物油，0添加蔗糖，淡淡清甜，全靠木糖醇来调味，甜得刚刚好，吃完只剩芝麻的醇厚香气在嘴里打转。喜欢黑芝麻的浓郁，选它准没错;偏爱白芝麻的清爽，也能满足你!每一片都薄脆到咬开“咔嚓”一声，芝麻的香、油润的口感交织在一起，当零食吃，解了馋还能补营养，追剧、办公间隙来几片，好吃又没负担，控糖期也能吃得开心~ #黑芝麻 #追剧小零食 #无蔗糖零食#嘎嘎好吃，这口安心的香酥，赶紧安排上!#黑芝麻片

85. 宝妈必囤！这款无添加坚果饼我能回购到停产！谁懂啊！给娃选零食总怕添加剂，直到挖到这个黑金松露亚麻籽仁饼，配料表干净到能直接背！只有亚麻籽仁、麦芽糖醇、黑芝麻、黑松露粉4种成分，0添加剂、0防腐剂，给娃吃我完全不担心！关键营养还超顶——高蛋白+高膳食纤维，嚼一口顶饱又抗饿，娃下午放学吃一片，晚饭前不喊饿；还含镁、铁、锌、钙、钾多种微量元素，每天一片，连每日所需的a-亚麻酸都补上了。我现在包里总塞两包，自己饿了垫肚子，娃馋了当零食，健康又省心，宝妈们闭眼冲就对了！#强烈推荐 #零食推荐 #健康无添加#亚麻籽仁饼#宝宝零食

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96. 怀孕后为了拼个漂亮宝宝，我把零食全都换成了它！就是这款专为孕妈定制的黑芝麻饼～都知道黑芝麻好处多但你可能不知道它的钙含量是纯牛奶的7倍多！🥛 而且是高钙+高铁+高蛋白都是宝宝发育需要的黄金营养✨ 关键它可不是普通芝麻饼特别添加了DHA，还是0蔗糖的！一口下去就能吃到五大原生营养酥酥脆脆，浓浓芝麻香～满满膳食纤维，饱腹感超强配料表干干净净👌 选用进口黑芝麻+墨西哥奇亚籽每天吃点这样的优质粗粮对孕妈和宝宝都特别好！饿了馋了来一包营养好吃又解馋～孕妈们放心冲！ #孕期零食 #孕妈必备 #健康零食 #孕期营养

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100. 隆恒祥手工芝麻蛋卷：非油炸酥脆宝藏，早餐追剧闭眼囤！隆恒祥手工芝麻蛋卷，凭古早风味圈粉无数，非油炸低温烘焙，健康无负担，早餐配奶、追剧解馋都超适配～精选农家鲜鸡蛋与饱满黑芝麻，纯手工擀制烘烤，蛋香与芝麻香交融，一口“咔嚓”脆掉渣，甜而不齁越嚼越香。配料表干净无添加，老人小孩都能放心吃，完全复刻童年街边手工味。独立小包装便携防潮，一箱到手分量足，性价比拉满。不管是匆忙早餐垫饥，还是下午茶、摸鱼时光解馋，随手一根都能解锁酥脆幸福感～ #手工芝麻蛋卷 #非油炸零食 #早餐必备小食 #追剧解馋零食 #健康烘焙零食

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103. 最近被全网夸爆的荞麦山药芝麻条，我不允许还有人没吃过！趁现在活动划算，果断囤了一大箱，根本停不下来～它可是实打实的健康担当——非油炸工艺，全程恒温烘烤，一口下去全是食材本味；不添加蔗糖，精选优质粗粮，吃起来毫无负担。最绝的是外面裹满了芝麻，咬一口香甜酥脆，越嚼越能尝到浓郁的谷物香，香到骨子里！不管是饿了垫肚子，还是馋了想解馋，随手来几根，好吃又顶饱，健康无负担，这波囤货太值了！ #健康零食推荐 #无蔗糖零食 #好吃不胖 #荞麦芝麻条 #囤货清单

104. 健康零食？宝宝抓着吃停不下来！🍪戒不掉零食的宝妈看过来！这个黑芝麻饼干棒真的绝了，香酥健康还无添加，宝宝抓着吃就没停过手～配方简单到厨房小白也能一次成功，材料就80g纯牛奶、20g食用油、10g白糖、2g盐、半克小苏打，还有180g面粉+20g黑芝麻，把所有材料搅拌均匀，揉成面团擀成约1cm厚，切成喜欢的长条，170度烤20分钟记得中途翻面哦烤出来又酥又脆，黑芝麻的香气特别浓，比外面买很多倍，关键是自己做的没添加剂放心给宝宝吃，当辅食或零食都合适～ #母婴辅食#自制零食#健康无添加

105. 为什么不吃油炸食品？

106. 减脂嘴馋不用忍！芝麻酥安排上😋

107. 三只松鼠严选优质食材，黑芝麻富含不饱和脂肪酸与钙铁，核桃含丰富ω-3脂肪酸，搭配红枣枸杞的维生素与膳食纤维，一块软糕集齐多重营养。传统手工工艺制作，无防腐剂添加，糕体紧实不松散，甜而不腻更适口。独立包装干净卫生，办公室下午茶、孩子课间加餐、长辈日常滋补都合适，全家共享健康美味。 #好物推荐🔥 #三只松鼠 #黑芝麻核桃仁软糕 #补气血 #健康零食

108. 它是天然钙库，钙是牛奶的6倍，3种做法美味又营养，家人都爱吃！

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119. 芝麻薄脆饼干｜嘎嘣脆❗️搅一搅就能成功。嘣脆的芝麻薄脆饼干的做法来了，特别简单，零失败！免打发，搅一搅就能做。无需整理形状，整个的倒入烤盘一起烤就好。 ❤️方子是28*28烤盘，一盘的量。原料：白芝麻50g 蛋白75g 白糖40g 低筋面粉26g 玉米油25g 1️⃣蛋白和白糖混合，搅拌糖融化；筛入低筋面粉，拌匀，加入玉米油和芝麻搅拌均匀。 2️⃣拌好的液体倒入烤盘中，刮平。送入预热好的烤箱上下火170度烤24分钟。 3️⃣烤好的芝麻薄脆饼干趁热切成小块，直接掰碎也行。好吃的芝麻薄脆饼干就做好了！一起试试吧～小贴士📝：冷却后的薄脆饼干密封保存就好。烤盘要用不粘烤盘，否则底部记得垫油纸。 #芝麻薄饼#美食日常 #让人无法拒绝的饼干#抖音美食推荐官 #上热搜

120. 辛巴推荐的无糖芝麻片。#辛巴 - 酥脆可口：经过精心制作和烘焙，这类零食有着如同饼干般的酥脆口感，咬下去“嘎吱”作响，既不会硌牙，也不会过于坚硬，轻松咬断，给人带来愉悦的咀嚼体验。\n- 香甜不腻：使用木糖醇等代糖代替蔗糖，甜度适中，不会产生那种人工添加糖带来的甜腻感，只有淡淡的甜味，搭配黑芝麻本身的自然香气，每一口都能让人感受到清甜与芝麻醇香的完美融合，越嚼越香。#无糖芝麻片 #芝麻片 #辛选 #辛巴推荐

121. 芝麻脆薄饼。熟白芝麻1500克，鸡蛋：18个，白糖750克，美玫粉150克，粟粉150克。。做法：将生芝麻放入烤箱，烤至浅金黄色后取出，完全冷却备用。2．将冷却的熟芝麻、白糖、美玫粉和粟粉放入一个大容器中。白糖需确保完全融化。3．将鸡蛋打入混合好的粉类中，搅拌均匀，直至成为细腻的面糊。4．将面糊舀到烤盘上，摊成薄圆形。5．先烤4-5分钟，待饼干初步定型。用铲子轻轻将饼干弄松◇防止粘连。再烤2-3分钟，直至饼干变为金黄色。由于不同烤箱温度有差异，建议根据实际情况调整时间，以饼干颜色为准。6．整形：烤好后，趁热用剪刀将饼干修剪成圆形即可。#芝麻薄脆 #餐饮配方分享

122. 别再只当它是零食！一把黑芝麻，帮你悄悄稳住骨骼，比钙片还亲民

素食芝麻双脆 vs 传统油炸小吃？我们汇总了127位用户真实观点，结论在这

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