10个宝宝6个挑?挑食宝宝补充营养有技巧,这份新版“膳食宝塔”要收好!

2022-06-18 10:36:24 3点赞 12收藏 3评论

娃刚出生时,天天都在“催饭”,到了2岁,一切变了……这个不喜欢吃那个不爱吃的,每天让ta吃饭变成了一个大工程。虽然孩子怎么都能长大,但也不能放任不管,一旦缺乏维生素和微量元素,会影响孩子的健康成长。

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最新的膳食营养调查数据显示我国现有62.2%的学龄前儿童存在中重度膳食失衡,比如维生素B1和维生素B2的摄入不足率分别为68.3%和66%,维生素C摄入不足则是53.9%……可别小瞧了这些元素的缺乏,前阵子宝妈群一位妈妈就询问孩子老啃衣角和笔杆是怎么回事儿,后来一查是缺乏锌元素。

2岁后的孩子身体发育速度减缓,对食物的需求没有刚出生的第一年那么迅猛,同时他们的味觉还处于发育阶段,饮食偏好并不固定,今天喜欢吃这个、明天喜欢吃那个很正常,所以要保证好每周的食物种类的丰富度,确保营养的吸收。

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有些家长会觉得我们家孩子不挑食,每天吃的可带劲儿了,但如果不注意饮食搭配,也很容易出现营养物质的缺乏。

孩子每天到底怎么吃?

我们可以参考下中国营养协会给出的“学龄前儿童平衡膳食宝塔”表⬇️

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2-3岁的娃:每天要吃350-500g类、5-15g的豆制品,50g鸡蛋、50-75g肉禽鱼、100-200g的蔬菜和水果、以及75-125g谷类等。

4岁以上的娃:每天要吃350-500g奶类、10-20g的豆制品,50g鸡蛋、50-75g肉禽鱼、150-300g的蔬菜、150-250g水果、以及100-150g谷类。

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此外,中国营养学会妇幼营养分会副主任委员、四川大学华西公共卫生学院曾果教授也介绍了《学龄前儿童膳食指南》五条核心推荐:

1.食物多样,规律就餐,自主进食,培养健康饮食行为;

2.每天饮奶,足量饮水,合理选择零食;

3.合理烹调,少调料、少油炸;

4.参与食物的选择与制作,增进对食物的认知和喜爱;

5.经常户外活动,定期体格测量,保障健康成长。

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但实际操作起来,在饮食方面并不是那么容易实现。

要想让孩子吃够足的果蔬种类、吃够每天的量,对于能吃的宝宝来说,只要大人辛苦些安排好饮食搭配即可。可是,对于本来就挑食、不爱吃饭的孩子来说,确实很挺难度。

挑食孩子如何补充营养?

给孩子吃点儿儿童复合维生素是不错的选择。

吃水果蔬菜和吃复合维生素并不是单选项,日常果蔬该吃还是要吃,只不过如果日常挑食严重或者吃绿色蔬菜少的话,可以起到补充的作用。

一般的复合维生素基本上包含了每日必需的维生素种类,像维生素A/C/D/E、维生素B族等,能补充个大概。

目前比较受儿童欢迎的是酸甜口味的咀嚼片或软糖,吃起来比较可口,孩子也容易坚持吃下去,但是好吃也不能贪多哦~

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如何选择复合维生素

1、看维生素种类和计量

维生素的种类当然是越多越好,要特别注意维生素B族,即B1、B2、B3、B5、B6、B11、B12,胆碱、生物素。

B族中这些元素之间是相互协同作用的,如果摄取不足可能会导致身体异常,影响到皮肤、消化、睡眠等等,它们协同发挥作用才能使效果达到最大化。所以在挑选产品时可以对比产品中维生素B族的种类和含量。

2、看孩子所需的其他营养素含量

除了维生素之外,也可以看下其他营养素含量,比如钙铁锌之类的微量元素、DHA、膳食纤维等,如果孩子日常也有补充相应营养素的需求,也可以作为选购的要素之一。

3、看口味

针对3岁以上的孩子,复合维生素一般都会选购软糖形式的,所以软糖的含糖量尽量选择低的。

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