小米有品上线厨房艺术品?种草知吾煮高颜值厨具,相见恨晚

2021-02-02 16:06:03 1点赞 0收藏 0评论

最近无意中看到了一则关于“黄曲霉毒素”的新闻,才知道生活中常见的食物发霉现象原来危害这么大!而除了发霉的食物之外,厨房里木质的砧板、铲子等厨具上可能也附着着大量的黄曲霉毒素。

图片源自网络,侵删图片源自网络,侵删

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当然,木质厨具也不是一无是处,比如没有化学成分、更加环保等。但是,一般家庭的厨房都比较阴暗潮湿,所以很容易滋生黄曲霉菌。所以,前段时间我淘汰掉了家中正在使用的木质砧板和木铲,在小米有品上购置了知吾煮的硅胶锅铲汤勺套装和不锈钢双面砧板,接下来就和大家分享一下这两套厨具的真实使用体验。

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首先来看下硅胶厨具套装,这套产品整体设计比较新颖,一亮相就成为了我家厨房里颜值最高的厨具。而且,套装里还有一个6头挂钩收纳支架,可以360°旋转,方便收纳锅铲的同时,取放也更加方便。

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下面从右到左分别是锅铲、捞篱、汤勺、意粉勺,可以看到,每一把厨具的造型流线性都非常好。在把手顶部有一个“煮”字logo,这一设计让整套厨具看起来更有格调。此外,所有产品都是一体成型,没有拼接和缝隙,所以不仅握持舒服,清洁起来也更便捷。

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得益于硅胶材质,这套硅胶厨具的柔韧度非常不错,因此不会划伤不粘锅的涂层。而且,它们可以承受-40℃到230℃温度区间,煎炒烹炸都能胜任,日常使用过程中同样不会产生有害物质。

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说完了硅胶厨具,接下来我们再来瞧瞧不锈钢双面砧板。这款产品同样有高颜值的外观,配色看起来也很小清晰。而且,在砧板的四周还有一圈硅胶包边,一方面可以防止食材滚落,另一方面也能防止食材的汁水外溢。

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这款砧板的正面采用的是高强度PP材质,它的优点很多,比如抗菌、环保、无异味、静音不伤刀、速干不开裂等。值得一提的是,砧板正面还设计了标尺,有了它厨艺大师们可以尽情施展才艺了。

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砧板的背面采用了食品级304不锈钢材质,它除了能抑制细菌滋生外,还不残留鱼腥、肉腥味,所以我一般用不锈钢面切肉食和一些味道较重的食材。

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接下来进入实际操作环节。这次我给大家带来的是一道拿手的西红柿炒鸡蛋,伴随着熟练的刀工,西红柿被切成了大小适中的方块。切割的过程中,食材不会在砧板上滑动,使用感受和木质砧板差不多。

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同样地,在不锈钢面上,猪肉同样也没有滑动,很轻松地就完成了切割。

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5分钟之后,辅料切割和主材炒制一气呵成,一道美味的西红柿炒鸡蛋就新鲜出炉了。而在炒制过程中,硅胶锅铲没有任何异味,同时硅胶也没有变形、融化等现象。

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清洁方面,这款不锈钢双面砧板比传统木质砧板的优势更加明显。砧板的两面都不沾染食材,用洗洁精冲洗几下就干净了。而且,砧板表面干的速度也非常快,

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到这里,所有使用体验分享就结束了,相信大家对知吾煮的厨具套装有了更深入的认识。整体来看,它们使用安全、卫生,同时也能避免滋生黄曲霉毒素,所以,你会淘汰家里的传统木质砧板和锅铲吗?

知吾煮硅胶锅铲汤勺厨具套装18.9元小米有品去购买


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