618吃喝指南(618只是一时的,一日三餐才是主旋律)
上班吃汉堡主要是不喜欢带饭,但是下了班总归还是要吃点别的,或者说早饭还是要吃点别的啥。
对我来说早饭有时候我就是头天晚上电饭锅里面丢点米和腊肠,第二天起来再加点酱油或者辣酱,拌两下就吃了。这样吃了一段时间之后发现了两个问题,一个是早上吃饭太干了,第二个就是晚上回来洗锅有点麻烦。
这个小电饭锅用了好几年了,感觉还不错,两三个人正合适。中间有段时间也试着喝粥,只是有点寡淡了,所以后来黄鱼上面买了个二手的电蒸锅,带个定时功能,每天早蒸个包子烧卖、玉米、鸡蛋啥的,也算还不错。至于这些速冻食品,我基本上都是团购买菜买的。
可惜这个电蒸锅没有app联网,不过话说回来要是有这些功能,那也不是这个价钱了,这个蒸锅就是定时功能不好时,你要自己计算下时间而且最长计时只有十个小时,不像小米的,直接输入几点完成就行。但是他只要五十块,那也就没啥好说了。至于晚饭的话,一开始我都是用大锅或者是这个康宁锅去煮,一般就是煮个泡面。
大锅呢,不方便当碗用,还得多洗个碗,
这个康宁锅又不是不粘锅,而且炒肉或起锅的没有个抓手,比较麻烦,所以后来就换了一个雪平锅。
这玩意儿又是锅还能直接端着吃,就很合适,先炒个五花肉再丢个蛋丢个肠子,然后直接加水烧开加块面加点青菜进去,这样晚饭也就算是做好了。一个人吃这样也就够了。
说到这个切肉和冷冻的肠子是怎么处理的,这个我说下我的技巧。我这人刀工一般然后团购买菜的肉虽然便宜但是没有切好的,所以我都是买回来之后冻好,然后用这个切片机切好,然后用袋子分份装好。
用这个切冻肉啥的就比较方便,一次切多点,吃个一个礼拜没有问题,然后厚薄还能自己调节,对于手残党的我来说这个够用了。切片之后的冷冻食品煮熟就很快了,很适合泡面这种快节奏的烹饪。
最后我想说,生活不可能像你想象得那么好,但也不会像你想象得那么糟。我觉得人的脆弱和坚强都超乎自己的想象。有时,我可能脆弱得一句话就泪流满面;有时,也发现自己咬着牙走了很长的路。值得买里史低只是一时的,被刺却是主旋律。但是如何面对被刺,却把人分成了不同的样子。有的人会被被刺击垮到破口大骂,有的人能够不断地保价成功。我想真正的成熟并不是永远追求史低,而是直面自己的缺憾,这才是生活的本质。罗曼罗兰说过的,这个世上只有一种真正的英雄主义,那就是认清生活的真相,并且仍然热爱它。
酉禾
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