盒马鲜生历险记 生猛海鲜都快到我碗里来 一不小心吃到撑 附花费清单

时人不识凌云木，直待凌云始道高。

前言：住在远离大海城市的人，总是对吃海鲜充满憧憬与羡慕，但高档酒楼咱吃不起，菜市场便宜海鲜质量又参差不齐。听网友说盒马鲜生是个吃海鲜的好地方，好吃又便宜，抱着半信半疑的态度，给自己安排了一顿海鲜大餐。

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挑选海鲜

▲到盒马已经是11点了，因为是工作日的中午，所以人并不多，比较有秩序。我喜欢人少的时候出门，不耽误自己的时间，也能享受到更好的服务。

▲因为有点饿了，所以直奔海鲜区。第一次买海鲜完全不知道是什么流程，周围也没有工作人员询问，而且他们看上去也并不热情。我只能假装熟练的拿起漏勺，装模作样的挑挑拣拣。

▲盒马的海鲜区比较规整，每种海鲜分类明确，品种齐全，明码标价。环境确实不错，没有菜市场的鱼龙混杂。买的时候甚至可以一个一个的挑选，然后把多余的水分能沥多干沥多干，再也不担心某些黑心商贩坑我了。

▲鲍鱼的种类有很多，价格是越大越贵，买的越多越便宜。我们只有两个人，吃不了那么多，就在同一价位的鲍鱼里挑选了最大的两个。

▲皮皮虾是我的最爱，60元一斤的价格还不错，主要是皮皮虾看上去非常鲜活。因为人很少，所以可以慢慢挑，不用在意别人的目光。我挑了很久，把那些大的、活蹦乱跳的皮皮虾都挑完了。

▲终于到了心心念念的生猛海鲜，帝王蟹的价格还是会让我破产，只能先来一只波士顿龙虾解解馋。400-500g的139元一只，价格不贵，要在这个范围内挑最大的，考验技术的时候到了。

▲选完海鲜去称重台称重，可以选择带走也可以选择现场加工。加工的方式多种多样，可以自行选择。我选择了葱姜炒蛏子，椒盐皮皮虾，蒜蓉粉丝鲍鱼，蒜蓉粉丝波士顿龙虾。

▲称重的时候，原本冷漠的工作人员一下子热情起来，问我有没有办会员卡，详细介绍了会员卡的好处，送鸡蛋打折之类的。我原本以为是和其他品牌一样免费的会员，注册一下就行，结果倒腾半天原来要200多会员费，跟山姆会员店一样，我立刻说花钱我就不办了，工作人员的表情顿时凝固。

▲堂食位置就在海鲜区旁边，人来人往，跟大排档一样，充满了烟火气息。之前来盒马采购的时候人挺多的，看到有些就餐的人连坐的地方都没有，暗自庆幸挑了一个工作日来，位置可以随便坐。

正式开吃

坐了没一会，电话就来了，提醒我去拿菜，这个叫号的方式不错。因为今天人少，十分钟左右第一道菜就好了。工作人员告诉我，如果人多的话最起码半小时。

▲没想到最后一个选的皮皮虾居然是第一个上来的，估计椒盐的做法比较简单。端上桌的时候香气四溢，颜色鲜艳，看上去很有食欲。

▲我精挑细选的皮皮虾果然没让我失望，基本上跟我的手掌差不多大小。而且皮皮虾肉质饱满，椒盐的做法很香很好吃，咸香味十足，除了表面椒盐略微咸了一点。

▲还吃到了几个皮皮虾里带黄的，硬硬的黄真的是太鲜美了，我还是第一次吃到皮皮虾的黄。60元的价格能吃到这么一大份皮皮虾，一个字，值！

▲第二个上来的是葱姜炒蛏子，虽然没有沙子，但味道确实一般，比较清淡，水水的，蛏子的黑边也没有处理干净，完全没有海鲜的鲜香味。这个真心不推荐！

▲蒜蓉跟海鲜真的是绝配，尤其是跟鲍鱼。鲍鱼本身没有特殊的味道，但配上咸香十足的蒜蓉粉丝，立刻就能品尝到鲍鱼天然的鲜味和细嫩的肉质。可惜就是鲍鱼有点小，两口就吃完了😭，还没有仔细品出味道。

▲心心念念的波士顿龙虾🦞是压轴好菜，上桌之后觉得还大了不少。也是蒜蓉粉丝蒸的做法，能最大保留海鲜的味道。

▲虾钳已经贴心的给敲开了，剥出来整个虾钳里全是肉，肉质细嫩，一丝一丝的，蘸点蒜蓉，一口下去太满足。大口吃海鲜的快乐终于来了！

▲一大块QQ弹弹的龙虾肉，裏着蒜末和粉丝，入口爆香！大口大口吃龙虾的感觉简直太爽了！这个波龙的品质比之前在渔膳自助餐吃的要好上不少，估计这就是海鲜新鲜的魅力吧~

▲这次海鲜大餐一共花费284元，两个人吃的撑撑的，除了蛏子略微逊色，总体来说还是非常值得。海鲜新鲜，价格实惠，加工费也不贵，味道在线，应该听网友的推荐早点来体验的！

对比海南

上半年去海南旅行，还专门找了家评分很高的海鲜店去吃了一顿，结果是乘兴而来，败兴而归。

▲我翻看了当时吃海鲜的照片，看完花费之后心在滴血。在老板娘强烈推荐下，四道菜一共花了375元，皮皮虾是真贵，螃蟹是普普通通，味道真的很一般，而且我完全没吃饱，体验很差劲！

总结

盒马的模式真的是我这种社恐人士的福音，不用再去厚脸皮去跟人还价，谨小慎微的担心被宰。食材新鲜，价格便宜，不会被坑，味道都还不错，这就够了。

除了工作人员喋喋不休的让我办卡，这次盒马的体验还是非常愉快的。没有去过的小伙伴非常建议去体验一下！

因为食量和钱包有限，还有螃蟹、黑虎虾、石斑鱼等等一大堆海鲜没有体验，下次有机会再去吃哈！

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