宁夏列级庄那些事——五级庄,还有一些性价比高的宁夏葡萄酒推荐!
前言
承接上一篇四级庄的文章,这次继续给大家科普五级庄,宁夏五级庄目前一共有15个;本文旨在给宁夏列酒庄做一个梳理和记录,喜欢的可以点赞收藏评论一条龙!
一、龙驿酒庄
龙驿酒庄位于宁夏红寺堡产区,占地面积50亩,建设于2014年5月。酒庄外观以欧式古堡建筑风格为主,内部采用新中式装修风格,酒庄设有客房、综合品酒区、KTV、特色中餐宴会区、西式冷餐区等休闲娱乐场所,是一所功能性很综合的酒庄。
同时,龙驿酒庄也是宁夏唯一一家以陶罐陈酿葡萄酒的酒庄。陶罐酿酒法是源自格鲁吉亚的古老酿酒技术,不同于格鲁吉亚的尖底酿酒陶罐,龙驿的陶罐,罐底平坦,罐口较小;罐面平整,没有气泡;全手工制作,从发明到创造,都享有专利保护。陶罐虽能最大限度保留葡萄原有的风味,有效限制杂质对口感的影响,但还处于实验阶段,产量也比较低。
酒庄主推的葡萄酒品牌就是龙驿,没有线上销售产品。
二、新慧彬酒庄
新慧彬酒庄的葡萄园始于1997年,酒庄建筑外观低调雅致,采用异国风情的设计,用优质粘土高温烧制的陶土砖做外墙保温,建造了独特少见的地上酒窖。
酒庄主打的葡萄酒品牌 ——“尚颂”源自法语“Chanson”一词,意为歌曲、小调,念来浪漫心动。没有线上售卖。
三、红粉佳荣酒庄
红粉佳荣酒庄位于宁夏红寺堡产区,成立于2012年,是一家集葡萄酒酿造、旅游观光和葡萄酒文化于一体的大型现代化、庄园式的酒庄。值得一提的是,酒庄的地下酒窖深达10米,是为数不多在地下酒窖可看到天窗的酒庄。而且酒庄自有天然矿泉水,在葡萄酒酿造过程中,清洁用水皆用以泉水。
酒庄的主打品牌也是和酒庄同名的红粉佳荣, 有塞上爵品、沙漠之王、风天金樽、水滴、清韵四个系列产区。葡萄酒有在淘宝有售,但是是非官方店铺。
四、仁益源酒庄
仁益源酒庄创立于2010年,是集葡萄种植、葡萄酒酿造、葡萄酒销售、葡萄园观光旅游为一体的酒庄。酒庄现已建成了3000多亩的优质葡萄园,可年产优质葡萄酒800余吨。
仁益源,顾名思义,“仁”是初心,厚泽深仁;“益”有增长之意;“源”即山泉本也,众水始出为百源。酒庄以“仁、益、源”塑造企业文化价值核心。
酒庄目前已上市推广的葡萄酒品牌有画峰、诗墨、兰玺、湖城珍珠、樊素、紫黛等。没有线上销售。
五、嘉地酒园
嘉地酒园始于2013年,位于银川市旁边的贺兰山东麓山脚,酒庄将一片面积为22公顷的土地中的15公顷开垦为高品质葡萄园,并在这里酿造优质葡萄酒。
嘉地酒园目前一共有七个系列,分别是:如意系列(Ruyi),风信子系列(Hyacinth),四季系列(Four Seasons),咏叹调系列(Aria Reserve)、信使系列(Messenger Reserve)、马瑟兰系列(Marselan)以及2021年10月上新的翡(Fei)系列。其中2015年的咏叹调系列和信使系列干红葡萄酒品质表现突出,分别获得帕克(Robert Parker)团队93分和94分的高分评价。
从2016年至今,嘉地酒园获得198项国际奖项,其中金奖60项,银奖39项,是中国酒庄唯一世界权威赛事金奖大满贯得主。
六、容园美酒庄
宁夏容园美酒庄创建于2008年,酒庄占地410亩,是一家集葡萄种植、葡萄酒现代化生产、酒类营销、酒庄旅游接待于一体的精品酒庄。
容园美酒庄主打的品牌叫做兰山红,是一个非常凄美的爱情故事。现有的葡萄酒产品有红方印、特级珍藏和状元。
七、夏木酒庄
夏木酒庄成立于2014年,位于银川市贺兰县金山国际葡萄酒试验区,是法语“Charme(魅力)”这个词的音译。酒庄建在贺兰山脉一座形似佛面的山峰下,日落时分,山后的夕阳让山的轮廓出现卧佛的光影,为贺兰山著名景观。
夏木酒庄的庄主张湃是建筑设计师出身,他别出心裁得将胡夫金字塔按原比例缩小至1/10,建造了一座正对子午线方向的“夏木金字塔”,酒庄坚持有机种植和自然重力法酿造。酒庄还酿造了特色的维欧尼橙酒。
八、皇蔻酒庄
宁夏皇蔻酒庄位于宁夏甘城子产区,葡萄园基地创建于2008年,2018年8月酒庄的主体建筑建设完成并投入使用,酒庄的规模在宁夏产区里不算大,供占地9.6亩,建筑面积5400平米,三面葡萄园环绕,充分考虑了生产、酿造、科研、节能、降耗、减少运营成本的经营理念。
酒庄主要种植里赤霞珠、西拉、马瑟兰、佩特蒙森等品种,酿酒葡萄树龄为5至12年,而且酒质优秀。2013年赤霞珠、西拉都获得亚洲葡萄酒质量大赛金奖,品醇客和布鲁塞尔大赛银奖;2018年佩特蒙森、马瑟兰分别获得2020年第十四届G100国际葡萄酒和烈酒评选大赛满分大金奖、金奖。酒标也设计得非常好看。
九、莱恩堡酒庄
宁夏莱恩堡酒庄隶属于北京莱恩堡国际酒庄,2015年投资建成。酒庄总部是北京莱恩堡国际酒庄,是国内第一家种植自主研发品种的酒庄。
莱恩堡酒庄直到近几年才刚刚建设完成,所栽培的的葡萄树龄已有六七年,目前酒庄正在进一步规划发展当中。没有线上销售的葡萄酒。
十、西御王泉酒庄
宁夏西御王泉国际酒庄成立于2012年,位于宁夏石嘴山大武口。“西御王泉”这个名字源于酒庄所在的地理位置——王泉沟,这是贺兰山北段正义关沟到大武口沟之间最大的山谷,也是明代贺兰山长城重要隘口,西御王泉酒庄正是建在其附近,故得此名。
酒庄距离贺兰山很近,葡萄园土壤富含硒元素,而且面积非常的大,将近3000亩,2019年酒庄被授权使用公用品牌“富硒石嘴山”,富硒葡萄酒也成为了酒庄特色。
十一、漠贝酒庄
漠贝酒庄隶属于宁夏逸悦葡萄酒业有限公司,位于中卫市沙坡头区迎水桥部队南侧,2018年,该企业自主投资5600万元新建了旗下的漠贝酒庄,并于2020年10月正式投入运营,酒庄现有1200亩有机葡萄基地,种植的葡萄有蛇龙珠、赤霞珠、美乐、马瑟兰、西拉等品种,漠贝葡萄基地在2010年被评为自治区级有机酿酒葡萄种植示范基地,2015年荣获OFDC颁发的《有机转换产品认证证书》,成为全区首家通过有机葡萄认证的公司。
目前酒庄产品主要有:源沙系列、金沙系列、漠贝系列三大系列十几个品项,其中“漠贝梅鹿辄干红葡萄酒2012”、“漠贝蛇龙珠干红葡萄酒2012”在第六届亚洲葡萄酒质量大赛中获得银奖荣誉。
十二、罗兰马歌酒庄
宁夏罗兰马歌酒庄成立于2014年,位于宁夏贺兰山东麓红寺堡区,葡萄园面积为1200亩,种植的葡萄品种有赤霞珠、美乐和黑比诺。酒庄主营酿酒葡萄、鲜食葡萄种植。红酒生产、销售等。2017年份的罗兰马歌橡木桶珍藏赤霞珠干红葡萄酒获得了Decanter亚洲葡萄酒大赛铜奖。
他们家最好玩的一款酒是用鲜食葡萄——玫瑰香酿造的葡萄酒,玫瑰的香气非常浓郁。
十三、鹤泉酒庄
鹤泉酒庄是宁夏葡萄酒产区最早的葡萄酒庄之一,庄主魏继武曾是原玉泉葡萄酒厂的第二任厂长。所以酒庄的建筑风格也是十分的简朴和复古。
用于酿酒的葡萄皆来自酒庄的老藤,其中最高端的贺玉红宝石干红葡萄酒采用1996年的葡萄树,粗壮的葡萄根系深扎地下,让所酿之酒拥有细致的单宁,优雅的果香,以及矿物质的气息。
十四、凯仕丽酒庄
宁夏凯仕丽酒庄创立于2002年,以酿酒葡萄种植、加工、销售于一体的大型企业,也是中国酒业协会理事单位。酒庄位于宁夏贺兰山东麓红寺堡区,是首家进入红寺堡的葡萄酒企业。公司已获得国家质量、环境、食品安全三个体系的认证和有机认证。2019年被WINE葡萄酒评为“最具潜力中国酒庄”,产品被列入国家扶贫办扶贫产品目录。
凯仕丽酒庄的葡萄酒也非常平价,喜欢的可以尝试一下。
十五、麓哲菲酒庄
麓哲菲酒庄隶属于宁夏朔方控股股份有限公司,成立于2018年8月,是一家兼有葡萄种植、葡萄酒生产、销售、观光旅游等价值的现代化酒庄。酒庄的建筑与内部设计都以简欧风格为主,优雅与实用并存。
麓哲菲酒庄以酿造干红、桃红为主,其品牌系列沿用酒庄名称“麓哲菲”,酒庄酿造的葡萄酒风格圆润优雅、柔和平衡。
结语
宁夏列级庄终于梳理完了,梳理不易,希望大家积极评论点赞收藏!
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